Оборудование Посуда и сервировка Проф. инвентарь Студия мебели Услуги HoReCa 2015-2016 ®
Термоконтейнер GASTRORAG JW-INP150H Камера холодильная Polair КХН-17,63 (1960х4960) Nayati NEWI 4-60 1AM FOODLINE FL-GH820 GIORIK MR3 GIORIK MDE10W GIORIK MDE7W Стул «Muza» с мягким сиденьем (хромированный каркас) ЛОЖКА для мороженого 6х4,5см без выталкивателя, ручка нерж GHIDINI [100,100б] ВИЛКА СТОЛОВАЯ ''List''[3шт.SH3224], ЛОЖКА КОФЕЙНАЯ ''Liga'' ''Luxstahl'' 1,5мм[RC-4], САБО мужские нат. кожа черные р.43 [85991000]
Детальное описание
Описание

Конвекционная печь GIORIK MR3 серии MAGNIFICO оборудована рабочей камерой со скругленными углами для максимальной гигиеничности и удобства мойки, съемными направляющими для гастроёмкостей GN 1/1, ручкой из ударопрочного и жаростойкого пластика, съемным поддоном для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками. Печь также позволяет устанавливать противни 600х400 мм.

Стенд не входит в комплект поставки и приобретается отдельно. 

Особенности:

  • Двойное остекление двери
  • Система воздушного охлаждения внешнего стекла двери для предотвращения ожогов обслуживающего персонала
  • Автоматическая защелка замка двери
  • Силиконовый уплотнитель двери, обеспечивающий максимальную термоизоляцию камеры
Описание

Конвекционная печь GIORIK MDE10W используется для выпечки изделий из теста, а также для приготовления полуфабрикатов, блюд из свежих продуктов на предприятиях общественного питания, торговли и в кондитерских цехах. Аппарат оснащен функциями пароувлажнения (впрыск) и реверса, двухскоростным вентилятором камеры, системой мойки и щупом. Электронная панель управления включает в себя 99 программ и 9 шагов программирования.

Описание

Конвекционная гастрономическая печь GIORIK MDE7W используется для выпечки изделий из теста, а также для приготовления полуфабрикатов, блюд из свежих продуктов на предприятиях общественного питания, торговли и в кондитерских цехах. Аппарат оснащен функциями пароувлажнения (впрыск) и реверса, двухскоростным вентилятором камеры, системой мойки и щупом. Электронная панель управления включает в себя 99 программ и 9 шагов программирования.

Технические характеристики

Габариты:
453х550х960 мм
Стул «Muza» с обивкой из искусственной кожи цвета V27 в наличии на складе.

Искусственная кожа
Розничная цена 20 176 р. 242 399 р. 277 706 р. 16 813 р. 112 942 р. 342 780 р. 306 979 р. 2 955 р. 171 р. 78 р. 22 р. 405 р.
Артикул кт1434 кт963
Тип печи без парообразования с парообразованием и подключением к водопроводу с парообразованием и подключением к водопроводу
Объем 17.63
Толщина панели 80 мм
Количество уровней 3 10 7
Расстояние между уровнями 74 мм 74 мм 74 мм
Размер противней 600х400 GARBIN, FOINOX 600х400 GARBIN, FOINOX
Температурный диапазон от -30 до 40 °C 300 °С от 50 до 280 °С от 50 до 280 °С от 50 до 280 °С
Управление электромеханическое электронное электронное
Структура жарочной поверхности гладкая
Материал поверхности сталь
Количество зон нагрева 2
Установка настольная
Количество конфорок 1
Конфорка WOK, индукционная
Противень 600х400 мм, GN 1/1 600х400 мм, GN 1/1 600х400 мм, GN 1/1
Ширина 4960 380 мм 730 мм 770 мм 870 мм 870 мм
Глубина 1960 600 мм 500 мм 740 мм 730 мм 730 мм
Высота 2200 260 мм 230 мм 600 мм 980 мм 780 мм
Мощность (кВт) 3.5 4.4 4.8 12.6 9.6
Подключение 220 В 380 В 380 В 380 В
Напряжение 220 В
Вес (без упаковки) 53 кг 100 кг 95 кг
Страна-производитель Россия Индонезия Китай Италия Италия Италия Ghidini Не известен Не известен факел

 
 

Укажите свой контактный телефон
Менеджер BRUSNIKA перезвонит вам, узнает все детали и сам оформит заказ за вас.
Телефон
Жду звонка!