Оборудование Посуда и сервировка Проф. инвентарь Студия мебели Услуги HoReCa 2015-2016 ®
Счётно-товарные весы CAS AC-100 Машина посудомоечная фронтальная Silanos Е50 Фуршетный модуль нейтральный INOKSAN INO-OGE-NL160 Фуршетный модуль нейтральный INOKSAN INO-OSA-NL160 Стол шведский Metalcarrelli 6920.5F3-RAL Фуршетный модуль для хлеба INOKSAN INO-OSF-BL160 Стол пристенный с бортом и полкой HICOLD НСО-7/6БП ЭЦ Стол разделочный ATESY СР-3/1200/600 Сокоохладитель Bras Maestrale EXTRA 12.2P Мясорубка Gastromix MG-12 Мясорубка GASTRORAG TC12I-ZJ UNIS Adda Cold 2GN1/1 Sirman R. Crep. Gr. Hackman (4222063) Proveno Combi Pro 200E Форма для выпечки/выкладки гарнира или салата «Микки Маус» 75х110 мм Форма для выпечки/выкладки гарнира или салата «Круг» диаметр 100 мм Машина посудомоечная фронтальная Silanos N800 ЯБЛОКОРЕЗКА секционная L 175мм h 15мм [607,607б] РЫБОЧИСТКА, ручка пластик GHIDINI [144б] РЫБОЧИСТКА, ручка нерж [303211] ЛОЖКА гарнирная малая ''Мондиал''[4819] ДОСКА РАЗДЕЛОЧНАЯ 500х300х20 бук промаслен. НОЖ для томатов 5'' 125мм Master Luxstahl[XF-POM120A] ЛОЖКА десертная ''Marselles'' Luxstahl[DJ-08163],
Детальное описание
Описание

Прибор Sirman R. Crep. Gr. предназначен для выпекания блинов идеальной формы и толщины. Устройство может использоваться как в домашних условиях, так и на предприятиях общественного питания.

Контроль температуры блинницы осуществляется посредством симостата. Армированные нагревательные элементы и поверхность для выпечки из хромированного чугуна гарантируют оптимальное тепловое распространение.

Особенности:

  • Простая и компактная форма
  • Ножки, регулируемые по высоте, для надежного и стабильного расположения
  • Конструкцией из нержавеющей стали
  • Изготавливается с гладкой поверхностью или с формой

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 410x430x220 мм

Технические характеристики

Размер:
75х110 мм
Высота:
50 мм
Материал:
нержавеющая сталь
Толщина стали:
0,5 мм

Технические характеристики

Диаметр:
100 мм
Высота:
50 мм
Материал:
нержавеющая сталь
Толщина стали:
0,8 мм

Специально разработанные не засоряющиеся моющие рукава из нержавеющей стали легко снимаются, не требуют специальных инструментов.

Цельнотянутая моющая ванна с закругленными углами и двойными фильтрами для легкой чистки и простого технического обслуживания.

Корпус с двойной изоляцией сокращает затраты на электроэнергию, уменьшает уровень шума и тепловыделение.

Большая кассета размером 570х620 мм и высотой загрузки 420 мм подходит для мытья подносов, пекарских листов 600х400 мм, гастроемкостей Gn 1/1 530х325 мм и больших тарелок для пиццы.

Комплектация: 1 универсальная кассета, 1 кассета на 9 подносов, 1 кассета на 18 тарелок, 1 контейнер для приборов.


Розничная цена 38 721 р. 102 729 р. 319 645 р. 287 246 р. 450 426 р. 368 639 р. 10 471 р. 12 940 р. 62 527 р. 20 843 р. 21 732 р. 185 999 р. 28 251 р. 2 541 153 р. 203 р. 129 р. 240 620 р. 150 р. 194 р. 100 р. 63 р. 380 р. 330 р. 52 р.
Артикул 7019 2745 6836 6576 2941 кт2430
Температурный диапазон от 10 до 15 °C от 2 до 6 °С 300 °C
Диаметр 350 мм
Тип нейтральный нейтральный комбинированный нейтральный открытый открытый сокоохладитель
Производительность 120 кг/ч 80 кг/ч до 800 тар/час
Цикл мойки 120 сек. 75/120/180 сек.
Размер корзин 570х620 мм
Оснащение полка решетка
Опрокидывание автоматическое
Формат опрокидывающийся
Тип гастроемкости GN 1/1
Количество жарочных поверхностей 1
Набор ножей и решеток классический
Количество емкостей 2
Обьем одной емкости 12 л
Температурный режим холодильного отсека от 4 до 10 °C
Температурный режим теплового отсека от 60 до 90 °C
Вместимость гастроемкостей 5
Производительность по кассетам 30 шт./ч
Размер кассеты 500х500 мм
Ширина 585 мм 1600 мм 1740 мм 1930 мм 1600 мм 700 мм 1200 мм 360 мм 220 мм 255 мм 746 мм 350 мм 1350 мм 675 мм
Глубина 635 мм 1000 мм 1000 мм 680 мм 1000 мм 600 мм 600 мм 470 мм 370 мм 400 мм 717 мм 350 мм 920 мм 720 мм
Высота 840 мм 900 мм 900 мм 1440 мм 900 мм 850 мм от 850 до 870 мм 570 мм 380 мм 390 мм 845 мм 135 мм 900 мм 1080 мм
Мощность (кВт) 4.9 1.595 0.46 2 35.5 6.7 кВт
Потребляемая мощность (кВт) 0.8 0.37 0.34
Подключение 380 В 380 В
Напряжение 220 В 220 В 220 В 220 В 220 В 220 В 220 В
Вес (без упаковки) 60 кг 240 кг 190 кг 24.5 кг 23 кг 25 кг 18 кг 84 кг 9.5 кг 70 кг
Вес (с упаковкой) 26 кг 10.5 кг
Страна-производитель Италия Турция Турция Италия Турция Россия Россия Италия Китай Китай Чехия Италия Италия Италия Ghidini Ghidini Мастергласс Нытва эдуард Китай Не известен

 
 

Укажите свой контактный телефон
Менеджер BRUSNIKA перезвонит вам, узнает все детали и сам оформит заказ за вас.
Телефон
Жду звонка!