Оборудование Посуда и сервировка Проф. инвентарь Студия мебели Услуги HoReCa 2015-2016 ®

Характеристики

  • Артикул:эпк-47жшн
  • Вместимость жарочного шкафа:противни 530х470 мм
  • Габаритные размеры:800х810х860 мм
  • Мощность (кВт):16 кВт
  • Подключение:380 В
  • Вес (без упаковки):126 кг
  • Страна-производитель:Чувашторгтехника

Описание

Особенности плиты электрической ЭПК-47ЖШ

  • Чугунные конфорки размером 300х300 мм
  • Каждая конфорка снабжена регуляторами теплового режима и световым индикатором, сигнализирующим о включении конфорки
  • Время разогрева конфорок до 480 °C не более 25 мин
  • Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C не более 30 мин
  • Жарочный шкаф имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов
  • Полностью выполнена из нержавеющей стали
  • В комплекте противнь и решетка размером 530х470 мм

Описание плиты электрической ЭПК-47ЖШ

Электрическая плита ЭПК-47ЖШ — это профессиональное кухонное оборудование, предназначенное для приготовления первых, вторых и третьих блюд. Плоские квадратные чугунные конфорки, обеспечивают удобное перемещение посуды по всей поверхности плиты. В качестве нагревательных элементов используются ТЭНы. Плита оснащена семипозиционными пакетными переключателями, которые позволяют производить плавную регулировку мощности. Максимальная температура конфорок — 480 °C.

В корпус плиты встроен жарочный шкаф для противня размером 530х470 мм. Мощность нижних и верхних блоков ТЭНов шкафа регулируется отдельно. Рабочий диапазон температур составляет от 20 до 270 °C.

  • Комментарии
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...
 
 

Укажите свой контактный телефон
Менеджер BRUSNIKA перезвонит вам, узнает все детали и сам оформит заказ за вас.
Телефон
Жду звонка!