|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вращающаяся стойка M303-T2
|
Рамка пластиковая под гастроемкость GN1/2 310х250х50 мм коричневая [Beige ST-006]
|
Стол открытый HICOLD НБМКБ-6/5Б
|
Весы электронные лабораторные CAS CBX-52KS
|
Машина посудомоечная фронтальная Silanos Е50
|
Стол шведский Metalcarrelli 6920.5F3-RAL
|
Стол шведский Metalcarrelli 6910.6-RAL
|
Стол шведский Metalcarrelli 6940.4W
|
Ручной миксер FIMAR MX/25
|
Овощечистка Aurea PL10 380В
|
Камера холодильная Polair КХН-8,26 Professionale
|
Lincat BM7BWFL
|
HICOLD TS 17 SN O H
|
HICOLD TS T 16 GN O
|
НПФ ХПЭ-500 нерж. сталь
|
Проммаш ШЖЭ-0,68ЕП
|
Ведро для шампанского 220 мм [CB-101B]
|
ЩИПЦЫ для пирожных нерж.-пластик 9'' 22,5см (лопатки с прорезями, красный), фиксатор[YX506-9]
|
НОЖ овощной 3,5'' 88мм Master Luxstahl[XF-POM102]
|
МОЛОТОК нерж. с пласт. ручкой для отбивания мяса GHIDINI [142б]
|
МИСКА 45см нерж.[RGS-2073]
|
ЕМКОСТЬ для сока 1л[JW-BSP]
|
ВИЛКА для рыбы ''Мондиал''[4825]
|
ФАРТУК черный[064]
|
Детальное описание |
Вращающаяся стойка на 32 кармана формата А4, h=1745, диам. опоры 770. Состоит из стойки М303 и 4-х навесных дисплеев Т2. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Описание
Печь хлебопекарная НПФ ХПЭ-500 предназначена для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления изделий из птицы, овощей, мяса и рыбы в пекарнях малой и средней мощности, в кондитерских цехах на предприятиях общественного питания.
Особенности:
- Двери изготовлены из нержавеющей стали;
- Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭНов;
- Ручное пароувлажнение;
- Производительность по хлебу (хлебная форма №7): 500 кг/смену;
- Вместимость (хлебная форма №7): 72 шт.
|
Описание
Шкаф Проммаш ШЖЭ-0,68ЕП предназначен для жарки и тушения различных блюд и выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Лицевые панели выполнены из нержавеющей стали, каркас - из крашеного металла.
В комплект поставки входят гастроемкости GN 1/1.
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева воздуха до температуры (260 °С): 20 мин.
- Глубина гастроемкостей: 40 мм
|
Технические характеристики
- Диаметр основания:
- 145 мм
- Диаметр максимальный:
- 195 мм
- Высота:
- 220 мм
- Материал:
- нержавеющая сталь
|
|
|
|
|
|
|
|
Розничная цена |
4 060 р. |
546 р. |
44 747 р. |
171 775 р. |
102 729 р. |
450 426 р. |
423 756 р. |
336 931 р. |
21 929 р. |
267 293 р. |
177 603 р. |
183 431 р. |
112 508 р. |
109 446 р. |
47 800 р. |
42 870 р. |
2 350 р. |
90 р. |
352 р. |
509 р. |
689 р. |
135 р. |
10 р. |
190 р. |
Артикул |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sdt |
|
pkl |
кт1349 |
кт1628 |
8110 |
pkl |
|
|
|
Объем |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
8.26 |
|
390 |
450 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Толщина панели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
100 мм |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вместимость |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Температурный диапазон |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
от -30 до 40 °C |
80 °C |
65 °С |
65 °С |
от 100 до 290 °С |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Материал |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
нерж. сталь |
нерж. сталь |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Формат емкостей |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
хлебная форма №7, противни 700x460 мм |
GN 1/1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Количество камер (подов) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Количество уровней в одной камере |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Время разогрева |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
50 мин. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Размеры камеры |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
690х567х350 мм |
|
|
|
|
|
|
|
|
Скорость (об/мин.) |
|
|
|
|
|
|
|
|
13000 об/мин. |
вращения
420 об/мин. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тип |
|
|
|
|
|
комбинированный |
тепловой |
холодильный |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Производительность |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
250 кг/ч |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цикл мойки |
|
|
|
|
120 сек. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Управление |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
электромеханическое |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Формат |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
тепловой стол |
тепловой стол |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тип гастроемкости |
|
|
|
|
|
GN 1/1 |
GN 1/1 |
GN 1/1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Количество дверей |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Способ установки |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
настольный |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Источник тепла |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
220 В |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Нагрев |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
водяной |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Применение |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
универсальная |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Столешница |
|
|
с бортом |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Загрузка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10 кг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Комплектация |
|
|
|
|
|
|
|
|
нож |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Длина насадки |
|
|
|
|
|
|
|
|
270 мм |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Обрабатываемый объем |
|
|
|
|
|
|
|
|
30 л |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тип дверей |
|
|
без дверей |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Температурный режим холодильного отсека |
|
|
|
|
|
от 4 до 10 °C |
|
от 4 до 10 °C |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Температурный режим теплового отсека |
|
|
|
|
|
от 60 до 90 °C |
от 60 до 90 °C |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вместимость гастроемкостей |
|
|
|
|
|
5 |
6 |
4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Производительность по кассетам |
|
|
|
|
30 шт./ч |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Размер кассеты |
|
|
|
|
500х500 мм |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ширина |
|
|
600 мм |
|
585 мм |
1930 мм |
2260 мм |
1610 мм |
135 мм |
330 мм |
2900 |
750 мм |
1700 мм |
1600 мм |
1274 мм |
1000 мм |
|
|
|
|
|
|
|
|
Глубина |
|
|
500 мм |
|
635 мм |
680 мм |
680 мм |
680 мм |
100 мм |
550 мм |
1700 |
600 мм |
600 мм |
700 мм |
1030 мм |
800 мм |
|
|
|
|
|
|
|
|
Высота |
|
|
850 мм |
|
840 мм |
1440 мм |
1440 мм |
1220 мм |
600 мм |
1085 мм |
2240 |
290 мм |
850 мм |
850 мм |
1604 мм |
1050 мм |
|
|
|
|
|
|
|
|
Мощность (кВт) |
|
|
|
|
4.9 |
1.595 |
3.642 |
0.47 |
0.25 |
0.37 |
|
2 |
2.025 |
2.03 |
19.2 |
5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Напряжение |
|
|
|
|
220 В |
220 В |
220 В |
220 В |
220 В |
380 В |
|
|
220 В |
220 В |
380 В |
220 В, 380 В |
|
|
|
|
|
|
|
|
Вес (без упаковки) |
|
|
|
|
60 кг |
|
|
|
2.2 кг |
|
|
|
83 кг |
100 кг |
246 кг |
80 кг |
|
|
|
|
|
|
|
|
Вес (с упаковкой) |
|
|
|
|
|
|
|
|
3.4 кг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Страна-производитель |
|
|
Россия |
|
Италия |
Италия |
Италия |
Италия |
Италия |
Италия |
Россия |
Великобритания |
Россия |
Россия |
Россия |
Россия |
|
Китай |
Китай |
Ghidini |
Китай |
Китай |
Нытва |
подиум |