ENTECO МН-43 ПАР

Конвекционная печь ENTECO МН-43 ПАР предназначена для выпекания или разогревания мучных изделий, кондитерских изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания, в супер- и гипермаркетах. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из закаленного и жаропрочного двойного стекла.

В комплект поставки входят 4 противня 435х330 мм.

Особенности:

• 2 режима: конвекционный и гриль
• 2 вентилятора системы конвекции (с реверсом вращения)
• 3 нагревательных элемента
• Аналоговый термостат
• Система подачи пара со ступенчатой регулировкой 
• Таймер с звуковым оповещением окончания цикла выпечки

Дополнительные характеристики:

• Производительность: до 18 кг/ч мелкоштучных изделий
• Мощность нагревательных элементов: 2,5 кВт