 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
| Смеситель Klarco styl 1S2960 | Гастроемкость Luxstahl 816-6 GN 1/6-150 (176х164х150) нерж. | Гастроемкость Luxstahl 814-2 GN 1/4-65 (265х164х65) нерж. | Фризер для мороженого Koreco SSI151TG | Пастеризатор Kocateq MIX10C | Фризер для мороженого Cooleq IF-3 | Стол шведский Metalcarrelli 6900.4-W | Зонт вытяжной HICOLD ЗКВОО-11,520 | Слайсер FIMAR HM 250 | Слайсер MEC GE 250 | Миксер планетарный GASTRORAG B20F-ZJ | Миксер планетарный Bear Varimixer AR40 VL-1S | Блендер FIMAR FR200P | Сплит-система Rivacold FSL012Z011 | Льдогенератор SIMAG SPN 405 без бункера | Льдогенератор SCOTSMAN (FRIMONT) EF 124 AS | Hackman SE 24 | Apach APPG-49P | Airhot CP06 | Animo WKT 10N VA | Макароноварка Amitek CC11/5 | Миксер планетарный Starmix PL60N3V | ВИЛКА для пирожного ''Мондиал''[4827] | ПИЛОТКА василек[014] | БРЮКИ повара белые[027 р.XL] | ЛОЖКА чайная ''Milan'' Luxstahl[3шт. DJ-09070], | КУРТКА ШЕФ-ПОВАРА бело-серая[0300 р.М] | |
| Детальное описание | Смеситель из нержавеющей стали. Уникальный рычаг из нейлона покрыт армированным стекловолокном. Не поддается биению, устойчив к царапинам, коррозии и известковому налету. |
Description
Gastrointesti Luxstahl 816-6 is designed for cooking various dishes, pastries bakery and confectionery products in Combi ovens and convection ovens, used as a container for the dough in proofing cabinets, demonstrations and short-term storage of dishes on the lines of the hand, deep freezing, cooling and subsequent storage of products and semi-finished ice cream in a variety of refrigeration equipment, as well as for transportation of products. The product is made of stainless steel AISI 202 with a thickness of 0.8 mm. Features:
|
Description
Gastrointesti Luxstahl 814-2 is designed for cooking various dishes, pastries bakery and confectionery products in Combi ovens and convection ovens, used as a container for the dough in proofing cabinets, demonstrations and short-term storage of dishes on the lines of the hand, deep freezing, cooling and subsequent storage of products and semi-finished ice cream in a variety of refrigeration equipment, as well as for transportation of products. The product is made of stainless steel AISI 202 with a thickness of 0.8 mm. Features:
|
Планетарный миксер Starmix PL60N3V служит для замеса различного теста, творога и фарша, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр. Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. В комплект поставки входят венчик, лопатка и крюк. Управление происходит с помощью электромеханической панели с кнопками включения, аварийной остановки, таймером и регулятором скорости. Можно загружать продукты без остановки работы миксера благодаря защитной металлической решетке. Корпус выполнен из окрашенной стали. Дополнительные характеристики:
|
|||||||||||||||||||||||
| Розничная цена | 7 391 р. | 771 р. | 578 р. | 497 889 р. | 270 806 р. | 180 955 р. | 317 031 р. | 78 969 р. | 38 907 р. | 36 018 р. | 672 487 р. | 39 870 р. | 255 012 р. | 388 488 р. | 267 820 р. | 1 763 316 р. | 168 724 р. | 8 764 р. | 56 820 р. | 88 022 р. | 465 939 р. | 10 р. | 140 р. | 465 р. | 108 р. | 765 р. | |
| Артикул | pl60n3v | 6562 | вл75 | кт1796/1 | |||||||||||||||||||||||
| Объем | дежи 20 л | дежи 40 л | одного кувшина 2 л | 6 | 10 | ||||||||||||||||||||||
| Объем холодильной камеры | от 5 до 31 м³ | ||||||||||||||||||||||||||
| Температурный диапазон | от -25 до -15 °C | ||||||||||||||||||||||||||
| Материал | нерж. сталь | ||||||||||||||||||||||||||
| Скорость (об/мин.) | 24000 об/мин. | от 36 - 162 об/мин | |||||||||||||||||||||||||
| Объем ванны | 40 л | ||||||||||||||||||||||||||
| Объем дежы | 60 л | ||||||||||||||||||||||||||
