Оборудование Посуда и сервировка Проф. инвентарь Студия мебели Услуги HoReCa 2015-2016 ®
Параметры сравнения
Горка холодильная Cryspi Symphony MHLT 2190 Master Шкаф для шоколада La Sommeliere CAC01 Гастроемкость Luxstahl JW-P112B GN 1/1-65 (530х325х65) поликарбонат Машина посудомоечная фронтальная Amika 61XL Посудомоечная машина Krupps Cube C432 Отсадочно-дозировочная машина Mimac Babydrop 400 Стол центральный с полкой HICOLD НСО-6/7П ЭЦ Гранитор Cofrimell Oasis 2-10 Овощечистка Aurea PV32 Стол холодильный для салатов HICOLD SLE1-11GN (1/3) без крышки Пароконвектомат Apach AP5D GAS Фритюрница Apach APFG-49P Льдогенератор SCOTSMAN (FRIMONT) AC 126 WS Шкаф шоковой заморозки HICOLD W5TEOA Полюс ВХСн-1,5 Airhot 22036 ЧАЙНИК ЗАВАРОЧНЫЙ 600мл[DY100-7] БЛЮДО овальное широкое 14'' 350мм [DY001] ЛОЖКА чайная ''Signum'' ''Luxstahl'' 4.0мм[RC-2, DJ-05065],
Детальное описание
Description

Cooled rack Cryspi Symphony MHLT 2190 Master is intended to demonstrate, cooling and short term storage of food in shops, super - and hypermarkets. Panel and the body is made with application of polyurethane foam insulation.

The package shelf is part of the evaporator with thermostatic expansion valve. Exposition shelves and sides must be ordered separately.

Refrigeration unit not included, please purchase separately.

Features:

  • Wide high end rack
  • Control unit: Master
  • Refrigerant: R-404A / R-22
  • A microprocessor unit for external control of mode of operation of the rack
  • Dynamic cooling for maintaining a predetermined temperature at all levels of exposure
  • Single or double air curtain
  • Electric defrost heating elements
  • Top illumination exposure
  • Packing: stretch film (full), corrugated cardboard (partial), shrink wrap (partially), polystyrene (partly), wooden crate ribs, tray

Options:

  • Deaf side panel; side panel mirrors; side panel with mirror surface in stainless steel; side panel with double glazing
  • Hermetic separator with connection kit
  • Each shelf illumination
  • Splice kit
  • Limiters front slatted shelves for Symphony M (N=80/50 mm; L=1250/940 mm)
  • Dividers lattice high for the Symphony M (H=305 mm, L=590 mm)
  • Dividers low Symphony lattice for M (H=105 mm; L=510 mm)
  • Hanging metal shelves with brackets, with backlight and without backlight for Symphony M (L=1250/940 mm; W=510 mm)
  • Electrical wiring for lighting shelves shelves M series
  • : Desk for shelves racks (L=1250/1093/940/887; H=40 mm)
  • Reiki for price tags basic shelves racks (L=1250/1093/940/887; H=60 mm)
  • Mirror inclined to the Symphony M (L=1247/940 mm; N=420/360 mm)
  • Night blind with mounting kit for Symphony M (L=1250/940 mm)
  • Hung for sausages odnostoronka or dougstanhope for Symphony M (L=1250/940 mm)
  • Set baseline grids with limiters (L=1250/1093/940/887; W=600/800 mm)

Additional features:

  • Useful volume: 2290 l
  • Cooling capacity: 4,38 kW
  • Power: 1,706 kW
  • Package dimensions: mm 2630х1290х2365
Description

Gastrointesti Luxstahl JW-P112B is intended for use as a container for the dough in proofing cabinets, demonstrations and short-term storage of dishes on the lines of the hand, deep freezing, cooling and subsequent storage of products and semi-finished ice cream in a variety of refrigeration equipment, as well as for transportation of products.

The product is made of polycarbonate.

