Оборудование Посуда и сервировка Проф. инвентарь Студия мебели Услуги HoReCa 2015-2016 ®
Подставка-этажерка трехъярусная 400х500х240 мм для торта [30015] Стакан д/приборов нерж HOTEL-Германия Дозатор для густых соусов Server CP-1/3 Tall 83441 Термоконтейнер Kocateq CB3 (AP200) Вакуумный упаковщик MEC Square 300-B Вакуумный упаковщик MEC Premium 500 Inox Стерилизатор для ножей ATESY СТУ Машина посудомоечная фронтальная Kromo K 3100 new Green Line DDE Тестораскаточная машина FIMAR SI/420 Тестомес спиральный Prismafood IBM 10 Тестомес спиральный Apach ASM32R 220В Тестомес Mateka HYM 430D t Тестомес Mecnosud AS25AD Тестомес спиральный MEC SK-25 220В Тестомесильная машина PYHL HS-30 Слайсер Amitek SG 220 X Блендер Starfood BL-010 Полюс ВХС-1,0 Арго Люкс Airhot 22036 Kovinastroj (Kogast) PZ-40 K GIORIK MPE7Х GIORIK ME72Х Abat КПП-4-1/2П Табурет барный «Барри» с мягким сиденьем (окрашенный каркас) Макароноварка LOTUS CP-98ЕТ (серия 90) ПАКЕТ ДЛЯ МУСОРА 30л. 50х60см(рулон 30шт) [7663] ЖИДКОЕ МЫЛО ''Лаванда'' 5л [106]
Детальное описание

Стакан из нерж. стали с перфорацией

Описание

Конвекционная печь GIORIK MPE7Х серии MAGNIFICO оборудована рабочей камерой со скругленными углами для максимальной гигиеничности и удобства мойки, съемными направляющими для гастроёмкостей GN 1/1, ручкой из ударопрочного и жаростойкого пластика, съемным поддоном для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками. Печь также позволяет устанавливать противни 600х400 мм.

Стенд не входит в комплект поставки и приобретается отдельно. 

Особенности:

  • Возможность программирования: память до 99 программ приготовления по 9 шагов каждая
  • Работа в режимах: конвекция, конвекция с пароувлажнением
  • Двухскоростной вентилятор
  • Двойное остекление двери
  • Система воздушного охлаждения внешнего стекла двери для предотвращения ожогов обслуживающего персонала
  • Автоматическая защелка замка двери
  • Силиконовый уплотнитель двери, обеспечивающий максимальную термоизоляцию камеры
Описание

Конвекционная печь GIORIK ME72Х серии MAGNIFICO с возможностью работать в смешанном режиме "конвекция + пароувлажнение" оборудована рабочей камерой со скругленными углами для максимальной гигиеничности и удобства мойки, съемными направляющими для гастроёмкостей GN 1/1, ручкой из ударопрочного и жаростойкого пластика, съемным поддоном для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками. Печь также позволяет устанавливать противни 600х400 мм.

Стенд не входит в комплект поставки и приобретается отдельно. 

Особенности:

  • Двухскоростной вентилятор
  • Двойное остекление двери
  • Система воздушного охлаждения внешнего стекла двери для предотвращения ожогов обслуживающего персонала
  • Автоматическая защелка замка двери
  • Силиконовый уплотнитель двери, обеспечивающий максимальную термоизоляцию камеры
Описание

Конвекционная печь Abat КПП-4-1/2П предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд в кафе, ресторанах, кофейнях и других заведениях общественного питания. Приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры.

Особенности:

  • Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь
  • Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание
  • Пароувлажнение
  • Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах
  • 99 программ, по 4 этапа в каждой
  • Устанавливается на подставку ПК-8-02 или самостоятельно

Технические характеристики

Габариты:
350х350х740 мм

Описание табурета «Барри»

Табурет «Барри» предназначен для столовых и кафе, баров и ресторанов. Состоит из мягкого сиденья и металлокаркаса. Каркас изготовлен из трубы диаметром 16, 25 мм. Покраска — порошковое термоотверждаемое полимерное покрытие. Сиденье состоит из фанеры 9 мм, поролона и обтянуто искусственной кожей согласно вашему выбору.

