|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
| Машина посудомоечная фронтальная Kromo Aqua 40 LS DDE | Машина посудомоечная фронтальная HICOLD BS 40 | Машина посудомоечная фронтальная Apach AF500 + набор для подкл. помпы слива | Стол шведский Metalcarrelli 6940.3W | Стол шведский Metalcarrelli 6910.4M-RAL | Стол шведский Metalcarrelli 6900.3-RAL | Печь для пиццы газовая Prismafood GAS4 | Печь для пиццы Cuppone TP435/2CM | Стол пристенный с бортом и полкой HICOLD НСО-8/6БП ЭЦ | Сокоохладитель UGOLINI ARCTIC COMPACT 8/2 | Мясорубка GASTRORAG HM-22 | Hackman (4222086) Proveno Cool Pro 60E | Hackman (4222059) Proveno Combi Pro 60E | Rada КЭП-100-8/7Н | Универсальная кухонная машина УКМ-06 | Мини-линия раздачи «Аста» ПВХМ-70КМУ (Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный) | ОВОЩЕРЕЗКА-винегретница d=90мм | НОЖ овощной 3,5'' 88мм Medium Luxstahl[ZJ-QMB305] | НОЖ Yanagiba 11'' 270мм Masahiro Kasumi [16220] | ЛОПАТКА деревянная L=285мм [с888] | ЯЙЦЕРЕЗКА одинарная GHIDINI [608б] | СКРЕБОК кондитерский 200х160мм нерж. | Скребок кондитерский 185х145мм нерж | ЛОПАТКА кулинарная 26х9х6см SILICONE [93-SI-CU-07] | ЛОПАТА для пиццы d=36см l=120см алюм [38530, A-37/120] | ЛОЖКА д/рассыпчатых каш нерж. d=115мм v=160мл [с71/1] | ВИЛКА поварская нерж.дер.ручка[901А], | ЛОПАТКА поварская 125х60мм Master Luxstahl[HP-POM640], | Пончиковый аппарат СИКОМ ПР-7М | |
| Детальное описание |
Мини-линия раздачи ПВХМ-70КМУ сочетает в себе сразу 3 прилавка — холодильную витрину, мармит первых блюд и мармит вторых блюд. Гастроемкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Прилавок-витрина холодильный предназначен для демонстрации, хранения и раздачи холодных закусок, третьих блюд и охлажденных напитков потребителю. Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки. Температура холодильной витрины от +1 до +10 °С. Мармит первых блюд с одной конфоркой предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд в кухонной посуде и раздачи их потребителям. Двойная полка над прилавком обеспечивает большую полезную площадь для выкладки порционных блюд. Мощность конфорки регулируется трехпозиционными переключателями. Мармит вторых блюд имеет плавную регулировку температуры от +30 до +85 °С и используется для сохранения в горячем состоянии вторых блюд в гастроемкостях. Способ обогрева гастроемкостей – горячим паром, в качестве нагревательных элементов применяются два ПЭНа, расположенных под ванной. Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. |
Описание пончикового аппарата СИКОМ ПР-7МПончиковый аппарат СИКОМ ПР-7М — портативное, надежное и недорогое решение. Предназначен для формирования и приготовления смесевых и дрожжевых пончиков весом 20-60 гр. Состоит из ручного дозатора и чебуречницы ЭФ-12НЧ. Время разогрева до рабочей температуры не более 15 мин. |
|||||||||||||||||||||||||||
| Розничная цена | 133 153 р. | 96 803 р. | 141 055 р. | 297 222 р. | 383 554 р. | 341 080 р. | 283 393 р. | 222 250 р. | 10 866 р. | 48 698 р. | 41 783 р. | 1 924 978 р. | 1 737 894 р. | 171 577 р. | 107 500 р. | 124 200 р. | 53 р. | 152 р. | 4 р. | 20 р. | 50 р. | 232 р. | 591 р. | 78 р. | 4 р. | 204 р. | 170 р. | 285 р. | 23 246 р. |
| Артикул | ПВХМ70КМУ | 3534 | кт1638 | 2037 | 1171 | кт42 | кт1955 | сик7M | |||||||||||||||||||||
| Температурный диапазон | от 0 до 450 °С | от 100 до 500 °С | от 10 до 15 °C | от 0 до 120 °C | 107 °C | ||||||||||||||||||||||||
