Роликовый гриль ATESY Грати-5/500 используется для приготовления сосисок, колбасок и сарделек на предприятиях общественного питания, а также в розничных торговых точках, в том числе уличных. Обжаренные на таком оборудовании сосиски приобретают характерный для приготовленных на гриле продуктов цвет и аромат.
В основе принципа работы прибора лежит непрерывное вращение нагревающихся роликов, которые и обеспечивают равномерное прожаривание расположенных между ними продуктов. Внутри каждого ролика расположен ТЭН, гарантирующий его равномерное нагревание по всей длине.
Корпус гриля и все его элементы выполнены из высококачественной нержавеющей стали, гарантирующей долгий срок эксплуатации прибора.
Особенности:
- Вращение роликов осуществляется электродвигателем
- Регулировка температуры нагрева ТЭНов при помощи терморегулятора
- Съемный поддон для сбора жира под роликами
Характеристики:
- Количество роликов: 5 шт.
- Количество сосисок: 12 шт.
- Производительность: 150 сосисок/час
- Время приготовления при полной загрузке: 5-10 мин.
- Скорость вращения роликов: 4,4 об./мин.
- Температура роликов: 50-350 °С
- Время разогрева роликов до максимальной температуры: 7 мин.
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 1,5 кВт
- Габариты: 570х264х230 мм
- Вес: 10,3 кг
