Конвекционная печь Smeg ALFA 45 MFPGN используется для выпекания свежих или предварительно замороженных хлебобулочных изделий в пекарнях, на предприятиях общественного питания и торговли. Конструкция печи обеспечивает равномерное приготовление даже при полной загрузке, а стекло большой площади и мощная подсветка позволяют контролировать процесс, не нарушая температурный режим.
В комплект поставки входит набор из гастроемкостей GN 2/3.
Особенности:
- Функции приготовления: Конвекция, Конвекция + Пароувлажнение, Гриль, Функция "Пицца"
- Система прямого пароувлажнения (регулирование пароувлажнения в ручном режиме)
- Регулируемый термостат
- Регулируемый таймер: 0-60 мин.
- Конструкция из нержавеющей стали
- Внутренняя камера – эмалированная
- Нижняя часть рабочей камеры из огнеупорного камня для пиццы
- Поворотный механизм открывания дверцы с левосторонними петлями
- Охлаждаемая дверца с двойным остеклением
- Подключение к водопроводу с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
Дополнительные характеристики: