|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
| Корзинка пластиковая 415х280х65 мм коричневая [Brown 3545] | Гастроемкость Luxstahl 812-4SP GN 1/2-100 (327х265х100) перф., нерж. | Структура для жарки кур-гриль UNOX GRP 825 (530х235) | Весы электронные лабораторные CAS CUW-620H | Стол шведский Metalcarrelli 6940.3R | Печь для пиццы OEM-ALI 435 DG | Тестораскатка для пиццы Prismafood DSA 310 TG | Рукосушитель ERGO JXG-165AD | Рукомойник Rada 03 | Микроволновая печь Samsung CM1089/A | Тестомес спиральный ERGO HS30A | Миксер Sirman SIRIO 1 VV (стакан нерж.) | Бликсер Robot Coupe Blixer 5 Plus | Картофелечистка MEC PL4 | Картофелечистка SAP PL15 | Картофелечистка GASTRORAG PP-HLP-15 | Бонета двухтемпературная UGUR UMD 2100 CL/FR | Фритюрница Kocateq BEF181V | Фритюрница FOODLINE FL-EF-8L | Сплит-система среднетемпературная Polair SM 226 P | HICOLD VRTG 3 | HICOLD VRTU | HICOLD VRTO 2 | FOODLINE CS 1000Y3 | GASTRORAG RTS-150 | Comersa ET5PP | Electrolux Professional E7PCED1KF0 | Coffee Queen HVA-18 | Полка сплошная ПН 6/4 | Гриль карусельный для приготовления кур СИКОМ МК-8.8 | СКРЕБОК кондитерский 210х125мм твердый пластик [RTT 1] | ТАРЕЛКА для пасты 10,5'' 265мм Мята | РЫБОЧИСТКА, ручка нерж [303211] | ПАПКА для меню мал.тем.коричневая (new) 2M | ВИЛКА для рыбы ANSER [3110354, 1670-16] | Папка для меню /ГАРАНТ/ (old) JIANGMEN, | Электроварка ЭВК-80/2Н (серия 700) | Бокал для коньяка «Embassy» 340 мл [1040802, 3705] | Пончиковый аппарат СИКОМ ПР-7М | |
| Детальное описание |
Description
Gastrointesti Luxstahl 812-4SP is designed for cooking various dishes and a couple of bakery and confectionery products in Combi ovens and convection ovens, and is also used for blanching, straining and drying. The product is made of stainless steel with a thickness of 0.8 mm. Features:
|
Материал полки:нержавеющая сталь |
Технические характеристики
Описание гриля для приготовления кур МК-8.8Гриль карусельный СИКОМ МК-8.8 предназначен для приготовления куры-гриль, а также мясных, рыбных и прочих полуфабрикатов. Внутри гриля расположен съемный вертел с люльками и поддон для сбора жира. Для удобства при загрузке и выгрузки продукции, гриль оснащен автоматическим тормозом вертела. Время приготовления примерно от 40 до 60 минут в зависимости от величины тушек. Температуру приготовления можно регулировать при помощи удобной ручки, расположенной на панели управления. Популярность этой модели объясняется высоким качеством исполнения и надежностью, позволяющими эффективно использовать гриль длительное время. Удобство работы обеспечивается наличием таймера, широко открывающимися дверцами и поддоном для жира. |
Электроварка ЭВК-80/2Н с перфорированными гастроемкостями GN2/1 используется на предприятиях общественного питания для приготовления макарон, риса, пельменей, овощей и других продуктов, требующих процесса варки. Мощность регулируется трехпозиционными пакетными переключателями. Удобные ручки позволяют быстро и безопасно вынимать корзины с приготовленными продуктами из воды. Слив воды осуществляется из крана, который расположен на передней панели. Электроварка ЭВК-80/2Н устанавливается на модуль МН-03 или стол. Особенности электроварки ЭВК-80/2Н
|
Описание пончикового аппарата СИКОМ ПР-7МПончиковый аппарат СИКОМ ПР-7М — портативное, надежное и недорогое решение. Предназначен для формирования и приготовления смесевых и дрожжевых пончиков весом 20-60 гр. Состоит из ручного дозатора и чебуречницы ЭФ-12НЧ. Время разогрева до рабочей температуры не более 15 мин. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Розничная цена | 1 365 р. | 988 р. | 10 273 р. | 115 373 р. | 297 222 р. | 433 041 р. | 90 086 р. | 9 779 р. | 19 855 р. | 34 474 р. | 92 160 р. | 21 534 р. | 196 765 р. | 105 396 р. | 115 076 р. | 69 441 р. | 232 227 р. | 27 164 р. | 13 928 р. | 179 381 р. | 82 183 р. | 57 193 р. | 53 933 р. | 126 930 р. | 97 296 р. | 63 910 р. | 173 652 р. | 47 216 р. | 1 580 р. | 38 350 р. | 81 р. | 123 р. | 100 р. | 410 р. | 10 р. | 200 р. | 93 500 р. | 74 р. | 23 246 р. |
| Артикул | 4583 | фк905 | EVK-80-2N | 3705 | сик7M | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Объем | 26 л | 5.5 л | 912 л | 943 | 150 | 7.5 | 340 мл | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Крышка | прозрачная | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Объем холодильной камеры | от 16 до 40.6 м³ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Температурный диапазон | от 0 до 400 °С | от -23 до 10 °C | от 60 до 200 °С | от 0 до 200 °С | от -5 до 5 °C | от 2 до 7 °С | от 2 до 7 °С | от 2 до 7 °С | от 2 до 8 °С | от 0 до 12 °С | от 9 до 11 °С | ||||||||||||||||||||||||||||
| Материал | бункера нерж. сталь | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Количество камер (подов) | 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Габаритные размеры | 800х700х470 мм | 1030х560х520 мм | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Скорость (об/мин.) | от 4000 до 14000 об/мин. | вращения 1400 об/мин. | вращения 330 об/мин. