Овощерезка Robot Coupe CL20 предназначена для нарезки сырых овощей и фруктов для супов, салатов, гарниров. Рабочие детали оборудования быстро снимаются и легко чистятся.
В комплект поставки входят 5 ножей 1946: для нарезки кружочками и колечками 2 мм и 4 мм, для натирания с диаметром 2 мм, для нарезки соломкой 4х4 мм и диск 8x8 мм.
Особенности:
- Бункер подачи овощей с двумя отверстиями: большое D-образное площадью 104 см2 и круглое диаметром 58 мм
- 1 скорость
- Индукционный двигатель
- Чаша и крышка съемные
- Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
- Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 20-80 порций
- Максимальная скорость нарезки: 2 кг/мин.
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 20-80 порций
- Максимальная скорость нарезки: 2 кг/мин.
Аксессуары (приобретаются отдельно):
- Нарезка:
- Диск-нарезка 1 мм 27051
- Диск-нарезка 2 мм 27555
- Диск-нарезка 3 мм 27086
- Диск-нарезка 4 мм 27566
- Диск-нарезка 5 мм 27087
- Диск-нарезка 6 мм 27786
- Волнистые ломтики:
- Диск-волнистые ломтики 2 мм 27621
- Терка:
- Диск-терка 1,5 мм 27588
- Диск-терка 2 мм 27577
- Диск-терка 3 мм 27511
- Диск-терка 6 мм 27046
- Диск-терка 9 мм 27632
- Диск-терка для пармезана 27764
- Диск-терка для драников 27191
- Диск-терка для редьки 0,7 мм 27078
- Диск-терка для редьки 1 мм 27079
- Диск-терка для редьки 1,3 мм 27130
- Соломка:
- Диск-соломка 2х2 мм 27599
- Диск-соломка 2х4 мм 27080
- Диск-соломка 2х6 мм 27081
- Диск-соломка 4х4 мм 27047
- Диск-соломка 6х6 мм 27610
- Диск-соломка 8х8 мм 27048
- Комплекты дисков:
- Комплект из 5 дисков 1946 (входит в комплект поставки)
- Подставки и держатели:
- Настенный держатель дисков из поликарбоната 27019
- Настенный держатель для дисков 107812
