Оборудование Посуда и сервировка Проф. инвентарь Студия мебели Услуги HoReCa 2015-2016 ®
Обеденный стол M142-16 Винный шкаф La Sommeliere ECS135.2Z Винный шкаф Climadiff AV53CDZ Корзинка пластиковая 380х265х95 мм бежевая [Beige 4025] Корзинка пластиковая 290х290х90 мм бежевая [Beige 3012] Forni Fiorini RISING ROOM 60х80 2D 2T (с полом)
Детальное описание Столешница: ЛДСП 16 мм, кромка ABS, 
цвета в ассортименте

Ножки: стальная труба Ø51, прямые, 
цвета в ассортименте + хром силвер 2
Габариты (Ш х Г х В) 1180(1480)*780*760h
Описание

Расстоечная камера Forni Fiorini RISING ROOM 60х80 2D 2T предназначена для выдержки при определенной температуре изделий из теста перед выпечкой. Этот процесс позволяет придать заготовкам нужную пышность и рыхлость. Камера идеально сочетается с ротационными печами Rotor.

Особенности:

  • Автоматическая система контроля температуры и влажности
  • Выполнена из серого алюминия
  • Электромеханическая панель управления

Дополнительные характеристики:

  • 2 двери
  • Вместимость: 2 тележки

Совместима с ротационными печами:

  • ROTOR электрическая
  • ROTOR газовая
  • ROTOR FR электрическая
  • ROTOR FR газовая
  • ROTOR 2 электрическая
  • ROTOR 2 газовая
Розничная цена 8 190 р. 232 645 р. 143 264 р. 993 р. 902 р. 493 062 р.
Температурный диапазон от 3 до 22 °C от 6 до 18 °C
Формат емкостей противень 600x800 мм
Цвет черный черный
Система охлаждения компрессорная Компрессорная
Кол-во температурных зон двухзонный двухзонный
Дверной упор петли справа
Температурный режим от 3 до 22 °C от 6 до 18 °C
Ширина 590 мм 595 мм 1800 мм
Глубина 630 мм 572 мм 1200 мм
Высота 1590 мм от 820 до 870 мм 2500 мм
Мощность (кВт) 6.25
Напряжение 220 В 380 В
Вес (без упаковки) 70 кг 42 кг
Страна-производитель Франция Италия

 
 

Укажите свой контактный телефон
Менеджер BRUSNIKA перезвонит вам, узнает все детали и сам оформит заказ за вас.
Телефон
Жду звонка!