|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||
| Стол с фотопечатью M142.89 | Винный шкаф La Sommeliere TR2V120 | Кофейный торговый автомат Saeco Atlante 700 2 кофемолки (с платежной системой) | Машина посудомоечная фронтальная Smeg CWH520D-1 | Машина посудомоечная фронтальная Elettrobar OCEAN 360DP | Машина посудомоечная фронтальная Comenda LF 321 M | Машина посудомоечная фронтальная Amika 61XL | Стол шведский Metalcarrelli 6910.3L-R | Стол шведский Metalcarrelli 6910.5L-RAL | Фуршетный модуль для тарелок INOKSAN INO-OGE-PL100 | Стол кондитерский Cryspi Chef ССБ 15/8 П | Сокоохладитель Bras Maestrale Jolly 8.4 | Сокоохладитель Bras Maestrale Jolly 5.4 | Сокоохладитель Cofrimell MiniCapri 3S | Сокоохладитель Forcool LSP-9x2 | Сокораздаточный аппарат GASTRORAG LSJ-9Lx2 | Мясорубка Gastromix MG-12 | Мясорубка FIMAR 32/TN (220) | Мясорубка KT LM-82/P | Мясорубка LILOMA TC22HD | Фритюрница Apach APFE-47/2P | Фритюрница Abat ЭФК-90/2П | Фритюрница Acopa FT9V | GASTRORAG GH-EG-820 | Проммаш ШЖЭ-0,68ЕП | Форма для выпечки/выкладки гарнира или салата «Елочка» 120х90 мм | Прилавок-витрина тепловой «Аста» ПВТ-70КМ | Прилавок холодильный «Аста» ПВВ-70КМ-02-НШ | Мини-линия раздачи «Аста» ПВХМ-70КМУ (Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный) | НОЖ универсальный 5,5'' 140мм Damask Kasumi [82014] | НОЖ для сыра с двумя ручками 12'' 300мм Colour Luxstahl[WX-SL431] | ДОСКА РАЗДЕЛОЧНАЯ 500х350х18 зеленая полипропилен | ЛОЖКА десертная ''Аляска'' Luxstahl[H009, DJ-05420] | Средство д/уборки помещений ''ЛЕНОКС'' щелочное (концентрат) 1л. | НОЖ овощной 3,5'' 88мм Master Luxstahl[XF-POM102] | Приспособление для выемки ребер | НОЖ СТОЛОВЫЙ С ДЕРЕВЯННОЙ РУЧКОЙ ''Rio'' Luxstahl[SH4021] | ЛОЖКА чайная ''Rimini'' Luxstahl 3шт. [DJ-05491], | ЖИЛЕТ женский бордо [рост 164 размер 46], | СОВОК для торта d=28см нерж., | ЛОПАТКА с отверстиями нерж.ручка 24см ''Luxstahl''[C24-07], | ЛОПАТКА кулинарная силиконовая 26см [SL402], | |
| Детальное описание |
Стол обеденный, раздвижной Столешница: в разложенном виде - ЛДСП 16 мм (дуб беленый), кромка ABS; в сложенном виде - стекло каленое 4 мм, фотопечать Салют Ножки: стальная труба Ø40, прямые ноги (металлик) Габариты (Ш х Г х В) 800*600(1200)*750h Поставляется в разобранном виде. Упаковка, мм: картонная коробка 810*610*150h Объём: 0,08 м3 Вес: 22 кг |
Описание
Шкаф Проммаш ШЖЭ-0,68ЕП предназначен для жарки и тушения различных блюд и выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Лицевые панели выполнены из нержавеющей стали, каркас - из крашеного металла. В комплект поставки входят гастроемкости GN 1/1. Дополнительные характеристики:
|
Технические характеристики
|
Внутренний объем витрины обогревается теплым воздушным потоком или паром. Для равномерного распределения температуры и влажности воздуха в витрине прилавка установлен вентилятор. Ножки прилавка снабжены регуляторами высоты, что позволяет устранять неровности пола. Диапазон регулирования температуры от +20 °C до +60 °C Время разогрева до рабочей температуры не более 40 мин Вентилятор и лапмы подсветки в витрине прилавка | Прилавок холодильный ПВВ-70КМ-02-НШ предназначен для демонстрации, хранения и раздачи холодных закусок, третьих блюд и охлажденных напитков потребителю. Температура охлаждения от +1 °C до +10 °C Хладагент: хладон R404a Лампа подсветки Направляющие для подносов в комплекте |
