Детальное описание |
Расходная лента для упаковщика многофункционального Novem Sealer Innoseal служит для заклейки горловины пакетов для хлеба, печенья, кондитерских изделий и других видов продукции.
Комплект в круглой тубе имеет 7 рулонов липкой ленты-скота и 7 рулонов бумажной разноцветной ленты.
* Один рулон липкой ленты и один рулон бумажной ленты делают в паре примерно 1000 склеек. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Конвекционная печь Abat КЭП-4 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд в кафе, ресторанах, кофейнях и других заведениях общественного питания. Приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры.
Особенности:
- Материал изготовления внутренней камеры - высококачественная нержавеющая сталь.
- Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание
- Устанавливается на расстоечный шкаф ШРТ-8 или самостоятельно
|
Технические характеристики
- Размер:
- 90х55 мм
- Высота:
- 50 мм
- Материал:
- нержавеющая сталь
- Толщина стали:
- 0,5 мм
|
|
Машина резательная МПР-350М-02 предназначена для нарезки сырых и вареных продуктов на различные геометрические формы, для тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.
|
Масса получаемых кусков:34-110 гр
Вместимость:1,2-4 кг
Мощность:0,55 кВт
Напряжение:380 В
Круглое деление
Оснащена рукояткой для прессования/деления/округления
Корпус выполнен из сварных стальных окрашенных листов
Головная часть выполнена из литого алюминия<
Ножи выполнены из нержавеющей стали
Установлены 4 колеса
Тестоделительно-округлительная машина SPA SA 36 VITELLA используется для деления и округления теста на одинаковые по весу или объему заготовки. Кусок теста кладется на формовочную пластину и помещается внутрь машины. Ножи делят тесто по объемному принципу, а специальный механизм придает заготовкам необходимую округлую форму. |
|
|
|
|
|
|
Котел пищеварочный КПЭМ-250 О предназначен для отваривания продуктов, кипячения больших объемов воды, молока, приготовления первых и третьих блюд, бульонов, соусов, кремов, напитков и компотов. Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки». Принцип работы основан на обогреве содержимого в котле паром, который образуется при нагреве воды в «рубашке» ТЭНами. Такой способ приготовления полностью исключает пригорание продуктов. При отсутствии воды в «рубашке» нагрев автоматически отключается.
Слив готового продукта происходит путем опрокидывания котла с помощью электропривода. Мощность нагрева регулируется при помощи пульта программного управления в диапазоне от 20 до 120 °C. Для удобной чистки котел оснащен душирующим устройством.
Особенности котла пищеварочного КПЭМ-250 О
- Опрокидывание котла: автоматическое
- Регулировка температуры «пароводяной рубашки»
- Время нагрева до 95 °C не более 80 мин
- Душирующее устройство для чистки котла
|