Оборудование Посуда и сервировка Проф. инвентарь Студия мебели Услуги HoReCa 2015-2016 ®

Wiesheu GS 64M для EBO 64 NEW


219 900 р.
Купить
Товар сертифицирован

Характеристики

  • Количество уровней:5, 10
  • Температурный диапазон:400 °С
  • Формат емкостей:противень 600x800 мм, противень 600х400 мм
  • Ширина:930 мм
  • Глубина:950 мм
  • Высота:575 мм
  • Мощность (кВт):2.1
  • Вес (без упаковки):105 кг
  • Страна-производитель:Германия

Описание

Описание

Расстоечный шкаф Wiesheu GS 64M используется в пекарнях и кондитерский цехах для предварительной расстойки заготовок теста перед их закладкой в печи EBO 64 NEW. Корпус выполнен из гигиенической нержавеющей стали AISI 304.

В оборудовании поддерживается повышенная влажность и оптимальная температура +400 °C. В этих условиях тесто быстро поднимается (в течении 20-40 мин.).

Вместимость противней:

  • 400х600 мм - 10 листов
  • 800х600 мм - 5 листов

Дополнительные характеристики:

  • Сила тока: 9,1 A
  • Комментарии
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...
 
 

Укажите свой контактный телефон
Менеджер BRUSNIKA перезвонит вам, узнает все детали и сам оформит заказ за вас.
Телефон
Жду звонка!