Features material:

  • Does not absorb smell
  • Not deformed by high temperatures
  • Easy to clean

Features:

  • Temperature range: -40 to 95 °C
  • Size: GN 1/1 (h mm)
  • Depth: 65 mm
  • Color: black
Розничная цена 114 140 р. 30 523 р. 1 383 р. 127 127 р. 114 978 р. 1 315 916 р. 9 977 р. 185 110 р. 398 074 р. 113 397 р. 340 388 р. 166 342 р. 204 371 р. 321 028 р. 90 184 р. 15 607 р. 221 р. 324 р. 53 р.
Артикул кт295
Тип парообразования инжектор
Объем 220 л 6.8
Количество уровней 5 5
Расстояние между уровнями 74 мм
Размер гастроемкости 530x325 / 500x300 мм
Температурный диапазон от 0 до 7 °C от 8 до 18 °C от 2 до 10 °С от 90 до 190 °С от -18 до 0 °C
Материал бункера нерж. сталь
Скорость (об/мин.) вращения от 125 до 250 об/мин.
Цвет красный, серый черный
Тип открытый гранитор
Производительность 650 кг/ч 71 кг/сутки
Цикл мойки 90 / 150 сек. 120 сек.
Тип льда кубиковый лед
Вместимость бункера 39 кг
Управление электромеханическое
Установка напольная
Оснащение полка
Рабочая поверхность нерж. сталь
Количество ванн 1
Объем одной ванны 18 л
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Количество дверей 2
Способ установки настольный
Витрина морозильная
Применение универсальная общего назначения
Холодильный агрегат выносной
Температурный режим охлаждения (°С) от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения (мин) 90 мин.
Производительность цикла охлаждения (кг) 14 кг
Температурный режим заморозки (°С) от 90 до -18 °С
Цикл заморозки (мин) 240 мин.
Производительность цикла заморозки (кг) 10 кг
Тип водоснабжения требуется подвод и отвод воды
Накопитель льда с бункером
Охлаждение водяное
Охлаждаемая площадь 8.43 м²
Система охлаждения на основе принципа Пельте
Расположение агрегата снизу
Столешница с бортом
Материал корпуса нерж. сталь
Загрузка 32 кг
Количество емкостей 2
Обьем одной емкости 10 л
Производительность по кассетам от 24 до 40 шт./ч
Размер кассеты 500х500 мм 400х400 мм
Максимальный диаметр тарелок 365 мм 295 мм
Максимальная высота стаканов 325 мм 275 мм
Кол-во температурных зон монотемпературный
Температурный режим от 8 до 18 °C
Ширина 2190 мм 285 мм 575 мм 470 мм 700 мм 400 мм 516 мм 1000 мм 870 мм 400 680 мм 710 мм 1480 мм 530 мм
Глубина 1112 мм 480 мм 605 мм 550 мм 600 мм 530 мм 780 мм 700 мм 770 мм 900 600 мм 700 мм 970 мм 495 мм
Высота 2245 мм 42 мм 820 мм 700 мм 850 мм 840 мм 1175 мм 900 мм 700 мм 850 930 мм 840 мм 1230 мм 350 мм
Мощность (кВт) 3.55.4 3.29 1.3 9.59.5 15.2
Потребляемая мощность (кВт) 0.285 0.15 0.6 0.886 0.3
Подключение газ газ
Напряжение 220 В 380 В, 220 В 220 В 380 В 220 В 220 В 220 В 220 В
Вес (без упаковки) 295 кг 8 кг 80 кг 56 кг 95 кг 120 кг 65 кг 80 кг 165 кг
Вес (с упаковкой) 415 кг 85 кг 42 кг
BRAND CRYSPI
Страна-производитель Россия Франция Италия Италия Россия Италия Италия Россия Италия Италия Италия Россия Россия Китай Китайский фарфор Китайский фарфор Не известен
Статус товара Под заказ

 
 

Укажите свой контактный телефон
Менеджер BRUSNIKA перезвонит вам, узнает все детали и сам оформит заказ за вас.
Телефон
Жду звонка!