| Количество камер (подов) | 1 | 2 | |||||||||||||||||||||||||||
| Габаритные размеры | 2275x705(1030)x1720 мм | 1030х560х520 мм | |||||||||||||||||||||||||||
| Объем фритюра | 12 л | ||||||||||||||||||||||||||||
| Обьем дозатора | 7 л | ||||||||||||||||||||||||||||
| Тип | холодильный | тепловой | холодильный | открытый | сокоохладитель | ||||||||||||||||||||||||
| Производительность | 300 кг/ч | ||||||||||||||||||||||||||||
| Цикл мойки | 120 сек. | 120 сек. | |||||||||||||||||||||||||||
| Оснащение | полка | ||||||||||||||||||||||||||||
| Опрокидывание | автоматическое | автоматическое | |||||||||||||||||||||||||||
| Формат | опрокидывающийся | опрокидывающийся | стационарный | ||||||||||||||||||||||||||
| Тип гастроемкости | GN 1/1 | GN 1/1 | GN 1/1 | ||||||||||||||||||||||||||
| Количество емкостей | 2 | ||||||||||||||||||||||||||||
| Обьем одной емкости | 8 л | ||||||||||||||||||||||||||||
| Вместимость (пицц) | 4 | ||||||||||||||||||||||||||||
| Диаметр пиццы | 30 см | 35 см | |||||||||||||||||||||||||||
| Количество пицц в одной камере | 4 | 4 | |||||||||||||||||||||||||||
| Внутренние размеры камеры | 620x620x150 мм | 720х720х145 мм | |||||||||||||||||||||||||||
| Температурный режим холодильного отсека | от 4 до 10 °C | от 4 до 10 °C | |||||||||||||||||||||||||||
| Температурный режим теплового отсека | от 60 до 90 °C | ||||||||||||||||||||||||||||
| Вместимость гастроемкостей | 3 | 4 | 3 | ||||||||||||||||||||||||||
| Производительность по кассетам | 30 шт./ч | от 30 до 40 шт./ч | |||||||||||||||||||||||||||
| Производительность по тарелкам | 360 шт./ч | ||||||||||||||||||||||||||||
| Размер кассеты | 400х400 мм | 400х400 мм | 500х500 мм | ||||||||||||||||||||||||||
| Максимальный диаметр тарелок | 295 мм | 270 мм | |||||||||||||||||||||||||||
| Максимальная высота стаканов | 295 мм | 270 мм | |||||||||||||||||||||||||||
| Ширина | 450 мм | 495 мм | 580 мм | 1130 мм | 1610 мм | 1130 мм | 1060 мм | 1200 мм | 800 мм | 250 мм | 602 мм | 1037 мм | 1037 мм | 800 мм | |||||||||||||||
| Глубина | 535 мм | 515 мм | 600 мм | 680 мм | 680 мм | 680 мм | 1005 мм | 920 мм | 600 мм | 400 мм | 454 мм | 620 мм | 620 мм | 700 мм | |||||||||||||||
| Высота | 700 мм | 735 мм | 830 мм | 1220 мм | 1440 мм | 1440 мм | 560 мм | 732 мм | 8500 мм | 630 мм | 262 мм | 900 мм | 900 мм | от 860 до 955 мм | |||||||||||||||
| Мощность (кВт) | 3.15 | 2.8 | 3.6 | 0.36 | 2.428 | 0.385 | 13.9 | 10.6 | 0.17 | 16.75 | 16.75 | 15 | 3,5 кВт | 5 кВт | |||||||||||||||
| Потребляемая мощность (кВт) | 1.1 | ||||||||||||||||||||||||||||
| Подключение | к горячей воде | к горячей воде | газ | 380 В | 380 В | 380 В | 380 В | 380 В | 220 В | ||||||||||||||||||||
| Напряжение | 220 В | 220 В | 220 В | 220 В | 220 В | 220 В | 220 В | 220 В | |||||||||||||||||||||
| Вес (без упаковки) | 38 кг | 54 кг | 112 кг | 171 кг | 17 кг | 23 кг | 250 кг | 17 кг | |||||||||||||||||||||
| Вес (с упаковкой) | 60 кг | 127 кг | 19 кг | ||||||||||||||||||||||||||
| Страна-производитель | Россия | Италия | Италия | Италия | Италия | Италия | Италия | Россия | Италия | Китай | Италия | Италия | Россия | Чувашторгтехника | Орбита | Китай | ножи Kasumi | пилот | авирэкс | самовар | Martellato | Regent inox | Мастергласс | пилот | Не известен | Не известен | Sikom |
Убрать все товары из сравнения
Список сравниваемых элементов пуст.
Войти на сайт
