Оборудование Посуда и сервировка Проф. инвентарь Студия мебели Услуги HoReCa 2015-2016 ®
Smeg LEV 241 XV

Smeg LEV 241 XV


146 040 р.
Купить
Товар сертифицирован

Характеристики

  • Количество уровней:8
  • Температурный диапазон:60 °С
  • Формат емкостей:противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
  • Ширина:920 мм
  • Глубина:800 мм
  • Высота:950 мм
  • Мощность (кВт):2
  • Напряжение:220 В
  • Страна-производитель:Италия

Описание

Описание

Расстоечный шкаф Smeg LEV 241 XV используется для придания хлебобулочным изделиям пышности и рыхлости перед непосредственным выпеканием. Температура, поддерживаемая во внутреннем объеме шкафа, благоприятствует насыщению теста кислородом, улучшая качество и вкус готового продукта.

Шкаф совместим с моделями конвекционных печей ALFA241 и может служить стендом для них.

Особенности:

  • Функция подогрева и пароувлажнения
  • Регулируемый термостат (с или без увлажнения)
  • Магнитный замок
  • Корпус и направляющие для противней из нержавеющей стали
  • Противни в комплект не входят
  • Комментарии
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...
 
 

Укажите свой контактный телефон
Менеджер BRUSNIKA перезвонит вам, узнает все детали и сам оформит заказ за вас.
Телефон +
Жду звонка!