Оборудование Посуда и сервировка Проф. инвентарь Студия мебели Услуги HoReCa 2015-2016 ®
Параметры сравнения
Винный шкаф Climadiff VSV33 Винный шкаф La Sommeliere TR2V150 Гастроемкость Luxstahl JW-P146 GN 1/4-150 (265х164х150) поликарбонат Посудомоечная машина Krupps Koral K950E Машина посудомоечная фронтальная ГродТоргМаш МПФ-30-01 "КОТРА" Фуршетный модуль для первых блюд INOKSAN INO-OGE-SL202G Стол разделочно-производственный Марихолодмаш СРП-1-0,6/1,8 Сокоохладитель CAB Fast Cold 3 Сокоохладитель EQTA JD-3 серый Мясорубка Apach ATI22RUT 220В Мясорубка KT LM-82/А UNGER Мясорубка FOODLINE HM12 Мясорубка ERGO DiLi 12 Фритюрница Apach APFE-47P Фритюрница Abat ЭФК-40/2Н Cryspi Symphony CF 1250 Master GASTRORAG TZ BT-350B-WOK НПФ ХПЭ-750/500.41 Люкс Стул барный СБ-1 с мягким сиденьем (окрашенный каркас) Форма для яичницы «Круг» диаметр 100 мм ДОСКА РАЗДЕЛОЧНАЯ 700х300х30 бук промаслен. ВИЛКА для раздачи рыбы малая ''Мондиал''[7404] Промышленный очиститель 13,2кг[NOWA RHE 720]402155 ЩИПЦЫ для пирожных нерж.-пластик 9'' 22,5см (лопатки с прорезями, красный), фиксатор[YX506-9] СКРЕБОК кондитерский 150х110мм твердый пластик [RTF 1] НОЖ поварской 8,2'' 205мм Chef Luxstahl[A-8200/3] ЩИПЦЫ универсальные нерж. 16'' 40см (дубовый лист)[RGS-3035], СИТО нерж.d=160 с ручкой [JK1-001/16], Пончиковый аппарат СИКОМ ПРФ-11/300А с автоматическим приводом
Детальное описание
Description

Gastrointesti Luxstahl JW-P146 is intended for use as a container for the dough in proofing cabinets, demonstrations and short-term storage of dishes on the lines of the hand, deep freezing, cooling and subsequent storage of products and semi-finished ice cream in a variety of refrigeration equipment, as well as for transportation of products.

The product is made of polycarbonate.

Features material:

  • Does not absorb smell
  • Not deformed by high temperatures
  • Transparent, easy to clean

Features:

  • Temperature range: -40 to 95 °C
  • Size: GN 1/4 (h mm)
  • Depth: 150 mm
Описание

Печь хлебопекарная НПФ ХПЭ-750/500.41 Люкс предназначена для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления изделий из птицы, овощей, мяса и рыбы в пекарнях малой и средней мощности, в кондитерских цехах на предприятиях общественного питания.

Особенности:

  • Двери изготовлены из стекла;
  • Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭНов;
  • 4 таймера;
  • Внутреннее освещение камеры;
  • Ручное пароувлажнение;
  • Производительность по хлебу (хлебная форма №7): 700 кг/смену;
  • Вместимость (хлебная форма №7): 96 шт.

Технические характеристики

Габариты:
450х450х800 мм

Описание стула СБ-1

Стул барный СБ-1 предназначен для сиденья у высоких столов, игровых автоматов и барных стоек. Состоит из мягкого сиденья и металлокаркаса. Каркас изготовлен из трубы диаметром 19 мм и имеет порошковое термоотверждаемое полимерное покрытие. Сиденье состоит из фанеры 9 мм, поролона и обтянуто искусственной кожей или мебельной тканью согласно вашему выбору.


Стандартные цвета
Цвета под заказ
Искусственная кожа
Мебельная ткань

Технические характеристики

Диаметр:
100 мм
Высота:
25 мм
Материал:
нержавеющая сталь
Толщина стали:
0,8 мм

Описание пончикового аппарата СИКОМ ПРФ-11/300А

Пончиковый аппарат СИКОМ ПРФ-11/300А предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 20-60 гр. Оборудование рассчитано на одновременное приготовление 300 пончиков в час. Процесс приготовления занимает в среднем 2 минуты. В течение этого времени пончик необходимо перевернуть. Готовый продукт при помощи кулинарного щипца укладывается на специальный поддон.

