Детальное описание |
Вращающаяся стойка на 32 кармана формата А4, h=1745, диам. опоры 770. Состоит из стойки М303 и 4-х навесных дисплеев Т2. |
|
|
|
|
|
|
Описание
Печь хлебопекарная НПФ ХПЭ-500 предназначена для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления изделий из птицы, овощей, мяса и рыбы в пекарнях малой и средней мощности, в кондитерских цехах на предприятиях общественного питания.
Особенности:
- Двери изготовлены из нержавеющей стали;
- Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭНов;
- Ручное пароувлажнение;
- Производительность по хлебу (хлебная форма №7): 500 кг/смену;
- Вместимость (хлебная форма №7): 72 шт.
|
Описание
Шкаф Проммаш ШЖЭ-0,68ЕП предназначен для жарки и тушения различных блюд и выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Лицевые панели выполнены из нержавеющей стали, каркас - из крашеного металла.
В комплект поставки входят гастроемкости GN 1/1.
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева воздуха до температуры (260 °С): 20 мин.
- Глубина гастроемкостей: 40 мм
|
Технические характеристики
- Диаметр основания:
- 145 мм
- Диаметр максимальный:
- 195 мм
- Высота:
- 220 мм
- Материал:
- нержавеющая сталь
|
|
|