Оборудование Посуда и сервировка Проф. инвентарь Студия мебели Услуги HoReCa 2015-2016 ®
Параметры сравнения
Стол угловой HICOLD НБМСЗУН-5 Стол закрытый HICOLD НБМСЗК-8/5Б Барная станция HICOLD НБМВЛ-7/5К Витрина для мороженого Igloo Aruba 2.5 Retro Термоконтейнер Kocateq CB2 (AP150) Машина посудомоечная фронтальная OZTI OBM 1080 Печь для пиццы GAM B1+1 Печь для пиццы Vortmax POE 66BL Печь для пиццы VIATTO EP-218 Печь для пиццы ATESY Риальто Тестораскаточная машина Gastromix TDR-380 Стол разделочный Кобор СРБ-120/60 Рукомойник ITERMA ВЦ-15-400/310 П Сокоохладитель Starfood 1S Кофемашина Rancilio 10S 4 Gr Тестомес спиральный Kocateq TF10 Тестомес спиральный MEC M-40-C 380В Пароконвенктомат Convotherm 4 easyDial 20.10 EB Movilfrit (Pira) VECI-6 PLATA FOODLINE RTS-42L Stalgast CD 435090 INOKSAN INO-KSN193R Tecnoinox BM70E/6/0 Bartscher 200054 GASTRORAG DK-PU-100 Термаль ПЭЖ-4 (лицевая нержавейка) Starfood 820 Kocateq 1M0FT1E FOODLINE FL-GH818 GASTRORAG YXD-EB-4F Микрофон «Шорох-9» Дозатор электрический для жидкого мыла JXG-А1 Печь СВЧ GASTRORAG WD900 ПОЛОВНИК пластик 10,5'' 26,25см 30мл[Р-013] ЛОПАТА ДЛЯ ПИЦЦЫ l=100см d=30см береза ФОЛЬГА ПИЩЕВАЯ алюмин.30смх100м [3664,040] ДИСПЕНСЕР для бара красный (соусник) 230мл (8 oz)[JW-BSD8] Средство д/уборки помещений ''ЛЕНОКС'' щелочное (концентрат) 1л. ЖИДКОЕ МЫЛО ''Лаванда'' 5л [106] БЛЮДО узкое прямоугольное 10''х3'' 250х75мм [JX82-A004-01] ШАПОЧКА ПОВАРА черная[031] КУРТКА ШЕФ-ПОВАРА[0196 р.XXL белая, синий кант] СКРЕБОК кондитерский 150х110мм твердый пластик [RTF 1], ЧЕРПАК 2л нерж.без ручки
Детальное описание
Описание

Печь конвекционная GASTRORAG YXD-EB-4F отлично подходит для выпечки изделий из теста, а также для приготовления полуфабрикатов, блюд из свежих продуктов. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Печь вмещает 4 противня 435х315 мм.

Противни входят в комплект поставки.

