Оборудование Посуда и сервировка Проф. инвентарь Студия мебели Услуги HoReCa 2015-2016 ®
Стол открытый HICOLD НБМКБ-6/5Б HICOLD TS T 16 GN O НПФ ХПЭ-500 нерж. сталь Ведро для шампанского 220 мм [CB-101B] МОЛОТОК нерж. с пласт. ручкой для отбивания мяса GHIDINI [142б]
Детальное описание
Описание

Печь хлебопекарная НПФ ХПЭ-500 предназначена для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления изделий из птицы, овощей, мяса и рыбы в пекарнях малой и средней мощности, в кондитерских цехах на предприятиях общественного питания.

Особенности:

  • Двери изготовлены из нержавеющей стали;
  • Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭНов;
  • Ручное пароувлажнение;
  • Производительность по хлебу (хлебная форма №7): 500 кг/смену;
  • Вместимость (хлебная форма №7): 72 шт.

Технические характеристики

Диаметр основания:
145 мм
Диаметр максимальный:
195 мм
Высота:
220 мм
Материал:
нержавеющая сталь
Розничная цена 44 747 р. 109 446 р. 47 800 р. 2 350 р. 509 р.
Артикул sdt pkl 8110
Объем 450
Вместимость 3
Температурный диапазон 65 °С от 100 до 290 °С
Материал нерж. сталь
Формат емкостей хлебная форма №7, противни 700x460 мм
Количество камер (подов) 3
Количество уровней в одной камере 1
Время разогрева 50 мин.
Формат тепловой стол
Количество дверей 2
Столешница с бортом
Тип дверей без дверей
Ширина 600 мм 1600 мм 1274 мм
Глубина 500 мм 700 мм 1030 мм
Высота 850 мм 850 мм 1604 мм
Мощность (кВт) 2.03 19.2
Напряжение 220 В 380 В
Вес (без упаковки) 100 кг 246 кг
Страна-производитель Россия Россия Россия Ghidini

 
 

Укажите свой контактный телефон
Менеджер BRUSNIKA перезвонит вам, узнает все детали и сам оформит заказ за вас.
Телефон
Жду звонка!