Cooled rack Cryspi ALT N S 1950 intended for display of food in shops, super - and hypermarkets.

The package includes 4 adjustable rack mounted shelves (470mm). Base shelf made of galvanized painted steel (580 mm). The model is equipped with fluorescent lighting that allows you to present products in appealing to consumers.

Features:

• Dynamic cooling
• Microprocessor control unit
• Environmentally friendly refrigerant R404A
• Automatic defrost heating elements
• Built-in sliding night blinds
• The possibility of installation in a single line and connect to the remote cooling system
• Standard rack color: crimson red (RAL 3002)
• Packing: stretch film (full), corrugated cardboard (partial), shrink wrap (partially), foam (partially) wooden crate with horizontal and vertical stiffeners (every 30 cm), pallet

Options:

• Splice kit
• Automatic evaporation of the condensate (apart from hardware not ordered)
• Side panel with inner mirror
• Inclined mirrors
• The partition is made of Plexiglas
• Shelves mounted depth 520 mm
• Front risers shelves with a height of 50 and 80 mm
• Reiki for price tags
• Mounting kit
• Decorative front panels made of stainless steel or any RAL colors: crimson red (RAL 3002) blue (RAL 5005), light green (RAL 6018) yellow (RAL 1021), black cherry (RAL 3004)

Additional features:

• Useful volume: 1.41 m3
• Power: 1.706 kW
• Cooling capacity: 2.923 kW

Попкорн аппарат имеет красный верх, стальной котел с никелированным покрытием, крышку котла с магнитной защелкой, подогреваемое днище, стальной ящик для нераскрывшихся зерен, прозрачные дверцы с алюминиевыми петлями во всю высоту аппарата. Объем котла - 6 унций. Производительность до 3,8 кг/ч (135 порций по 28 г). Разовая загрузка - 170 г.

Печь хлебопекарная трёхсекционная Восход ХПЭ-750/3 С предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания или в малых пекарнях. Также используется при приготовления различных мясных, рыбных, овощных блюд.

Печь поставляется в полиэтиленовой упаковке.

Особенности:

• Вместимость: листы 700x460 - 6 шт., хлебные формы №7 - 72 шт., батон 0.3 кг - 42 шт. (7 шт. на противне)
• Общая площадь выпечки: 1.932 м²
• Число ТЭНов: 24 шт.
• Регулировка температуры в каждой камере
• Органы управления расположены справа
• Отключение верхних и нижних ТЭНов
• Пароувлажнение каждой камеры
• Таймер
• Верхние ТЭНы в пекарных камерах закрыты экраном
• Стеклянные крышки

Дополнительные аксессуары:

• Лист подовый Восход
• Россия Л7 - форма хлебная

Расстоечная камера Forni Fiorini RISING ROOM 50х70 2D 6T предназначена для выдержки при определенной температуре изделий из теста перед выпечкой. Этот процесс позволяет придать заготовкам нужную пышность и рыхлость. Камера идеально сочетается с ротационными печами Mini Rotor.

Особенности:

• Автоматическая система контроля температуры и влажности
• Выполнена из серого алюминия
• Электромеханическая панель управления

Дополнительные характеристики:

• 2 двери
• Вместимость: 6 тележек
• Размер противней: 500х700 мм

Совместима с ротационными печами:

• MINI ROTOR электрическая
• MINI ROTOR газовая