Печь конвекционная SMEG ALFA 241 XM предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель проста в эксплуатации. Имеет мощные, хорошо сбалансированные вентиляторы, которые гарантирует быстрое и равномерное распределение тепла по всему объёму камеры, что позволяет приготовить продукт безупречного качества.
В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог.
Особенности:
- Вместимость 6 гастроемкостей GN 1/1 (опция)
- Таймер: 0 - 60 минут
- Изготовлена из нержавеющей стали
- Охлаждаемая дверца с тройным остеклением (внутреннее стекло снимается)
- Система с двумя вентиляторами, работающими в противоположном направлении с синхронным изменением направления
- Система увлажнения на каждом вентиляторе
- Прямое парообразование
Совместима с моделями расстоечных шкафов Smeg серии LEV (с помощью набора для совместимости Smeg 3891):
Самые последние достижения для профессиональной техники от подразделения компании SMEG - SMEG FOODSERVICE SOLUTIONS
ПРЕДСТАВЛЯЯ СОВЕРШЕНСТВО
-
Самые последние технические достижения для профессиональной техники: Smeg Foodservice Solutions это подразделение компании Smeg, создающее продукцию для данного сегмента рынка. Огромный профессиональный опыт по проектированию и производству приборов позволяет внедрять новые инновационные решения и гарантировать максимальный комфорт для потребителей.
-
Smeg создал модельный ряд специализированных печей для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, для которых основные параметры это надежность приборов и оптимальное качество выпечки. Подогреватели посуды, размораживающие шкафы и разнообразные противни дополняют модельный ряд профессиональныхпечей Smeg.
ПРОЧНОСТЬ
-
Профессиональные приборы Smeg имеют 50-летний опыт на рынке. Поэтому печи созданы из лучших материалов и очень прочны и крепки.
БЕЗОПАСНОСТЬ
-
Безопасность при использовании достигается благодаря специальным материалам и передовому дизайну и позволяет оптимально использовать печи с абсолютной уверенностью. Нержавеющая сталь обеспечивает чистоту и гигиену и удовлетворяет даже самые высокие требования. Компактный размер означает, что печи можно использовать практически везде.
ИННОВАЦИОННЫЙ ДИЗАЙН
-
Печи Smeg всегда узнаваемы благодаря их уникальному дизайну. Привлекательные на вид, они прекрасно подходят для установки в местах обозрения. Они вместительны, просты в использовании и в установке, идеальны для работы в барах, пабах, кафе, ресторанах, кондитерских, торговых точках готовой еды и пекарнях.
Каталог профессионального оборудования SMEG
Для открытия файлов формата PDF, Вам понадобится Adobe Reader
