Гриль для шаурмы OZTI 3E предназначен для обжарки большого количества мяса в небольших закусочных, снэк-барах и заведениях фаст-фуда.
Модель оснащена вращающимся вокруг своей оси вертикальным вертелом-шампуром с параллельно расположенными вдоль него нагревательными элементами. В процессе приготовления продукт насаживается на вертел и по мере готовности срезается тонкими кусочками в поддон. В качестве продуктов для приготовления могут быть использованы различные виды мяса и птицы.
Корпус аппарата изготовлен из нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования.
Особенности:
- Возможность регулирования расстояния между вертелом и нагревательными элементами, что обеспечивает необходимую прожарку для различных видов продукции, а также позволяет готовить мясо практически любой формы
- Электромеханическая система управления, включающая в себя 3 поворотных тумблера и оснащена кнопкой для включения аппарата
- Термостат
Характеристики:
- Максимальный загружаемый вес: 40 кг
- Скорость: 1 об/мин.
- Количество нагревательных элементов: 3
- Количество шампуров: 1
- Длина шампура: 735 мм
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 5,4 кВт
- Габариты: 450х560х987 мм
- Вес: 27 кг
- Габариты в упаковке: 600х910х540 мм
