Оборудование Посуда и сервировка Проф. инвентарь Студия мебели Услуги HoReCa 2015-2016 ®

Apach A82/8


59 770 р.
Купить
Товар сертифицирован

Характеристики

  • Количество уровней:8
  • Расстояние между уровнями:75 мм
  • Температурный диапазон:60 °С
  • Формат емкостей:противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
  • Ширина:800 мм
  • Глубина:612 мм
  • Высота:900 мм
  • Мощность (кВт):2
  • Вес (без упаковки):50.5 кг
  • Страна-производитель:Италия

Описание

Описание

Компактная и практичная модель расстоечного шкафа Apach A82/8 рассчитана на использование стандартных противней размером 600х400 мм либо гастроемкостей размером GN 1/1.

Для работы с гастроемкостями требуется переустановка направляющих (в базовой комплектации шкаф поставляется в настройке на пекарские листы).

Направляющие выполнены из нержавеющей стали AISI 430, расстояние между ними 75 мм.

Панель управления располагается за стеклянной дверцей шкафа, она состоит из кнопки включения/выключения и ручки термостата.

Увлажнение происходит за счет испарения воды, которая наливается в специальную емкость, расположенную на дне рабочей камеры.

Корпус и рабочая камера оборудования выполнены из нержавеющей стали AISI 430.

Распашные двери изготовлены из стекла.

Сверху на расстоечный шкаф A82/8 можно установливать конвекционные печи Apach.

В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог.

Совместим с моделями конвекционных печей Apach серии A8:

  • A8/U
  • A82/4RU
  • A82/4RU D
  • A82/4U
  • Комментарии
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...
 
 

Укажите свой контактный телефон
Менеджер BRUSNIKA перезвонит вам, узнает все детали и сам оформит заказ за вас.
Телефон +
Жду звонка!