|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Винный шкаф Climadiff VSV33
|
Гастроемкость Luxstahl JW-P146 GN 1/4-150 (265х164х150) поликарбонат
|
Машина посудомоечная фронтальная ГродТоргМаш МПФ-30-01 "КОТРА"
|
Фуршетный модуль для первых блюд INOKSAN INO-OGE-SL202G
|
Сокоохладитель CAB Fast Cold 3
|
Сокоохладитель EQTA JD-3 серый
|
Мясорубка KT LM-82/А UNGER
|
GASTRORAG TZ BT-350B-WOK
|
НПФ ХПЭ-750/500.41 Люкс
|
ДОСКА РАЗДЕЛОЧНАЯ 700х300х30 бук промаслен.
|
Детальное описание |
|
Description
Gastrointesti Luxstahl JW-P146 is intended for use as a container for the dough in proofing cabinets, demonstrations and short-term storage of dishes on the lines of the hand, deep freezing, cooling and subsequent storage of products and semi-finished ice cream in a variety of refrigeration equipment, as well as for transportation of products.
The product is made of polycarbonate.
Features material:
- Does not absorb smell
- Not deformed by high temperatures
- Transparent, easy to clean
Features:
- Temperature range: -40 to 95 °C
- Size: GN 1/4 (h mm)
- Depth: 150 mm
|
|
|
|
|
|
|
Описание
Печь хлебопекарная НПФ ХПЭ-750/500.41 Люкс предназначена для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления изделий из птицы, овощей, мяса и рыбы в пекарнях малой и средней мощности, в кондитерских цехах на предприятиях общественного питания.
Особенности:
- Двери изготовлены из стекла;
- Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭНов;
- 4 таймера;
- Внутреннее освещение камеры;
- Ручное пароувлажнение;
- Производительность по хлебу (хлебная форма №7): 700 кг/смену;
- Вместимость (хлебная форма №7): 96 шт.
|
|
Розничная цена |
60 749 р. |
692 р. |
70 230 р. |
500 210 р. |
104 902 р. |
75 368 р. |
582 788 р. |
18 867 р. |
116 262 р. |
561 р. |
Артикул |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2977 |
Вместимость |
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
|
Температурный диапазон |
от 4 до 18 °C |
|
|
|
от 2 до 8 °C |
|
|
|
от 100 до 290 °С |
|
Формат емкостей |
|
|
|
|
|
|
|
|
хлебная форма №7, противни 700x460 мм |
|
Количество камер (подов) |
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
|
Количество уровней в одной камере |
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
|
Время разогрева |
|
|
|
|
|
|
|
|
50 мин. |
|
Цвет |
черный |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тип |
|
|
|
тепловой |
сокоохладитель |
сокоохладитель |
|
|
|
|
Производительность |
|
|
|
|
|
|
660 кг/ч |
|
|
|
Цикл мойки |
|
|
80 / 120 сек. |
|
|
|
|
|
|
|
Установка |
|
|
|
|
|
|
|
настольная |
|
|
Количество конфорок |
|
|
|
|
|
|
|
1 |
|
|
Конфорка |
|
|
|
|
|
|
|
индукционная, WOK |
|
|
Система охлаждения |
компрессорная |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Набор ножей и решеток |
|
|
|
|
|
|
полный унгер |
|
|
|
Количество емкостей |
|
|
|
|
3 |
3 |
|
|
|
|
Обьем одной емкости |
|
|
|
|
14 л |
12 л |
|
|
|
|
Производительность по кассетам |
|
|
от 30 до 45 шт./ч |
|
|
|
|
|
|
|
Производительность по тарелкам |
|
|
от 540 до 810 шт./ч |
|
|
|
|
|
|
|
Максимальный диаметр тарелок |
|
|
240 мм |
|
|
|
|
|
|
|
Кол-во температурных зон |
монотемпературный |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Дверной упор |
петли справа |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Климатический класс ST |
+18...38 °С |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Климатический класс N |
+16...32 °С |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Температурный режим |
от 4 до 18 °C |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ширина |
480 мм |
|
550 мм |
2000 мм |
600 мм |
630 мм |
830 мм |
327 мм |
1274 мм |
|
Глубина |
490 мм |
|
600 мм |
1000 мм |
480 мм |
430 мм |
1160 мм |
390 мм |
1030 мм |
|
Высота |
835 мм |
|
850 мм |
900 мм |
840 мм |
632 мм |
660 мм |
100 мм |
1704 мм |
|
Мощность (кВт) |
|
|
10 |
2.4 |
0.53 |
0.356 |
|
3.5 |
25.6 |
|
Потребляемая мощность (кВт) |
|
|
|
|
|
|
3 |
|
|
|
Подключение |
|
|
к горячей воде |
|
|
|
|
|
|
|
Напряжение |
220 В |
|
380 В |
|
220 В |
220 В |
380 В |
220 В |
380 В |
|
Вес (без упаковки) |
27 кг |
|
59 кг |
240 кг |
|
|
180 кг |
|
335 кг |
|
Вес (с упаковкой) |
30 кг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Страна-производитель |
Франция |
|
Россия |
Турция |
Италия |
Китай |
Финляндия |
Россия |
Россия |
эдуард |