Оборудование Посуда и сервировка Проф. инвентарь Студия мебели Услуги HoReCa 2015-2016 ®

Apach A92/10RXS


219 260 р.
Купить
Товар сертифицирован

Характеристики

  • Тип печи:с парообразованием и подключением к водопроводу
  • Количество уровней:10
  • Расстояние между уровнями:80 мм
  • Температурный диапазон:280 °С
  • Управление:механическое
  • Ширина:920 мм
  • Глубина:885 мм
  • Высота:1200 мм
  • Мощность (кВт):14.1 кВт
  • Подключение:380 В
  • Вес (без упаковки):143 кг
  • Страна-производитель:Италия

Описание

Описание

Предлагаемая Вашему вниманию конвекционная печь A92/10RXS производства Apach оптимально подойдет для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов и блюд. С использованием оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни.

Важно отметить, что конвекционная печь A92/10RXS дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка подсветка. Дополнительно есть наличие конвекции. В предлагаемой модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей.

Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи отвечают всем высоким стандартам стандартам.

В комплект входят 4 пекарских листа 600х400 мм, также у нас Вы можете выбрать противни других фирм.

  • Комментарии
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...
 
 

Укажите свой контактный телефон
Менеджер BRUSNIKA перезвонит вам, узнает все детали и сам оформит заказ за вас.
Телефон
Жду звонка!