Детальное описание |
Материал: массив сосны, лак;
Габариты (Ш х Г х В) 1000*420*450h
в сложенном виде 1000*420*80h
Упаковка, мм: гофрокороб 1000*90*480h ( V = 0,043 м3 )
Вес: 6 кг |
|
|
|
Шприц для колбас GASTRORAG SS-3H используется на предприятиях общественного питания и торговли для наполнения колбас, сосисок, сарделек и шпикачек. Модель оснащена ручным управлением и имеет горизонтальное исполнение. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 4 насадки: Ø 10, 20, 30 и 35 мм.
Характеристики:
Объем: 3 л
Габариты: 600х260х240 мм
Вес в упаковке: 11,5 кг |
|
|
Описание
Чаша аппарата для производства сахарной ваты GASTRORAG WY-771 выполнена из нержавеющей стали.
Аппарат имеет оригинальный дизайн и удобен в использовании. Сахарный песок засыпается в рабочую головку аппарата, расположенную в центре чаши. При включении аппарата сахар расплавляется и распыляется через специальные отверстия за счет центробежной силы, возникающей при высокой скорости вращения головки, превращается в волокна, налипающие на палочку, которой продавец водит внутри чаши.
Аппарат оснащен термостатом, защитой от перенагревания. Аппарат прекрасно подходит для использования не только в кафе, магазинах и кинотеатрах, но и на открытом воздухе — в парках, зоопарках и прочих местах отдыха.
Характеристики:
- Габариты, мм: 500х500х530
- Производительность: около 8 порций сахарной ваты в минуту
- Установочная мощность, кВт: 1,00
- Параметры электросети: 220/50/1
|
|
|
|
Котел пищеварочный КПЭМ-160 ОР предназначен для отваривания продуктов, кипячения больших объемов воды, молока, приготовления первых и третьих блюд, бульонов, напитков и компотов. Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки». Принцип работы основан на обогреве содержимого в котле паром, который образуется при нагреве воды в «рубашке» ТЭНами. Такой способ приготовления полностью исключает пригорание продуктов. При отсутствии воды в «рубашке» нагрев автоматически отключается.
Слив готового продукта происходит путем опрокидывания котла с помощью ручного привода. Мощность нагрева регулируется трехпозиционным пакетным переключателем. Максимальная температура приготовления составляет 100 °С. Основание котла крепится в полу с помощью специальных болтов.
Особенности котла пищеварочного КПЭМ-160 ОР
- Опрокидывание котла: ручное
- Три режима работы (подогрев, основное приготовление, доведение до кипения)
- Крышка фиксируется в любом положении
- Регулировка температуры «пароводяной рубашки»
- Время нагрева до 100 °C не более 40 мин
- Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304
|
|