Розничная цена 60 749 р. 284 085 р. 692 р. 235 881 р. 70 230 р. 500 210 р. 13 533 р. 104 902 р. 75 368 р. 94 432 р. 582 788 р. 34 869 р. 21 830 р. 126 633 р. 74 874 р. 184 418 р. 18 867 р. 116 262 р. 1 013 р. 273 р. 561 р. 10 р. 1 р. 90 р. 32 р. 395 р. 90 р. 72 р. 55 460 р.
Артикул 2977 6560 8374 кт1303 кт1721 сик300A
Вместимость 4
Температурный диапазон от 4 до 18 °C от 5 до 18 °C от 2 до 8 °C от 90 до 190 °С от 20 до 190 °С -18 °C от 100 до 290 °С
Формат емкостей хлебная форма №7, противни 700x460 мм
Количество камер (подов) 4
Количество уровней в одной камере 1
Время разогрева 50 мин.
Габаритные размеры 1330х560х600 мм
Объем фритюра 12 л
Обьем дозатора 7 л
Цвет черный черный
Тип тепловой открытый сокоохладитель сокоохладитель
Производительность 400 кг/ч 660 кг/ч 120...150 кг/ч 120 кг/ч
Цикл мойки 120/240/360/540 сек. 80 / 120 сек.
Установка напольная настольная настольная
Оснащение решетка
Количество конфорок 1
Конфорка индукционная, WOK
Количество ванн 1 2
Объем одной ванны 13 л 9.9 л
Витрина морозильная
Применение общего назначения
Холодильный агрегат выносной
Система охлаждения компрессорная компрессорная
Набор ножей и решеток полный унгер полный унгер классический
Количество емкостей 3 3
Обьем одной емкости 14 л 12 л
Производительность по кассетам от 6 до 30 шт./ч от 30 до 45 шт./ч
Производительность по тарелкам от 540 до 810 шт./ч
Размер кассеты 600х670 мм
Максимальный диаметр тарелок 420 мм 240 мм
Максимальная высота стаканов 420 мм
Кол-во температурных зон монотемпературный двухзонный
Дверной упор петли справа
Климатический класс ST +18...38 °С
Климатический класс N +16...32 °С +16...32 °С
Температурный режим от 4 до 18 °C от 5 до 18 °C
Ширина 480 мм 595 мм 735 мм 550 мм 2000 мм 1800 мм 600 мм 630 мм 480 мм 830 мм 602 мм 430 мм 400 400 1250 мм 327 мм 1274 мм
Глубина 490 мм 680 мм 790 мм 600 мм 1000 мм 600 мм 480 мм 430 мм 260 мм 1160 мм 454 мм 290 мм 700 770 1265 мм 390 мм 1030 мм
Высота 835 мм 1760 мм 1220 мм 850 мм 900 мм 840 мм 840 мм 632 мм 530 мм 660 мм 262 мм 400 мм 850 480 1198 мм 100 мм 1704 мм
Мощность (кВт) 11.2 10 2.4 0.53 0.356 9 5 3.5 25.6 5,1 кВт
Потребляемая мощность (кВт) 1.5 3 0.65 0.8 0.279
Подключение к горячей воде 380 В 220 В, 380 В 380 В
Напряжение 220 В 380 В 380 В 220 В 220 В 220 В 380 В 220 В 220 В 220 В 220 В 380 В
Вес (без упаковки) 27 кг 112 кг 59 кг 240 кг 35 кг 33 кг 180 кг 20 кг 50 кг 30 кг 178 кг 335 кг 23 кг
Вес (с упаковкой) 30 кг 90 кг 38.5 кг 255 кг
Страна-производитель Франция Франция Италия Россия Турция Россия Италия Китай Италия Финляндия Китай Китай Италия Россия Россия Россия Россия эдуард Нытва Не известен Китай Martellato Не известен Не известен зебра Sikom

 
 

Укажите свой контактный телефон
Менеджер BRUSNIKA перезвонит вам, узнает все детали и сам оформит заказ за вас.
Телефон
Жду звонка!