ENTECO ДН-43

Конвекционная печь ENTECO ДН-43 предназначена для выпекания или разогревания мучных изделий, кондитерских изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания, в супер- и гипермаркетах. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из закаленного и жаропрочного двойного стекла.

В комплект поставки входят 4 противня 435x330 мм.

Особенности:

• Максимальная мощность конвекции развивается за несколько секунд
• 2 вентилятора системы конвекции (с реверсом вращения)
• 2 нагревательных элемента
• Аналоговый термостат
• Ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами
• Таймер с звуковым оповещением окончания цикла выпечки
• Внутренняя подсветка

Дополнительные характеристики:

• Производительность: до 18 кг/ч мелкоштучных изделий
• Мощность нагревательных элементов: 2,47 кВт