Жарочно-пекарский шкаф Тулаоргтехника ЭШП-1с(у) предназначен для эксплуатации на предприятиях общественного питания в качестве универсального электрического аппарата, используемого для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для тепловой обработки различных продуктов. Шкаф состоит из одной секции с внутренними размерами 1095х725х180 мм, вмещает 27 хлебные формы №7 (хлебные формы в комплект поставки не входят) или два противня GN2/1 530х650х30 мм (противни входят в комплект поставки).
Шкаф оснащен системой пароувлажнения.
Особенности:
- Раздельное включение-выключение и регулировка верхних и нижних ТЭНов
- Приборы управления размещены с правой стороны
- Переключатели ТЭНов и термостат снабжены сигнальными лампами
- Ступенчатое регулирование мощности ТЭНов (0,68 – 1,25 – 2,75 кВт) осуществляется 4-х позиционными переключателями
- Термостат
- Аварийный выключатель, который отключает секцию от электросети в случае выхода из строя термостата и препятствует повышению температуры в камере выше допустимой
- Все наружные облицовочные панели шкафа выполнены из импортной декоративной нержавеющей стали
- Площадь пода камеры: 0.77 м²
- Габаритные размеры камеры:: 1370x860x345 мм
Совместим с моделями расстоечных шкафов Восход серии ШРЭ:
- ШРЭ-2.1 (с металл. дверцами)
- ШРЭ-2.1 (со стекл. дверцами)
- ШРЭ-2.2