Минимальный заказ от 10 шт.


Искусственная кожа
Заказ от 10 шт
Заказ от 50 шт
Розничная цена 1 510 р. 572 р. 18 692 р. 26 110 р. 156 852 р. 58 746 р. 28 483 р. 1 548 839 р. 140 139 р. 81 097 р. 126 392 р. 172 379 р. 153 984 р. 86 734 р. 79 218 р. 33 329 р. 13 451 р. 42 131 р. 15 626 р. 104 041 р. 270 288 р. 248 234 р. 89 305 р. 1 675 р. 364 910 р. 24 р. 150 р.
Артикул 1595100
Объем одного кувшина 2 л 6.8
Количество уровней 7 7 4
Расстояние между уровнями 74 мм 74 мм
Температурный диапазон от 0 до 7 °С 300 °С от 50 до 280 °С от 50 до 280 °С 270 °С
Скорость (об/мин.) 35000 об/мин.
Объем ванны 40 л
Тип традиционная тестораскатка
Производительность 35 кг/ч 88 кг/ч 50 кг/ч 19 кг/ч
Управление механическое электронное электромеханическое электронное
Структура жарочной поверхности гладкая
Материал поверхности сталь
Количество зон нагрева 1
Противень 600х400 мм, GN 1/1 600х400 мм, GN 1/1 GN 1/2
Количество ванн 2
Общий объем 2 л
Способ установки настольный
Количество кувшинов 1
Материал корпуса алюминий пластик
Материал кувшина пластик
Механизм поднятия головы неподъемная траверса подъемная траверса неподъемная траверса подъемная траверса неподъемная траверса
Тип управления полуавтоматический
Диаметр ножа 220 мм
Толщина нарезки от 0.1 до 16 мм
Материал ножа нержавеющая сталь
Загрузка теста 8 кг 25 кг 20 кг 25 кг 12 кг
Кол-во скоростей 1 скорость 1 скорость 2 скорости 2 скорости 1 скорость
Механизм крепления чаши несъемная дежа съемная дежа съемная дежа несъемная дежа
Обьем дежи 32 л 30 л 33 л 25 л 35 л
Тесто круглое
Ширина раскатки 420 мм
Толщина раскатки от 0 до 10 мм
Тип установки настольный
Длина планки 500 мм
Производительность насоса 0.04 м3/ч
Ширина 400 100 520 мм 680 мм 500 мм 424 мм 780 мм 390 мм 430 мм 405 мм 640 мм 1000 мм 530 мм 400 мм 870 мм 870 мм 520 мм 800 мм
Глубина 500 240 мм 480 мм 260 мм 735 мм 430 мм 700 мм 770 мм 580 мм 460 мм 865 мм 495 мм 600 мм 730 мм 730 мм 765 мм 900 мм
Высота 240 130 130 мм 400 мм 500 мм 805 мм 770 мм 630 мм 730 мм 340 мм 720 мм 630 мм 350 мм 340 мм 780 мм 780 мм 514 мм 900 мм
Мощность (кВт) 0.45 0.37 0.37 1.1 11.3 11.4 0.75 1.1 0.185 1.5 7.4 12.6 12.6 3.5 27 кВт
Потребляемая мощность (кВт) 3.2
Подключение газ 380 В 380 В 220 В 380 В
Напряжение 220 В 220 В 220 В 220 В 380 В 380 В 220 В 220 В 220 В 220 В 220 В
Вес (без упаковки) 61 кг 30 кг 94.6 кг 115 кг 63 кг 90 кг 14 кг 41 кг 105 кг 105 кг 38 кг 98 кг
Вес (с упаковкой) 70 кг 36 кг 105 кг 70 кг
Страна-производитель Германия Италия Италия Италия Италия Турция Италия Италия Китай Италия Тайвань Россия Китай Словения Италия Италия Россия Италия Россия астер

 
 

Укажите свой контактный телефон
Менеджер BRUSNIKA перезвонит вам, узнает все детали и сам оформит заказ за вас.
Телефон
Жду звонка!