Оборудование Посуда и сервировка Проф. инвентарь Студия мебели Услуги HoReCa 2015-2016 ®
Apach A82/4RU D

Apach A82/4RU D


109 325 р.
Купить
Товар сертифицирован

Характеристики

  • Тип печи:с парообразованием и подключением к водопроводу
  • Количество уровней:4
  • Расстояние между уровнями:67 мм
  • Размер противней:600х400 GARBIN, FOINOX
  • Температурный диапазон:280 °С
  • Противень:GN 1/1, 600х400 мм
  • Ширина:800 мм
  • Глубина:760 мм
  • Высота:535 мм
  • Мощность (кВт):6.2
  • Подключение:380 В
  • Вес (без упаковки):80 кг
  • Страна-производитель:Италия

Описание

Описание

Конвекционную печь с пароувлажнением и цифровой панелью управления Apach А82/4RU D можно использовать не только, как пекарский шкаф, но и как жарочный. Эта модель прекрасно подходит для приготовления достаточно сложных кулинарных блюд. Она имеет 99 программ памяти, систему как автоматического, так и ручного регулирования влажности, таймер. Внутренняя подсветка камеры осуществляется с помощью мощных галогеновых ламп, благодаря чему повар сможет визуально контролировать процесс приготовления пищи. Рабочая камера имеет 4 уровня, 2 реверсивных вентилятора, также эта модель отличается увеличенной толщиной стекла (6 мм.), благодаря чему температура наружной стороны двери остается меньше предельно допустимой.

К данной модели прилагаются универсальные направляющие под гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400 (также у нас Вы можете выбрать противни других фирм). Печь идеально подходит для установки на расстоечный шкаф Apach или любую другую рабочую столешницу.

  • Комментарии
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...
 
 

Укажите свой контактный телефон
Менеджер BRUSNIKA перезвонит вам, узнает все детали и сам оформит заказ за вас.
Телефон +
Жду звонка!