Оборудование Посуда и сервировка Проф. инвентарь Студия мебели Услуги HoReCa 2015-2016 ®
Винный шкаф Climadiff Duovino Машина посудомоечная фронтальная Electrolux Professional EUCAIDP Сокоохладитель CAB Luke 3X6Л Соковыжималка Vortmax CJC 1300 R темно-серый Аппарат+витрина для ледяного десерта сноу-коун Gold Medal 1003EX Мясорубка Sirman TC-22 NEVADA 380В Мясорубка GASTRORAG TC22LUX Картофелечистка Pasquini PSP 700/15/380 Пароконвектомат Gierre MEGA 1040DG Пароконвектомат Fimor G644ELP Станция для подогрева и фасовки картофеля фри Гриль-мастер Ф2пкэ ТТМ ISTOMA LIGHT Стул «Оливия» с мягким сиденьем (хромированный каркас) Весы CAS AP-1 15EX ВТ Весы CAS AP-1 15EX Тележка-шпилька ТШП-15 Полка сплошная ПН 15/3 ТЕРКА нерж.23см четырехгранная [93-AC-GR-24] ДОСКА РАЗДЕЛОЧНАЯ 500х300х30мм береза Универс. М/С для мытья оборудования, стен, потолков ''РЕНОЛИТ ЮНИ КАРТ'' 5л 903098/2 Ополаскиватель Neodisher TS. 10 л НОЖ для хлеба 9'' 225мм Master Luxstahl[XF-POM111] ЛОПАТКА кулинарная силиконовая 25см [SL400] ПИКА декоративная ''Карта'' 400 шт. ПАПКА для меню мал. синяя со сменными файлами[К101М] ЛОПАТКА кулинарная 26х9х6см SILICONE [93-SI-CU-07], ЛОПАТКА L=14 нерж.дер.ручка[905], ШЕЙКЕР 0,75л нерж.[RGS-FDL-3026], Витрина морозильная АРГО 1,5 ВХСн Витрина морозильная АРГО 1,0 ВХСн
Детальное описание
Описание

Печь низкотемпературного приготовления электрическая ТТМ ISTOMA LIGHT предназначена для деликатного приготовления и хранения продуктов.

Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры. Такой метод низкотемпературного приготовления сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и применение пароувлажнения.

Печь имеет интуитивно понятное электромеханическое управление, которое включает таймер приготовления на 12 часов, термостат приготовления (от +60 до +180 °C), термостат хранения (от +30 до +90 °C).

В комплект печи входят две полки-решетки, поддон, съемный жиросборник. В камере установлены 6 пар направляющих под GN2/1 с шагом 65мм.

Технические характеристики

Габариты:
400х480х870 мм
Высота от пола до сиденья:
465 мм
Материал каркаса:
хромированный металл
Материал сиденья:
искусственная кожа

Описание

Стильный стул «Оливия» отличается своей универсальностью. Он прекрасно подходит под любой интерьер благодаря простоте и лаконичности своих форм.

  • Каркас — металлическая труба диаметром 25 мм 
  • Удобное широкое сиденье
  • Комфортный угол наклона спинки
  • Надежный каркас, выдерживающий нагрузку до 120 кг
  • Пластиковые наконечники на ножках стула, которые предотвращают появление царапин на полу
  • Легкость в уходе: пятна от еды и жидкостей оттираются тряпочкой, смоченной в моющем средстве

Технические характеристики

Наибольший предел взвешивания:
15 кг
Размеры платформы:
255х440 мм
Габаритные размеры:
435х325х495 мм
Вес:
6,5 кг

Особенности торговых весов AP-1 15EX ВТ:

  • Вакуумно-люминесцентный дисплей
  • Вертикальная стойка
  • Определение веса и стоимости товара
  • Автоматическая установка нуля при включении весов
  • Клавиши прямого вызова из памяти цен товаров
  • Расчет суммарной стоимости покупки
  • Коррекция стоимости покупки
  • Автоматическое суммирование стоимости продаж за день
  • Учет веса тары
  • Интерфейс RS-232C

Преимущества модели AP-1 15EX ВТ:

  • Увеличенная платформа с бортиком из нержавеющей стали
  • Число клавиш цены — 200
  • Учет штучных товаров
  • Расчет сдачи
  • Исправление последней покупки

Описание:

Торговые весы AP-1 15EX ВТ с дисплеем на стойке предназначены для взвешивания товаров в стационарных магазинах и на рынках. Увеличенная платформа с бортиком из нержавеющей стали позволяет взвешивать крупногабаритный товар.

Торговые весы определяют не только вес товара, но и его стоимость по цене за килограмм. Информация высвечивается на трех дисплеях: на одном — цена товара, на втором — вес, на третьем — его стоимость.