Мини-линия раздачи ПВХМ-70КМУ сочетает в себе сразу 3 прилавка — холодильную витрину, мармит первых блюд и мармит вторых блюд. Гастроемкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Прилавок-витрина холодильный предназначен для демонстрации, хранения и раздачи холодных закусок, третьих блюд и охлажденных напитков потребителю. Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки. Температура холодильной витрины от +1 до +10 °С. Мармит первых блюд с одной конфоркой предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд в кухонной посуде и раздачи их потребителям. Двойная полка над прилавком обеспечивает большую полезную площадь для выкладки порционных блюд. Мощность конфорки регулируется трехпозиционными переключателями. Мармит вторых блюд имеет плавную регулировку температуры от +30 до +85 °С и используется для сохранения в горячем состоянии вторых блюд в гастроемкостях. Способ обогрева гастроемкостей – горячим паром, в качестве нагревательных элементов применяются два ПЭНа, расположенных под ванной. Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Розничная цена | 9 990 р. | 248 722 р. | 707 347 р. | 347 303 р. | 162 984 р. | 146 389 р. | 127 127 р. | 235 091 р. | 378 813 р. | 258 501 р. | 54 822 р. | 84 850 р. | 78 035 р. | 80 504 р. | 50 180 р. | 47 611 р. | 20 843 р. | 128 214 р. | 179 479 р. | 90 975 р. | 213 261 р. | 116 361 р. | 25 584 р. | 19 558 р. | 42 870 р. | 248 р. | 71 700 р. | 49 300 р. | 124 200 р. | 4 р. | 370 р. | 1 317 р. | 60 р. | 100 р. | 352 р. | 874 р. | 64 р. | 105 р. | 500 р. | 508 р. | 192 р. | 77 р. |
| Артикул | ПВТ70КМ | ПВВ70КМ02НШ | ПВХМ70КМУ | 2041 | кт1941 | кт305 | кт1658 | 8479 | кт1432 | кт1786/1 | 310 | кт1083 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Вместимость | 4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Температурный диапазон | от 5 до 18 °C | от 7 до 12 °C | от 90 до 190 °С | от 20 до 190 °С | 200 °С | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Формат емкостей | GN 1/1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Количество камер (подов) | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Количество уровней в одной камере | 4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Размеры камеры | 690х567х350 мм | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Габаритные размеры | 1120х1030х1720 мм | 1120х1030х1240 мм | 2275x705(1030)x1720 мм | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Цвет | нерж. сталь, черный | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Тип | тепловой | тепловой | нейтральный | открытый | сокоохладитель | сокоохладитель | сокоохладитель | сокоохладитель | сокоохладитель | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Производительность | 120 кг/ч | 500 кг/ч | 300 кг/ч | 220 кг/ч | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Цикл мойки | 90 / 120 / 150 сек. | 120 / 180 сек. | 90 / 150 сек. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Структура жарочной поверхности | гладкая | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Материал поверхности | сталь | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Количество зон нагрева | 2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Установка | напольная | напольная | настольная | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Оснащение | полка | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Количество ванн | 2 | 2 | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Объем одной ванны | 7 л | 18 л | 8 л | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Общий объем фритюрного масла | 22 л | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Тип гастроемкости | GN 1/1 | GN 1/1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Система