|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
| Колпак EKSI PC-C3 | Карман А4 (T51) | Весы лабораторные CAS CUX-420S | Тестоделитель PANERO SQ G RP 20 SA M | Планетарная тестомесильная машина GASTRORAG QF-502A-B | Миксер планетарный PYHL B-30 380В | Сплит-система низкотемпературная Polair SB 214 SF | Льдогенератор Apach AG550 A | Льдогенератор SCOTSMAN (FRIMONT) ACM 86 AS | Льдогенератор Icematic E25 A | Льдогенератор Convito ZB-50 | Starfood ZC302 | Apach A82/8 | САБО мужские нат. кожа белые р.45 [15445000] | КОСЫНКА ПОВАРСКАЯ серая [020] | БРЮКИ василек однотонные[010 р.L] | |
| Детальное описание |
Description
The transparent lid EKSI PC-C3 is suitable for machine HEC-01, are made of cotton candy, to protect it from debris and dust when trading on the street. Features:
|
Карман А4, 225x70x270h |
Описание
Компактная и практичная модель расстоечного шкафа Apach A82/8 рассчитана на использование стандартных противней размером 600х400 мм либо гастроемкостей размером GN 1/1. Для работы с гастроемкостями требуется переустановка направляющих (в базовой комплектации шкаф поставляется в настройке на пекарские листы). Направляющие выполнены из нержавеющей стали AISI 430, расстояние между ними 75 мм. Панель управления располагается за стеклянной дверцей шкафа, она состоит из кнопки включения/выключения и ручки термостата. Увлажнение происходит за счет испарения воды, которая наливается в специальную емкость, расположенную на дне рабочей камеры. Корпус и рабочая камера оборудования выполнены из нержавеющей стали AISI 430. Распашные двери изготовлены из стекла. Сверху на расстоечный шкаф A82/8 можно установливать конвекционные печи Apach. В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог. Совместим с моделями конвекционных печей Apach серии A8:
|
|||||||||||||
| Розничная цена | 8 199 р. | 100 р. | 73 590 р. | 801 383 р. | 50 575 р. | 132 856 р. | 145 302 р. | 337 524 р. | 129 202 р. | 88 802 р. | 70 133 р. | 21 633 р. | 59 770 р. | 405 р. | 85 р. | 355 р. |
| Объем | дежи 5 л | дежи 30 л | 8 | |||||||||||||
| Количество уровней | 8 | |||||||||||||||
| Расстояние между уровнями | 75 мм | |||||||||||||||
| Объем холодильной камеры | 12 м³ | |||||||||||||||
| Температурный диапазон | -15 °C | 60 °С | ||||||||||||||
| Формат емкостей | противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1 | |||||||||||||||
| Цвет | белый | металлический | ||||||||||||||
| Тип | низкотемпературная | |||||||||||||||
| Производительность | 550 кг/сутки | 38 кг/сутки | 25 кг/сутки | 40 кг/сутки | ||||||||||||
| Тип льда | гранулированный лед | кубиковый лед | пальчиковый лед | кубиковый лед | ||||||||||||
| Вместимость бункера | 19 кг | 10 кг | ||||||||||||||
| Способ установки | настольный | |||||||||||||||
| Источник тепла | горелка | |||||||||||||||
| Нагрев | воздушный (сухой) | |||||||||||||||
| Тип водоснабжения | требуется подвод и отвод воды | требуется подвод и отвод воды | требуется подвод и отвод воды | |||||||||||||
| Расход воды | 144 л/сутки | |||||||||||||||
| Накопитель льда | без бункера | с бункером | с бункером | с бункером | ||||||||||||
| Охлаждение | воздушное | воздушное | воздушное | воздушное | ||||||||||||
| Ширина внешнего блока | 790990 | |||||||||||||||
| Глубина внешнего блока | 315 | |||||||||||||||
| Высота внешнего блока | 704 | |||||||||||||||
| Ширина внутреннего блока | 708781 | |||||||||||||||
| Глубина внутреннего блока | 280 мм | |||||||||||||||
| Высота внутреннего блока | 418618 | |||||||||||||||
| Вес общий (без упаковки) | 81 кг | |||||||||||||||
| Механизм поднятия головы | фиксированная траверса | |||||||||||||||
| Число скоростей | 10 | 3 | ||||||||||||||
| Скорость вращения венчика | от 65 до 296 об/мин. | |||||||||||||||
| Ширина | 400 мм | 530 мм | 605 мм | 530 мм | 400 мм | 400 мм | 680 мм | 800 мм | ||||||||
| Глубина | 310 мм | 610 мм | 570 мм | 600 мм | 545 мм | 540 мм | 490 мм | 612 мм | ||||||||
| Высота | 455 мм | 1020 мм | 725 мм | 915 мм | 690 мм | 680 мм | 310 мм | 900 мм | ||||||||
| Мощность (кВт) | 0.75 | 1.5 | 2 | |||||||||||||
| Потребляемая мощность (кВт) | 2.11 | 1.6 | 0.48 | 0.265 | 0.32 | |||||||||||
| Напряжение | 220 В | 380 В | 380 В | 220 В | 220 В | 220 В | 220 В | |||||||||
| Вес (без упаковки) | 192 кг | 107 кг | 44 кг | 33 кг | 12.9 кг | 50.5 кг | ||||||||||
| Вес (с упаковкой) | 195 кг | |||||||||||||||
| BRAND | EKSI PROFESSIONAL S.R.L. | |||||||||||||||
| Страна-производитель | Китай | Китай | Россия | Италия | Италия | Италия | Китай | Тайвань | Италия | факел | подиум | подиум | ||||
| Статус товара | В наличии |
Убрать все товары из сравнения
Список сравниваемых элементов пуст.
Войти на сайт