Технические характеристики

Наибольший предел взвешивания:
15 кг
Размеры платформы:
220х340 мм
Габаритные размеры:
435х325х495 мм
Вес:
6,5 кг

Особенности торговых весов AP-1 15EX:

  • Вакуумно-люминесцентный дисплей
  • Вертикальная стойка
  • Определение веса и стоимости товара
  • Автоматическая установка нуля при включении весов
  • Клавиши прямого вызова из памяти цен товаров
  • Расчет суммарной стоимости покупки
  • Коррекция стоимости покупки
  • Автоматическое суммирование стоимости продаж за день
  • Учет веса тары
  • Интерфейс RS-232C

Преимущества модели AP-1 15ЕХ:

  • Число клавиш цены — 200
  • Учет штучных товаров
  • Расчет сдачи
  • Исправление последней покупки

Описание:

Торговые весы AP-1 15EX с дисплеем на стойке предназначены для взвешивания товаров в стационарных магазинах и на рынках. Торговые весы определяют не только вес товара, но и его стоимость по цене за килограмм. Информация высвечивается на трех дисплеях: на одном — цена товара, на втором — вес, на третьем — его стоимость.

Тележка-шпилька используется для сбора и транспортировки подносов с грязной посудой.

Мощность:3 кВт Материал полки:нержавеющая сталь
Розничная цена 35 264 р. 292 185 р. 74 084 р. 37 734 р. 100 260 р. 132 856 р. 47 611 р. 130 091 р. 276 578 р. 266 996 р. 40 302 р. 180 270 р. 1 570 р. 20 744 р. 20 151 р. 12 792 р. 1 945 р. 179 р. 182 р. 981 р. 8 890 р. 672 р. 106 р. 108 р. 30 р. 78 р. 180 р. 540 р. 25 200 р. 20 400 р.
Артикул 6468 д09 sdt кт25 арго15н арго1н
Тип парообразования инжектор инжектор
Вместимость 6
Количество уровней 10 4
Расстояние между уровнями 70 мм
Площадь выкладки продуктов 0,69 м² 0,45 м²
Размер гастроемкости 530x325 / 500x300 мм 530x325 / 500x300 мм
Температурный диапазон от 7 до 18 °C от 2 до 8 °C 270 °С от 30 до 180 °С -6 °C...0 °C -6 °C...0 °C
Материал бункера нерж. сталь
Формат емкостей GN 2/1
Количество камер (подов) 1
Количество уровней в одной камере 6
Цвет черный серый
Тип сокоохладитель
Производительность 3.5 кг/мин. 300 кг/ч 220 кг/ч 500 кг/ч
Цикл мойки 90 / 120 / 240 сек.
Управление механическое
Тип гастроемкости GN 1/1 GN 1/1
Применение картофелечистка
Система охлаждения На основе принципа Пельте
Материал корпуса нерж. сталь
Загрузка 15 кг
Набор ножей и решеток полный унгер
Разновидность электрическая
Использование для цитрусовых
Количество емкостей 3
Обьем одной емкости 6 л
Производительность по кассетам 40 шт./ч
Производительность по тарелкам 720 шт./ч
Размер кассеты 500х500 мм
Максимальный диаметр тарелок 330 мм
Кол-во температурных зон двухзонный
Температурный режим от 7 до 18 °C 270 °С
Ширина 340 мм 600 мм 450 мм 210 мм 530 мм 390 мм 530 мм 440 мм 940 мм 826 мм 680 мм 1500 1000
Глубина 510 мм 612 мм 300 мм 295 мм 410 мм 520 мм 272 мм 560 мм 830 мм 616 мм 800 мм 865 865
Высота 534 мм 850 мм 600 мм 380 мм 480 мм 430 мм 444 мм 850 мм 985 мм 484 мм 800 мм 630 630
Мощность (кВт) 5.35 0.27 0.4 1.1 14 6 2.55 0,208 кВт 0,158 кВт
Потребляемая мощность (кВт) 0.248 1.47 0.9
Подключение к горячей воде 380 В 380 В 220 В 220 В
Напряжение 220 В 380 В 220 В 220 В 220 В 380 В 220 В 380 В 220 В
Вес (без упаковки) 15 кг 68 кг 8.54 кг 30 кг 36 кг 35 кг 42 кг 95 кг 80 кг 55 кг 35 кг
Вес (с упаковкой) 9.08 кг
BRAND DR.WIGERT
Страна-производитель Италия Греция США Италия Китай Италия Италия Италия Россия Россия Regent inox софронов Ecolab Германия Китай Китай Пласт-Лидер Китай Regent inox Не известен это не люкстайл! Не надо править! Полюс Полюс

 
 

Укажите свой контактный телефон
Менеджер BRUSNIKA перезвонит вам, узнает все детали и сам оформит заказ за вас.
Телефон
Жду звонка!