Оборудование Посуда и сервировка Проф. инвентарь Студия мебели Услуги HoReCa 2015-2016 ®
Smeg LEV 341 XV

Smeg LEV 341 XV


149 894 р.
Купить
Товар сертифицирован

Характеристики

  • Количество уровней:12
  • Температурный диапазон:60 °С
  • Формат емкостей:противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
  • Ширина:940 мм
  • Глубина:920 мм
  • Высота:600 мм
  • Мощность (кВт):2
  • Напряжение:220 В
  • Страна-производитель:Италия

Описание

Описание

Расстоечный шкаф Smeg LEV 341 XV используется для придания хлебобулочным изделиям пышности и рыхлости перед непосредственным выпеканием. Температура, поддерживаемая во внутреннем объеме шкафа, благоприятствует насыщению теста кислородом, улучшая качество и вкус готового продукта.

Шкаф совместим с моделями конвекционных печей ALFA341 и может служить стендом для них.

Особенности:

  • Функция подогрева и пароувлажнения
  • Регулируемый термостат (с или без увлажнения)
  • Магнитный замок
  • Корпус и направляющие для противней из нержавеющей стали
  • Противни в комплект не входят
  • Комментарии
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...
 
 

Укажите свой контактный телефон
Менеджер BRUSNIKA перезвонит вам, узнает все детали и сам оформит заказ за вас.
Телефон +
Жду звонка!