Оборудование Посуда и сервировка Проф. инвентарь Студия мебели Услуги HoReCa 2015-2016 ®
Журнальный столик со стеклянной столешницей М145-05 Машина посудомоечная фронтальная Apach AF501 Стол разделочный Кобор СР-120/60 Сокоохладитель Elcor Igloo 2 Кофемолка Cimbali Conik TE Мясорубка Apach ATI32RSUT 380В Мясорубка GASTRORAG HM-22NS Мясорубка ERGO QJH-C12A Мясорубка FOODLINE HM12 Airhot BE-1 Hackman (4222100) Proveno Chill Pro 100E SCE, со съемным венчиком Hackman (4222063) Proveno Combi Pro 200E Abat ЭШ-4К Видеокамера купольная ERGOZOOM ERG-D3266 (3.6) Запайщик пакетов CNT-300/2 НОЖ филейный 8'' 200мм Medium Luxstahl[ZJ-QMB307] Скребок для печи l=120см нерж. Gimetal [AC-RS] ОБЕЗЖИРИВАТЕЛЬ для коптильных камер 1л АНТЕЙ ПЕНА Д НОЖ филейный 7'' 175мм с цветными вставками Colour Luxstahl[WX-SL405] НОЖ универсальный 6'' 150мм Premium Luxstahl[ZR-HB001-5] СКРЕБОК кондитерский 150х110мм твердый пластик [RTF 1], НАБОР лопаток дерев. 2пр. BOSCO [93-BO-5-01], Пончиковый аппарат СИКОМ ПРФ-11/2400
Детальное описание Журнальный столик стеклянный М145-05
Стол со стеклянной столешницей. Стекло закаленное, прозрачное.
Край полированный, снятая небольшая фаска по периметру стекла.
Подстолье - хром.

Закаленное стекло в несколько раз превосходит обычное по механической прочности и устойчивости к резким температурным изменениям. При разрушении закаленное стекло рассыпается на мелкие частицы, которые безопасны для жизни и здоровья людей. Закаленное стекло способно выдерживать резкие температурные перепады от 70˚С до 250˚С. Закаленное стекло имеет крепкую поверхность, хорошие свойства растяжения и изгиба и способно выдерживать нагрузку до 400 кг/м!
Основные достоинства закаленного стекла:
- не разрушается от случайных бытовых ударов
- при разрушении образуются мелкие, безопасные осколки стекла
- оптические свойства стекла после закалки не изменяются
- высокий коэффициент пропускания света
Габариты (Ш х Г х В) Столешница Ø500*8 мм
Высота h=550 мм
Основание Ø450

Внимание - срок изготовления данной модели не менее 15 рабочих дней.
Изготавливается от 10 шт.
Описание

Блинница Airhot BE-1 предназначена для выпечки блинов в заведениях общественного питания и fast-food.

Особенности:

  • Изготовлена из нержавеющей стали
  • Световой индикатор нагрева, который оповещает о включении нагревательных элементов
  • Автоматически поддерживает температурный режим. В процессе работы термостат прибора по мере необходимости будет включать/выключать нагревательный элемент
Описание

Пекарский шкаф Abat ЭШ-4К предназначен для выпечки мучных и кондитерских изделий. Предприятия общественного питания используют пекарские шкафы в составе технологической линии с расстоечными шкафами, например: ШРТ 4-ЭШ и ШРТ 6-ЭШ.

Особенности:

  • Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно
  • Крашеные подставка, задняя и боковые облицовки
  • Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

  • Площадь подов: 2.925 м²
Тип корпуса:
купольная
Материал корпуса:
пластик
Разрешение TVL:
420
Матрица:
1/3" SONY
Фокусное расстояние:
3.6 мм
ИК подсветка:
нет
Дистанция подсветки:
нет
Дополнительно:
low illumination

Технические характеристики

Длина сварного шва:
300 мм
Ширина шва:
2 мм
Максимальная толщина свариваемого материала:
0,5 мм
Габаритные размеры:
75х200х410 мм
Мощность:
0,51 кВт
Вес:
3,4 кг
5 уровней регулировки времени нагрева:

Описание пончикового аппарата СИКОМ ПРФ-11/2400

Пончиковый аппарат СИКОМ ПРФ-11/2400 предназначен для формирования и приготовления смесевых и дрожжевых пончиков весом 20-60 гр. Работа аппарата полностью автоматизирована. Дозатор автоматически формирует пончиковую заготовку, она попадает во фритюрную ванну с горячим маслом и начинает движение по прямой. Посередине расположена специальная лопатка, которая автоматически переворачивает пончик для приготовления его с другой стороны. Далее готовый продукт выгружается в представленную емкость.

Пончиковый аппарат рассчитан на приготовление в час 450 дрожжевых, 600 смесевых пончиков или 2400 мини-пончиков.

Розничная цена 6 200 р. 147 969 р. 12 446 р. 69 836 р. 220 670 р. 124 263 р. 50 772 р. 16 694 р. 34 869 р. 19 460 р. 2 572 861 р. 2 541 153 р. 198 445 р. 1 500 р. 5 092 р. 263 р. 2 р. 145 р. 230 р. 1 р. 32 р. 79 р. 116 407 р.
Артикул кт1640 1114 нтдсс015 кт1804 сик2400
Вместимость 4
Температурный диапазон от 3 до 8 °C от 20 до 270 °С
Формат емкостей хлебная форма №7
Количество камер (подов) 4
Количество уровней в одной камере 1
Время разогрева 40 мин.
Габаритные размеры 1200х480х600 мм
Объем фритюра 16 л
Обьем дозатора 7 л
Диаметр 390 мм
Тип открытый сокоохладитель
Производительность 500 кг/ч 300 кг/ч 120 кг/ч 120...150 кг/ч
Оснащение решетка
Опрокидывание автоматическое автоматическое
Формат опрокидывающийся опрокидывающийся
Количество жарочных поверхностей 1
Набор ножей и решеток полный унгер классический
Количество емкостей 2
Обьем одной емкости 6 л
Производительность по кассетам от 20 до 30 шт./ч
Размер кассеты 500х500 мм
Ширина 580 мм 1200 мм 340 мм 510 мм 602 мм 410 мм 602 мм 450 мм 1144 мм 1350 мм 1300 мм
Глубина 600 мм 600 мм 380 мм 260 мм 454 мм 220 мм 454 мм 485 мм 690 мм 920 мм 980 мм
Высота 830 мм 870 мм 600 мм 525 мм 262 мм 410 мм 262 мм 240 мм 900 мм 900 мм 1670 мм
Мощность (кВт) 5.6 0.37 3 20.75 35.5 20.8 5,15 кВт
Потребляемая мощность (кВт) 1.6 1.1 0.65 0.65
Подключение 380 В 380 В 380 В
Напряжение 220 В, 380 В 220 В 380 В 220 В 220 В 220 В 220 В 380 В, 220 В
Вес (без упаковки) 59 кг 24.2 кг 40 кг 23 кг 24 кг 22 кг 510 кг 32 кг
Страна-производитель Италия Россия Италия Италия Китай Китай Китай Китай Италия Италия Россия Китай Мастергласс Не известен Не известен Китай Martellato Regent inox Sikom

 
 

Укажите свой контактный телефон
Менеджер BRUSNIKA перезвонит вам, узнает все детали и сам оформит заказ за вас.
Телефон
Жду звонка!