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Объем ванны | 24.5 л | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Объем фритюра | 12 л | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Обьем дозатора | 7 л | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Диаметр | 92 мм | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Количество в упаковке | 24 шт | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Тип | холодильный | тестораскатка для пиццы | среднетемпературная | проточный | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Объем воды для варки | 50 л | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Объем воды для кипячения | 70 л | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Производительность | от 0.5 до 3.5 кг за операцию | 120 кг/ч | 250 кг/ч | 165 кг/ч | 18 л/ч | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Управление | электронное | электронное | механическое | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Установка | настольная | настольная | настольная | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Количество ванн | 1 | 1 | 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Объем одной ванны | 22 л | 8 л | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Общий объем фритюрного масла | 15 л | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Тип гастроемкости | GN 1/1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Применение | картофелечистка | картофелечистка | картофелечистка | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Холодильный агрегат | встроенный | встроенный | встроенный | встроенный | встроенный | встроенный | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ширина внешнего блока | 855 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Глубина внешнего блока | 315 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Высота внешнего блока | 704 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ширина внутреннего блока | 1050 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Глубина внутреннего блока | 504 мм | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Высота внутреннего блока | 278 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Вес общий (без упаковки) | 61 кг | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Вес внешнего блока (без упаковки) | 75 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Бонета | морозильная | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Количество скоростей | вариатор скорости (плавная регулировка) | 2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Материал корпуса | пластик | нерж. сталь | нерж. сталь | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Загрузка | 4 кг | 15 кг | 15 кг | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Материал емкости | металл | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Количество стаканов | 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Объем одного стакана | 0.55 л | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Разновидность | открытая | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Кол-во скоростей | 2 скорости | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Обьем дежи | 30 л | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Количество раковин | 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Тесто | круглое | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Диаметр заготовки | от 140 до 300 мм | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Масса заготовки | от 0.08 до 0.21 кг | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Вместимость (пицц) | 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Диаметр пиццы | 35 см | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Количество пицц в одной камере | 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Внутренние размеры камеры | 730x730x140 мм | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Температурный режим холодильного отсека | от 4 до 10 °C | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Вместимость гастроемкостей | 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ширина | 1130 мм | 1210 мм | 440 мм | 530 мм | 517 мм | 770 мм | 150 мм | 270 мм | 320 мм | 400 мм | 640 мм | 2108 | 330 | 310 | 1485 мм | 1000 мм | 1390 мм | 1300 мм | 1500 мм | 1465 мм | 400 мм | 225 мм | |||||||||||||||||
| Глубина | 680 мм | 1050 мм | 380 мм | 530 мм | 412 мм | 430 мм | 195 мм | 340 мм | 420 мм | 500 мм | 520 мм | 858 | 615 | 410 | 358 мм | 358 мм | 358 мм | 725 мм | 350 мм | 376 мм | 730 мм | 410 мм | |||||||||||||||||
| Высота | 1220 мм | 350 мм | 615 мм | 230 мм | 297 мм | 810 мм | 485 мм | 500 мм | 560 мм | 900 мм | 1220 мм | 890 | 439 | 340 | 148 мм | 148 мм | 148 мм | 1000 мм | 349 мм | 225 мм | 850 мм | 500 мм | 127 мм | ||||||||||||||||
| Мощность (кВт) | 0.36 | 5.4 | 0.25 | 1.6 | 0.851.1 | 0.1 | 1.3 | 0.26 | 1.5 | 0.75 | 4.8 | 3.25 | 6 | 2.2 | 15 кВт | 5 кВт | |||||||||||||||||||||||
| Потребляемая мощность (кВт) | 1.65 | 0.15 | 0.15 | 0.15 | 0.64 | 0.37 | 0.13 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Подключение | 380 В | 220 В | 220 В | 380 В | к водопроводу | 380 В | 220 В | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Напряжение | 220 В | 220 В | 220 В | 380 В | 220 В | 380 В | 380 В | 380 В | 220 В | 220 В | 380 В | 220 В | 220 В | 220 В | 220 В | 220 В | 220 В | 220 В | |||||||||||||||||||||
| Вес (без упаковки) | 155 кг | 25 кг | 6.2 кг | 17.5 кг | 95 кг | 2.5 кг | 24 кг | 22 кг | 125 кг | 14.5 кг | 25 кг | 23 кг | 24 кг | 200 кг | 30 кг | 50 кг | 50 кг | 17 кг | |||||||||||||||||||||
| Вес (с упаковкой) | 175 кг | 26.8 кг | 10 кг | 19 кг | 3.5 кг | 26 кг | 25 кг | 143 кг | |||||||||||||||||||||||||||||||
| BRAND | Unox | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Страна-производитель | Италия | Италия | Италия | Россия | Ю. Корея | Китай | Италия | Франция | Италия | Италия | Китай | Турция | Ю. Корея | Китай | Россия | Россия | Россия | Россия | Китай | Китай | Испания | Италия | Швеция | Martellato | Не известен | Мастергласс | Китай | Eternum | Китай | Чувашторгтехника | Sikom |
Убрать все товары из сравнения
Список сравниваемых элементов пуст.
Войти на сайт
