Оборудование Посуда и сервировка Проф. инвентарь Студия мебели Услуги HoReCa 2015-2016 ®
  • Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-2с
  • Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-2с
  • Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-2с

Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-2с


36 267 р.
Купить
Товар сертифицирован

Характеристики

  • Артикул:шж150-2
  • Вместимость:4
  • Внутренние размеры пекарной камеры:675х605х375 мм
  • Формат емкостей:противни GN2/1 (530х650)
  • Габаритные размеры:950х830х1430 мм
  • Мощность (кВт):12,6 кВт
  • Подключение:380 В
  • Вес (без упаковки):220 кг
  • BRAND:Тулаторгтехника
  • Страна-производитель:Россия

Описание

Особенности шкафа жарочного ШЖ-150 2-с

  • Время разогрева камеры до температуры 270 °C не более 35 мин
  • Двойное остекление дверки
  • Возможность отключения верхних и нижних ТЭНов

Описание шкафа жарочного ШЖ-150 2-с

Хорошая кухня – залог успеха ресторана. Профессионально приготовленные блюда, в которых выдержан баланс вкуса, витаминов и других полезных веществ – это то, ради чего посетители снова и снова приходят в заведение. Соответствовать высоким стандартам приготовления блюд можно лишь при наличии профессионального оборудования, которое помогает эти блюда приготовить.

Шкаф жарочный ШЖ-150-2с – профессиональный жарочный шкаф для современной кухни ресторана, кафе, столовой, бара. Оборудование, позволяющее готовить совершенно разные блюда: мясо, рыбу, птицу, овощи, выпечку — все, что так или иначе нуждается в тепловой обработке, быстро и качественно. В рабочей камере шкафа создается и поддерживается широкий диапазон параметров воздуха, которые позволяют применять различную технологию приготовления продуктов: жарку полуфабрикатов, выпечку мучных изделий, запекание творожных блюд. В жарочном шкафу имеются две рабочие камеры, в которой могут готовиться две абсолютно разных продукта одновременно.

Дверца жарочной камеры жарочного шкафа ШЖ-150-2с навешена вертикально (открывается справа налево). Двойное остекление дверцы имеют термоустойчивое стекло, что позволяет визуально при включенной подсветке и закрытой дверце жарочной камеры контролировать процесс приготовления продуктов. Регулировка фиксатора дверцы в закрытом положении просты и производятся с лицевой стороны шкафа.

2-х секционные шкафы собираются из отдельных секций: нижняя секция+верхняя секция. Секции отгружаются в индивидуальной упаковке. Вес каждой не превышает 85 кг. Это позволяет раздельно перемещать секции шкафов через стандартные дверные проемы и лестничные клетки. После перемещения к месту эксплуатации секции легко устанавливаются друг на друга.

  • Комментарии
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...
 
 

Укажите свой контактный телефон
Менеджер BRUSNIKA перезвонит вам, узнает все детали и сам оформит заказ за вас.
Телефон
Жду звонка!