Технические характеристики

Регулировка усиления:
автоматическая
Акустическая дальность:
до 10 м

Автоматическая подача мыла

Особенности печи СВЧ GASTRORAG WD900
  • 5 режимов СВЧ
  • 1 режим гриля
  • 3 комбинированных режима
  • Материал корпуса — нержавеющая сталь
Розничная цена 42 969 р. 37 338 р. 34 573 р. 997 062 р. 19 855 р. 176 714 р. 57 292 р. 151 525 р. 39 909 р. 115 076 р. 199 729 р. 13 039 р. 17 879 р. 48 402 р. 601 062 р. 73 787 р. 142 635 р. 1 426 547 р. 122 781 р. 64 897 р. 42 574 р. 133 054 р. 61 440 р. 12 545 р. 10 965 р. 95 222 р. 24 399 р. 55 316 р. 11 064 р. 39 808 р. 1 150 р. 2 220 р. 11 830 р. 70 р. 310 р. 333 р. 52 р. 100 р. 150 р. 103 р. 133 р. 730 р. 32 р. 730 р.
Артикул кт1154 2833 1827 кт1252
Тип парообразования бойлер
Объем 224 л 42 8 10 10 23 л
Количество уровней 20 4
Температурный диапазон от -20 до -10 °С от 50 до 350 °С 350 °С от 10 до 100 °С от 3 до 8 °C от 30 до 250 °С от 0 до 5 °С от 0 до 12 °С от 0 до 110 °C от 0 до 90 °C 320 °С 250 °С 300 °С
Количество камер (подов) 2 2 1
Цвет бежевый, нерж. сталь
Тип открытый сокоохладитель накопительный накопительный
Производительность 8 кг/ч
Цикл мойки 52 / 102 / 132 сек.
Управление механическое механическое
Структура жарочной поверхности гладкая гладкая гладкая
Материал поверхности сталь сталь сталь
Количество зон нагрева 2 2 1
Установка настольная напольная
Оснащение решетка духовой шкаф
Количество конфорок 4
Температурный режим духовки 300
Конфорка чугунная
Противень уменьшенный
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Способ установки настольный напольный настольный
Источник тепла 220 В 220 В 220 В
Нагрев водяной водяной водяной
Холодильный агрегат встроенный
Столешница без борта с бортом без борта
Материал корпуса металл
Разновидность открытая
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Загрузка теста 8 кг 33 кг
Кол-во скоростей 1 скорость 1 скорость
Механизм крепления чаши несъемная дежа съемная дежа
Обьем дежи 42 л
Разновидность кофемашины полуавтоматическая
Количество групп 4
Объем бойлера 22 л
Тип кофе молотый
Количество емкостей 1
Обьем одной емкости 12 л
Количество раковин 1
Тип дверей распашные купе
Вместимость (пицц) 2 2
Диаметр пиццы 34 см 450 см 30 см
Количество пицц в одной камере 1 1 1
Внутренние размеры камеры 410x360x80 мм 500х500х115 мм
Производительность по кассетам 69 шт./ч
Производительность по тарелкам 1080 шт./ч
Размер кассеты 500х500 мм
Максимальный диаметр тарелок 340 мм
Максимальная высота стаканов 340 мм
Ширина 990 мм 800 мм 700 мм 2635 мм 600 мм 585 мм 1310 мм 685 мм 600 мм 1200 мм 400 мм 230 мм 1260 мм 560 мм 530 мм 890 мм 1486 мм 1177 мм 570 мм 1900 мм 700 мм 205 мм 285 мм 860 мм 730 мм 650 мм 550 мм 595 мм 508 мм
Глубина 990 мм 500 мм 500 мм 1220 мм 735 мм 480 мм 970 мм 675 мм 1180 мм 600 мм 310 мм 430 мм 540 мм 280 мм 790 мм 820 мм 225 мм 420 мм 350 мм 700 мм 600 мм 205 мм 285 мм 840 мм 470 мм 600 мм 450 мм 600 мм 388 мм
Высота 850 мм 850 мм 850 мм 1300 мм от 1420 до 1860 мм 420 мм 750 мм 430 мм 430 мм 870 мм 200 мм 640 мм 530 мм 570 мм 730 мм 1942 мм 390 мм 265 мм 285 мм 850 мм 280 мм 505 мм 470 мм 860 мм 230 мм 250 мм 230 мм 580 мм 305 мм
Мощность (кВт) 10 3.2 18 3 6 0.2 6 0.37 1.1 38.9 0.9 3 2.6 2.5 2.4 15.6 4.5 10 3 3.15 1.28 кВт
Потребляемая мощность (кВт) 1.346 0.37 0.125
Подключение к горячей воде 220 В 380 В, 220 В 220 В 220 В 380 В 220 В, 380 В 380 В 220 В 220 В 220 В
Напряжение 220 В 380 В 220 В 220 В, 380 В 380 В 380 В 220 В 220 В 220 В 220 В 380 В
Вес (без упаковки) 520 кг 110 кг 37 кг 199 кг 43.5 кг 43.1 кг 24.2 кг 4 кг 108 кг 119 кг 36 кг 97 кг 20 кг 2.3 кг 3.8 кг 150 кг 23 кг 15.6 кг
Вес (с упаковкой) 115 кг 45.5 кг
Страна-производитель Россия Россия Россия Польша Турция Италия Италия Китай Россия Россия Россия Тайвань Италия Ю. Корея Италия Германия Испания Китай Польша Турция Италия Германия Китай Россия Тайвань Ю. Корея Китай Китай Китай Китай софронов Россия Китай МОСТБИОХИМ астер Китайский фарфор подиум подиум Martellato

 
 

Укажите свой контактный телефон
Менеджер BRUSNIKA перезвонит вам, узнает все детали и сам оформит заказ за вас.
Телефон
Жду звонка!