Оборудование Посуда и сервировка Проф. инвентарь Студия мебели Услуги HoReCa 2015-2016 ®
Сковорода опрокидывающаяся Tecnoinox BR35E/6/0 Карман А6 (T51-02) Решетка трехъярусная для тандыра Hobby Grill Тамерлан Модуль пристенный Cryspi Лира 2500 мм Барная станция HICOLD НБМВЛ-6/5БК Вакуумный упаковщик MEC Square 300/F-B Формователь теста Anko SD97W Тестораскаточная машина GGF S42/A Гранитор Starfood 3*12л Сокоохладитель Kocateq S2S Соковыжималка Apach ACS2 ECO Кофемашина Faema E61 LEGEND S/3 Фонтан для шоколада Starfood CFF-2008A4 Слайсер Kocateq MS 220 ST Блендер Starfood BL-020 В Камера холодильная Polair КХН-16,16 Марихолодмаш RS-0,4 Veneto краш. Марихолодмаш ВХСн-1,2 Нова INOKSAN INO-PDE503 INOKSAN INO-PDG402 Abat КПП-4П Стол «Чарли» раздвижной (ножки из алюминия) Тестоделитель-округлитель Vitella SPA SA 30 ФРЕНЧ-ПРЕСС 1,0л зерк.полир. [93-FR-03-01-1000] ФРЕНЧ-ПРЕСС 0,6л зерк.полир. [93-FR-04-01-600] ЭТАЖЕРКА 3-х ярусная d=28/19/14см h=31см нерж.[FL-A3] МОЛОЧНИК 350мл нерж.[MLK350] КАРМАН А4 для доски информационной ЛОЖКА перфорированная пластик 11'' 27,5см[Р-015], ЦЕННИК 100х100мм [c-15], ТАБЛИЧКА ''Перерыв'' 300х120мм [Р-41], Кипятильник КЭНД-100 проточного типа Бокал для воды «Tulipe» 320 мл [1050626, 44162/b]
Детальное описание Карман А6, 130x55x155h
Описание

Гриль INOKSAN INO-PDE503 используется для автоматического обжаривания мяса, используемого для приготовления шаурмы. Мясная вырезка насаживается на вертикальный вращающийся шампур  в оптимальной близости к нагревательным элементам, обеспечивая идеальное прожаривание и исключая пригорание. Круговые нагревательные элементы, скрытые под керамическим стеклом с высокой теплопроводностью, способствуют равномерному приготовлению мяса.

Устойчивый к негативному влиянию внешних факторов корпус из нержавеющей стали отвечает за долговечность оборудования.

Особенности:

  • Горизонтальные керамические нагревательные элементы (5 рядов по 3 элемента), регулируемые по отдельности
  • Поддержка расстояния, установленного для нагревательных приборов, в зависимости от наклонной работы вертела с мясом
  • Керамостекло предотвращает расплескивание жира на нагревательные приборы
  • Сушильный лист и поддон для сбора масла
  • Лопатка из нержавеющей стали с бакелитовой рукояткой
  • Мотор в нижней части
  • Регулирование расстояния между нагревательными приборами и мясом
  • Вплавленная розетка для электрического ножа для разделки донера/кебаба

Характеристики:

  • Вместимость мяса: 75-90 кг
  • Длина шампура: 750 мм
  • Напряжение: 220-380 В
  • Мощность: 9 кВт
  • Габариты: 632х772х1132 мм
  • Вес: 51 кг

Газовый гриль INOKSAN INO-PDG402 используется для автоматического обжаривания мяса, используемого для приготовления шаурмы. Мясная вырезка насаживается на вертикальный вращающийся шампур  в оптимальной близости к нагревательным элементам, обеспечивая идеальное прожаривание и исключая пригорание.

Устойчивый к негативному влиянию внешних факторов корпус из нержавеющей стали отвечает за долговечность оборудования.

Особенности:

  • Горизонтальные нагревательные элементы (4 ряда)
  • Возможность управления нагревательными элементами по отдельности с увеличением/понижением мощности
  • Легкое удаление защитной проволоки впереди нагревательных приборов
  • Скользящие вперед и назад станины вертела для закладки или снятия мяса с нагревательных приборов
  • Сушильный лист и поддон для сбора масла
  • Вплавленная розетка для электрического ножа для разделки донера/кебаба
  • В случае потухания пламени газовый вентиль автоматически прекращает подачу газа
  • Может быть использован сжиженный или природный газ, преобразование происходит без какой-либо модификации (только посредством изменения инжектора)
  • Усиленный корпус

Характеристики:

  • Вместимость мяса: 60-75 кг
  • Длина шампура: 690 мм
  • Напряжение: 220 В
  • Мощность: 12 кВт
  • Давление газа LPG: 30-50 мбар
  • Давление газа NG: 20-25 мбар
  • Вход газа: 1/2 дюйма
  • Габариты: 504х708х1090 мм
  • Вес: 33 кг
Описание

Конвекционная печь Abat КПП-4П предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд в кафе, ресторанах, кофейнях и других заведениях общественного питания. Приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры.

