Конвекционная печь INOKSAN INO-FKE042 служит для выпекания различных хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд на пару, тушения и т.д. Двухскоростной реверсивный вентилятор равномерно распределяет тепло во внутреннем объеме, а надежная изоляция камеры предотвращает теплопотери.

Прочный корпус из высококачественной нержавеющей стали 18/8 Cr-Ni обеспечивает долговечность оборудования даже при сильных нагрузках. 

Особенности:

• 3-уровневое регулирование температуры
• Контроль внутренней температуры
• Парообразование с помощью инжекторного впрыска
• Дверь с жаростойким двойным стеклом и специальными невозгораемыми прокладками
• Внутреннее стекло легко снимается для простоты очистки
• Таймер
• Внутренняя подсветка
• Аварийное отключение
• Отключение аппарата в момент открытия двери
• Предохранительный клапан предотвращает увеличение давление пара в котле
• Быстрое охлаждение

Дополнительные характеристики:

• Давление воды: 1,5-2 бар