Оборудование Посуда и сервировка Проф. инвентарь Студия мебели Услуги HoReCa 2015-2016 ®
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ (модель 2012 года)
Детальное описание Особенности пароконвектомата ПКА 6-1/1 ВМ:

Цифровая панель управления
3 рабочих режима (разогрев, конвекция, конвекция+пар)
5 скоростей вращения вентилятора
Вентилируемая дверь
Система регулировки влажности (от 0 до 100%)
Периодичность впрыска от 2 сек до 300 сек
Таймер от 1 мин до 9 час 59 мин
Система закрывания двери «свободные руки»
Душирующее устройство
Подсветка рабочей камеры
Поддержание температуры в камере ±1 °C
Термощуп для измерения температуры внутри продукта (3 точки измерения)
Встроенная система охлаждения слива
Все детали изготовлены из нержавеющей стали
Низкое энергопотребление
Розничная цена 151 500 р.
Тип парообразования инжектор
Количество уровней 6
Размер гастроемкости 530x325 / 500x300 мм
Температурный диапазон 270 °С
Тип гастроемкости GN 1/1
Ширина 840 мм
Глубина 800 мм
Высота 775 мм
Мощность (кВт) 9.5
Подключение 380 В, 220 В
Вес (без упаковки) 110 кг
Вес (с упаковкой) 120 кг
Страна-производитель Россия

 
 

Укажите свой контактный телефон
Менеджер BRUSNIKA перезвонит вам, узнает все детали и сам оформит заказ за вас.
Телефон
Жду звонка!