|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Машина посудомоечная фронтальная Smeg CW530DE
|
Машина посудомоечная фронтальная Fagor AD-48 C
|
Стол шведский Metalcarrelli 6930.3W
|
Стол шведский Metalcarrelli 6900.5-R
|
Стол шведский Metalcarrelli 6900.3M-R
|
Стол производственный HICOLD НС3О-17/7
|
Сокоохладитель UGOLINI ARCTIC COMPACT 5/2
|
Мясорубка FIMAR 22/RS Unger (380)
|
Мясорубка Apach ATS12U 220В
|
Мясорубка FIMAR 12/S (380)
|
Cryspi Symphony CF 3750 Master
|
Abat КПЭМ-250/9 Т
|
Amitek FT1L
|
ЛОЖКА перфорированная пластик 11'' 27,5см[Р-015]
|
НОЖ универс.дер.руч.20см [22902/008]
|
НОЖ поварской 9'' 225мм Universal [22902/009-TR]
|
НОЖ для сыра с двумя ручками 12'' 300мм Colour Luxstahl[WX-SL431]
|
Ополаскиватель Neodisher TS. 10 л
|
ЛОПАТКА кондитерская изогнутая 8'' 200мм Master Luxstahl[HP-POM629]
|
ТРУБОЧКИ 240мм 1000шт. с/сгибом d=5мм, разноцветные [ПС-280710]
|
ЛОПАТКА поварская 195х75мм Master Luxstahl[HP-POM636],
|
ЛОПАТКА кулинарная силиконовая 26см [SL402],
|
ЛОЖКА для салата малая ''Мондиал''[4821],
|
ЛОЖКА ГАРНИРНАЯ малая нерж.ручка 15см ''Luxstahl''[C4-04]
|
Мясорубка МИМ-300М
|
Детальное описание |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мясорубка МИМ-300М предназначена для измельчения кусков мяса (жилистого, содержащего кусочки костей и хрящи) и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Мясорубки МИМ-300 используют на предприятиях общественного питания, торговли и в колбасных цехах.
Мясорубка МИМ-300М выпускается с облицовкой из нержавеющей стали. С целью получения фарша различной степени измельчения, мясорубка снабжена набором ножевых решеток с диаметром отверстий в них 3 мм, 5 мм, 9 мм. В мясорубке установлены червячный редуктор и вентилируемый двигатель, которые обеспечивают бесшумную и многочасовую работу. Для удобства работы в случае остановки шнека при переработке мясопродуктов низкого качества предусмотрен режим реверса.
Особенности мясорубки МИМ-300М
- Измельчающий узел — UNGER (2 ножа, 3 решетки);
- Червячный редуктор (обеспечивает плавную, бесшумную работу);
- Вентилируемый трехфазный двигатель;
- Режим реверса;
- Корпус — облицовка из нержавеющей стали.
|
Розничная цена |
396 000 р. |
194 197 р. |
293 864 р. |
359 353 р. |
339 203 р. |
53 044 р. |
48 599 р. |
104 804 р. |
47 513 р. |
45 339 р. |
385 529 р. |
208 322 р. |
30 918 р. |
76 р. |
113 р. |
138 р. |
370 р. |
8 890 р. |
292 р. |
113 р. |
355 р. |
77 р. |
57 р. |
175 р. |
34 634 р. |
Артикул |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кт1372 |
о12 |
1428 |
кт1941 |
sdt |
|
|
кт1951 |
|
|
кт1087 |
MIM300M |
Температурный диапазон |
|
|
|
|
|
|
от 10 до 15 °C |
|
|
|
от 0 до 7 °C |
|
от 0 до 300 °С |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тип |
|
|
холодильный |
холодильный |
холодильный |
закрытый |
сокоохладитель |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Производительность |
|
|
|
|
|
|
|
300 кг/ч |
200 кг/ч |
160 кг/ч |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
300 кг/ч |
Наружный диаметр горловины |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
82 мм |
Цикл мойки |
|
120 / 180 сек. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Структура жарочной поверхности |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
гладкая |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Материал поверхности |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
сталь |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Количество зон нагрева |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Оснащение |
|
|
|
|
|
полка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Формат |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
стационарный |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Диаметр котла |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
650 мм |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тип гастроемкости |
|
|
GN 1/1 |
GN 1/1 |
GN 1/1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Витрина |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
морозильная |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Применение |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
общего назначения |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Холодильный агрегат |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
выносной |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
При повторном измельчении |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
100 кг/ч |
Набор ножей и решеток |
|
|
|
|
|
|
|
полный унгер |
1/2 унгера |
классический |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
полный унгер |
Количество емкостей |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Обьем одной емкости |
|
|
|
|
|
|
5 л |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Температурный режим холодильного отсека |
|
|
от 0 до 4 °C |
от 4 до 10 °C |
от 4 до 10 °C |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вместимость гастроемкостей |
|
|
3 |
5 |
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Производительность по кассетам |
от 15 до 60 шт./ч |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Производительность по тарелкам |
|
540 шт./ч |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Размер кассеты |
500х500 мм |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ширина |
600 мм |
600 мм |
1130 мм |
1930 мм |
1130 мм |
1700 мм |
250 мм |
310 мм |
460 мм |
250 мм |
3750 мм |
840 мм |
400 мм |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
520 мм |
Глубина |
600 мм |
625 мм |
680 мм |
680 мм |
680 мм |
700 мм |
400 мм |
410 мм |
240 мм |
460 мм |
1265 мм |
1000 мм |
500 мм |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
560 мм |
Высота |
820 мм |
820 мм |
1200 мм |
1440 мм |
1440 мм |
850 мм |
550 мм |
510 мм |
510 мм |
400 мм |
1198 мм |
1290 мм |
200 мм |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
420 мм |
Мощность (кВт) |
2.86.8 |
3.52 |
0.36 |
0.57 |
0.385 |
|
0.17 |
|
|
|
|
18 |
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1,44 кВт |
Потребляемая мощность (кВт) |
|
|
|
|
|
|
|
1.1 |
1.1 |
0.75 |
0.854 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1.44 |
Подключение |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
380 В, 220 В |
220 В |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
380 В |
Напряжение |
220 В, 380 В |
220 В |
220 В |
220 В |
220 В |
|
220 В |
380 В |
220 В |
380 В |
220 В |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
380 В |
Вес (без упаковки) |
78 кг |
|
|
|
|
|
17 кг |
32 кг |
23 кг |
21 кг |
439 кг |
151 кг |
20.5 кг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
42 кг |
Вес (с упаковкой) |
|
|
|
|
|
|
18 кг |
|
|
|
605 кг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
BRAND |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
DR.WIGERT |
|
|
|
|
|
|
|
Страна-производитель |
|
Испания |
Италия |
Италия |
Италия |
Россия |
Италия |
Италия |
Италия |
Италия |
Россия |
Россия |
Италия |
Китай |
трамонтина |
трамонтина |
Китай |
Германия |
Китай |
ЮНИПЛАСТИК |
Не известен |
Китай |
Нытва |
Китай |
Беларусь |