охлаждения | компрессорная | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Набор ножей и решеток | классический | классический | полный унгер | 1/2 унгера | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Количество емкостей | 4 | 4 | 3 | 2 | 2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Обьем одной емкости | 8 л | 5 л | 5 л | 9 л | 9 л | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Температурный режим теплового отсека | от 60 до 90 °C | от 60 до 90 °C | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Вместимость гастроемкостей | 3 | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Производительность по кассетам | от 15 до 60 шт./ч | 40 шт./ч | от 24 до 40 шт./ч | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Размер кассеты | 500х500 мм | 500х500 мм | 500х500 мм | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Максимальный диаметр тарелок | 360 мм | 365 мм | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Максимальная высота стаканов | 325 мм | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Кол-во температурных зон | двухзонный | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Дверной упор | петли справа | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Климатический класс N | +16...32 °С | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Температурный режим | от 5 до 18 °C | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ширина | 595 мм | 600 мм | 575 мм | 600 мм | 575 мм | 1130 мм | 1930 мм | 1000 мм | 1500 мм | 500 мм | 500 мм | 560 мм | 420 мм | 420 мм | 220 мм | 320 мм | 440 мм | 355 мм | 400 | 550 | 280 | 730 мм | 1000 мм | |||||||||||||||||||
| Глубина | 675 мм | 600 мм | 605 мм | 600 мм | 605 мм | 680 мм | 680 мм | 1000 мм | 800 мм | 400 мм | 400 мм | 400 мм | 300 мм | 300 мм | 370 мм | 520 мм | 465 мм | 545 мм | 700 | 900 | 510 | 510 мм | 800 мм | |||||||||||||||||||
| Высота | 1392 мм | 1350 мм | 820 мм | 820 мм | 820 мм | 1440 мм | 1440 мм | 900 мм | 850 мм | 630 мм | 550 мм | 600 мм | 700 мм | 690 мм | 380 мм | 550 мм | 455 мм | 540 мм | 850 | 972 | 290 | 230 мм | 1050 мм | |||||||||||||||||||
| Мощность (кВт) | 2.86.8 | 5.4 | 3.45 | 3.55.4 | 2.55 | 4.25 | 0.3 | 0.3 | 0.21 | 0.31 | 10.5 | 10 | 3.25 | 4.4 | 5 | 2,17 кВт | 0,357 кВт | 3,5 кВт | ||||||||||||||||||||||||
| Потребляемая мощность (кВт) | 0.8 | 2.2 | 1.5 | 1.1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Подключение | 380 В | 380 В | 220 В | 220 В | 220 В | 220 В | 380 В | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Напряжение | 380 В, 220 В | 380 В | 220 В | 380 В, 220 В | 220 В | 220 В | 220 В | 220 В | 220 В | 220 В | 220 В | 220 В | 380 В | 220 В | 220 В, 380 В | |||||||||||||||||||||||||||
| Вес (без упаковки) | 82 кг | 80 кг | 58 кг | 80 кг | 165 кг | 45.7 кг | 29 кг | 27 кг | 32 кг | 25 кг | 53 кг | 44 кг | 50 кг | 50 кг | 55 кг | 8 кг | 80 кг | 142 кг | 101 кг | 250 кг | ||||||||||||||||||||||
| Вес (с упаковкой) | 62 кг | 85 кг | 30 кг | 29 кг | 5.2 кг | 57 кг | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Страна-производитель | Франция | Италия | Италия | Италия | Италия | Турция | Россия | Италия | Италия | Италия | Китай | Китай | Китай | Италия | Финляндия | Италия | Италия | Россия | Италия | Китай | Россия | Чувашторгтехника | Чувашторгтехника | Чувашторгтехника | ножи Kasumi | Китай | Китай | Не известен | МОСТБИОХИМ | Китай | Не известен | Китай | Не известен | Не известен | самовар | Не известен | Китай |
Убрать все товары из сравнения
Список сравниваемых элементов пуст.
Войти на сайт