| Цвет | нерж. сталь, металлический | белый | |||||||||||||||||||||||||
| Тип | для мягкого мороженого | для мягкого мороженого | холодильный | островной | низкотемпературная | накопительный | проточный | ||||||||||||||||||||
| Производительность | 16 кг/ч | от 11 до 16 кг/ч | 320 кг/сутки | 120 кг/сутки | 30 л/ч | ||||||||||||||||||||||
| Тип льда | гранулированный лед | гранулированный лед | |||||||||||||||||||||||||
| Вместимость бункера | 40 кг | ||||||||||||||||||||||||||
| Управление | механическое | ||||||||||||||||||||||||||
| Количество ванн | 1 | ||||||||||||||||||||||||||
| Общий объем | 14 л | 2 л | |||||||||||||||||||||||||
| Тип гастроемкости | GN 1/1 | ||||||||||||||||||||||||||
| Тип водоснабжения | требуется подвод и отвод воды | требуется подвод и отвод воды | |||||||||||||||||||||||||
| Расход воды | 320 л/сутки | 91 л/сутки | |||||||||||||||||||||||||
| Накопитель льда | без бункера | с бункером | |||||||||||||||||||||||||
| Охлаждение | воздушное | воздушное | |||||||||||||||||||||||||
| Вес общий (без упаковки) | 78 кг | ||||||||||||||||||||||||||
| Количество кувшинов | 1 | ||||||||||||||||||||||||||
| Количество скоростей | 2 | ||||||||||||||||||||||||||
| Материал корпуса | алюминий | ||||||||||||||||||||||||||
| Материал кувшина | пластик | ||||||||||||||||||||||||||
| Механизм поднятия головы | подъемная траверса | подъемная траверса | |||||||||||||||||||||||||
| Число скоростей | 3 | вариатор (плавная регулировка) | 3 | ||||||||||||||||||||||||
| Скорость вращения венчика | от 110 до 420 об/мин. | от 53 до 294 об/мин. | от 36 до 326 об/мин. | ||||||||||||||||||||||||
| Уровень шума | 70 дБ | ||||||||||||||||||||||||||
| Тип управления | полуавтоматический | ||||||||||||||||||||||||||
| Диаметр ножа | 250 мм | 250 мм | |||||||||||||||||||||||||
| Материал ножа | нержавеющая сталь | ||||||||||||||||||||||||||
| Количество емкостей | 1 | 2 | |||||||||||||||||||||||||
| Обьем одной емкости | 10 л | от 5 до 10 л | 7 л | ||||||||||||||||||||||||
| Температурный режим холодильного отсека | от 4 до 10 °C | ||||||||||||||||||||||||||
| Вместимость гастроемкостей | 4 | ||||||||||||||||||||||||||
| Ширина | 397 мм | 430 мм | 518 мм | 1610 мм | 1150 мм | 620 мм | 430 мм | 585 мм | 535 мм | 210 мм | 535 мм | 950 мм | 1200 мм | 400 мм | 300 мм | 225 мм | 400 мм | 680 мм | |||||||||
| Глубина | 814 мм | 500 мм | 740 мм | 680 мм | 2000 мм | 425 мм | 490 мм | 485 мм | 910 мм | 215 мм | 660 мм | 605 мм | 795 мм | 900 мм | 300 мм | 225 мм | 700 мм | 960 мм | |||||||||
| Высота | 771 мм | 300 мм | 780 мм | 1440 мм | 400 мм | 370 мм | 580 мм | 860 мм | 1210 мм | 485 мм | 690 мм | 915 мм | 1430 мм | 850 мм | 480 мм | 505 мм | 340 мм | 1570 мм | |||||||||
| Мощность (кВт) | 0.5 | 0.15 | 0.147 | 1.1 | 1.1 | 0.75 | 36 | 14 | 1.15 | 3.2 | 3.2 кВт | от 0.9 до 2.2 кВт | |||||||||||||||
| Потребляемая мощность (кВт) | 3.2 | 1.7 | 1.5 | 1.2 | 0.6 | ||||||||||||||||||||||
| Подключение | 380 В | газ | к водопроводу | 220 В | 380 В | ||||||||||||||||||||||
| Напряжение | 220 В | 220 В | 220 В | 220 В | 220 В | 220 В | 380 В | 220 В | 220 В | 220 В | 220 В | 220 В | 220 В | 380 В | |||||||||||||
| Вес (без упаковки) | 90 кг | 119 кг | 17 кг | 95 кг | 180 кг | 5 кг | 79 кг | 66 кг | 250 кг | 70 кг | 4 кг | 5.5 кг | 13.5 кг | 230 кг | |||||||||||||
| Вес (с упаковкой) | 6.5 кг | 80 кг | |||||||||||||||||||||||||
| Страна-производитель | Ю. Корея | Ю. Корея | Китай | Италия | Россия | Италия | Италия | Китай | Дания | Италия | Италия | Италия | Италия | Италия | Китай | Нидерланды | Италия | Италия | Нытва | подиум | подиум | Не известен | подиум |
Убрать все товары из сравнения
Список сравниваемых элементов пуст.
Войти на сайт