Особенности:

  • Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь
  • Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание
  • Пароувлажнение
  • Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах
  • 99 программ, по 4 этапа в каждой
  • Устанавливается на подставку ПК-8-01 или самостоятельно

Технические характеристики

Габариты:
730х580х750 мм
Габариты в разложенном виде:
1160х730х750 мм
Материал столешницы:
ЛДСП
Материал опоры:
матированный алюминий
Тонировка:
3 цвета

Описание

Деревянная мебель — это классика, которая по-прежнему в моде. Еще с древнейших времен дерево ценилось, как самый экологичный, прочный и благородный материал, которым украшали дворцы. Стол «Чарли» прекрасно впишется в любой интерьер. Столешница выполнена из ЛДСП. Ножки из матированного алюминия.


Вместимость:1,2-4 кг
Мощность:0,55 кВт
Напряжение:380 В
Италия

Круглое деление
Оснащена рукояткой для прессования/деления/округления
Корпус выполнен из сварных стальных окрашенных листов
Головная часть выполнена из литого алюминия
Ножи выполнены из нержавеющей стали
Установлены 4 колеса

Описание кипятильника КЭНД-100

Профессиональный кипятильник КЭНД-100 предназначен для быстрого получения кипяченой воды. Такой кипятильник можно установить на линию раздачи в кафе, барах, ресторанах, на предприятиях общественного питания, в детских садах, школах, офисах, гостиницах и в медицинских учреждениях.

Кипятильник КЭНД-100 позволяет на линии раздачи иметь постоянно кипяченую воду с высокой температурой которая может быть использована для приготовления кофе, чая и продуктов быстрого приготовления. Кипятильник КЭНД-50 удобен в обслуживании, прост и надежен в эксплуатации.

Розничная цена 65 372 р. 80 р. 5 638 р. 214 213 р. 30 362 р. 136 084 р. 2 757 469 р. 71 603 р. 193 247 р. 78 723 р. 26 208 р. 586 761 р. 9 297 р. 29 571 р. 13 747 р. 217 773 р. 122 832 р. 68 833 р. 180 983 р. 91 778 р. 92 964 р. 6 535 р. 355 140 р. 422 р. 350 р. 900 р. 281 р. 156 р. 76 р. 33 р. 168 р. 19 550 р. 31 р.
Артикул 3436 3386 кт1819 8463 KEND-100 1050626
Объем одного кувшина 2 л 16.16 220 320 мл
Толщина панели 80 мм
Количество уровней 4
Размер противней 460х330 UNOX, GARBIN
Температурный диапазон от -4 до -2 °C от 10 до 15 °C от -30 до 40 °C от 0 до 10 °С от -5 до 5 °C 270 °С
Скорость (об/мин.) 35000 об/мин.
Диаметр 70 мл
Высота ножки 85 мл
Количество в упаковке 12 шт
Цвет металл нерж. сталь, золотой коричневый
Тип гранитор сокоохладитель
Объем чаши 7.5 л
Производительность 100 л/ч
Управление механическое электронное
Опрокидывание ручное
Противень уменьшенный
Общий объем 2 л
Витрина холодильная
Применение общего назначения
Столешница с бортом
Количество кувшинов 1
Материал корпуса пластик металл полированный алюминий комбинированный
Материал кувшина пластик
Разновидность электрическая
Скорость вращения 320 об/мин.
Тип управления полуавтоматический
Диаметр ножа 220 мм
Толщина нарезки от 0 до 12 мм
Материал ножа хромированная сталь
Разновидность кофемашины полуавтоматическая
Количество групп 3
Объем бойлера 17.5 л
Тип кофе зерновой, молотый
Использование для цитрусовых
Количество емкостей 3 2
Обьем одной емкости 12 л 12 л
Тип дверей без дверей
Ширина 350 мм 2500 мм 600 мм 81 мм 420 мм 210 мм 995 мм 210 мм 465 мм 430 мм 3460 600 мм 1170 мм 625 мм 485
Глубина 600 мм 700 мм 500 мм 56 мм 450 мм 265 мм 540 мм 210 мм 520 мм 300 мм 2560 600 мм 770 мм 765 мм 382
Высота 300 мм 2500 мм 850 мм 635 мм 385 мм 565 мм 430 мм 390 мм 340 мм 2200 1930 мм 1170 мм 514 мм 800 170 мл
Мощность (кВт) 3.3 0.86 0.265 0.15 4.85.7 0.22 0.12 1.5 3.5 12 кВт
Потребляемая мощность (кВт) 0.187
Подключение 380 В к водопроводу 220 В, 380 В 380 В
Напряжение 220 В 220 В 220 В 380 В 220 В 220 В 220 В 220 В 220 В
Вес (без упаковки) 18.3 кг 3.5 кг 80 кг 1.8 кг 195 кг 45 кг 16 кг
Вес (с упаковкой) 23.3 кг
BRAND Tecnoinox
Страна-производитель Италия Россия Россия Тайвань Ю. Корея Италия Италия Тайвань Ю. Корея Тайвань Россия Россия Россия Россия Regent inox Regent inox Не известен Мастергл УльтраПлюс Китай цен Не известен Термаль
Статус товара В наличии

 
 

Укажите свой контактный телефон
Менеджер BRUSNIKA перезвонит вам, узнает все детали и сам оформит заказ за вас.
Телефон
Жду звонка!