Roller Grill FC 340

Печь конвекционная Roller Grill FC 340 используется для выпекания или разогревания мучных изделий (круассанов, булочек с шоколадом, бриоши), кондитерских изделий (пирожных, печений), готовых блюд (лазаньи, печеного картофеля), свежих, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу сытных закусок из теста (слоек, пиццы, пирогов с начинкой).

Для выпечки 18 заготовок круассанов, предварительно выдержанных в расстоечном шкафу, требуется 16 минут при температуре 180 градусов °С.

Для выпечки 20 замороженных булочек, предварительно выдержанных в расстоечном шкафу, требуется 18 минут при температуре 220 градусов °С.

Для выпечки 18 булочек с шоколадом, не подвергавшихся заморозке и предварительно выдержанных в расстоечном шкафу, требуется 16 минут при температуре 200 градусов °С.

Особенности:

• Вентилятор обеспечивает равномерное и быстрое распределение тепла в пекарной камере, а также быстрый выход на рабочий режим (250 °С за 7 минут)
• Термостат
• Таймер на 120 минут
• Изготовлена из нержавеющей стали
• В комплекте 2 решетки и 1 противень