 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
| Обеденный стол M142-16 | Винный шкаф Climadiff DVA305PA+ | Винный шкаф Climadiff AV79XDZI | Винный шкаф Smeg SCV115-1 | Винный шкаф La Sommeliere CTPE204 ECO Cl. A | Винный шкаф La Sommeliere CTP205 | Винный шкаф Liebherr WKt 4551 | Винный шкаф La Sommeliere VN8 | Машина посудомоечная купольного типа MACH MS9100S | Печь для пиццы Zanolli CIT EP 65 4+4/MC + CIT EP 65/BM 100 | Блендер Amitek BS1 | Льдогенератор Brema GВ 1555A | Льдогенератор Convito ZB-26 | Forni Fiorini RISING ROOM 80х100 2D 6T (без пола) | FOINOX LEVS SPEEDY F / LEV 46 | UNOX XBC 1005 E | Стол СТ 5/2 со столешницей из ДСП, облицованная пластиком | Водоумягчитель воды Silanos 12 | Гриль карусельный для приготовления кур СИКОМ МК-8.8В со встроенной тепловой витриной | СЧЕТ официанта 50листов 205х95мм тройной [СОФ-6/3] | ЛОПАТКА кондитерская изогнутая 12'' 300мм Master Luxstahl[HP-POM631], | |
| Детальное описание |
Столешница: ЛДСП 16 мм, кромка ABS, цвета в ассортименте Ножки: стальная труба Ø51, прямые, цвета в ассортименте + хром силвер 2 Габариты (Ш х Г х В) 1180(1480)*780*760h |
Описание
Расстоечная камера Forni Fiorini RISING ROOM 80х100 2D 6T предназначена для выдержки при определенной температуре изделий из теста перед выпечкой. Этот процесс позволяет придать заготовкам нужную пышность и рыхлость. Камера идеально сочетается с ротационными печами Maxi Rotor. Особенности:
Дополнительные характеристики:
Совместима с ротационными печами:
|
Описание
Расстоечный шкаф FOINOX LEVSSPEEDY F / LEV46 предназначен для разморозки кулинарных заготовок, полуфабрикатов и теста для их последующего приготовления. Данная модель, выполненная из нержавеющей стали, ориентирована на профессиональное использование на предприятиях общественного питания, а также в цехах, деятельность которых связана с производством продуктов питания. Противни в комплект поставки не входят. |
Описание
Шкаф пекарский UNOX XBC 1005 E подходит для выпечки различных изделий из теста. С использованием данного оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Новая серия EVOLUTION с системой самоочистки. В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог. Функции готовки:
Распределение воздушных потоков в камере готовки:
Управление климатом в камере готовки:
Модули готовки с технологией MAXI.Link:
Термоизоляция и безопасность:
Автоматическая мойка:
Запатентованная дверца:
Дополнительные функции:
Технические детали:
Опционально:
Дополнительные аксессуары:
Совместим с моделями расстоечных шкафов UNOX серии XL:
|
Технические характеристики
ОписаниеСтол СТ 5/2 предназначен для использования на предприятиях общественного питания, бытовых помещений, столовых и кафе. Каркас цельносварной, изготовлен из трубы квадратного сечения 25х25 мм и имеет порошковое термоотверждаемое полимерное покрытие. Материал столешницы — ДСП 25 мм, облицованная декоративным пластиком с лицевой стороны, с тыльной стороны синтетический шпон (пленка). Материал кромки — меламин, ПВХ или врезной кант ПВХ при радиусе на углах R100. Крепить через отверстия каркаса саморезами 5х40 мм в столешницу. Важная информацияСтол СТ 5/2 черный каркас, размер столешницы — 800х800 мм, облицовка — пластик (черный гранит) в наличии. Срок поставки других вариантов цветов каркаса и обивки уточняйте у менеджеров. Минимальный заказ от 5 шт.
Стандартные цвета
Цвета под заказ
|
Технические характеристики
Описание гриля для приготовления кур МК-8.8ВГриль карусельный СИКОМ МК-8.8В предназначен для приготовления куры-гриль, а также мясных, рыбных и прочих полуфабрикатов. Внутри гриля расположен съемный вертел с люльками и поддон для сбора жира. Для удобства при загрузке и выгрузки продукции, гриль оснащен автоматическим тормозом вертела. Время приготовления примерно от 40 до 60 минут в зависимости от величины тушек. Температуру приготовления можно регулировать при помощи удобной ручки, расположенной на панели управления. Популярность этой модели объясняется высоким качеством исполнения и надежностью, позволяющими эффективно использовать гриль длительное время. Удобство работы обеспечивается наличием таймера, встроенной тепловой витриной, широко открывающимися дверцами и поддоном для жира. |
|||||||||||||||
| Розничная цена | 8 190 р. | 291 515 р. | 152 945 р. | 210 251 р. | 165 756 р. | 165 365 р. | 163 018 р. | 26 893 р. | 325 253 р. | 260 613 р. | 25 622 р. | 212 793 р. | 59 360 р. | 704 388 р. | 44 006 р. | 761 009 р. | 2 338 р. | 8 721 р. | 48 380 р. | 83 р. | 384 р. |
| Артикул | rpsl12 | ||||||||||||||||||||
| Тип печи | с парообразованием и подключением к водопроводу | ||||||||||||||||||||
| Объем | одного кувшина 1.5 л | ||||||||||||||||||||
| Количество уровней | 8 | 16 | |||||||||||||||||||
| Расстояние между уровнями | 80 мм | ||||||||||||||||||||
| Размер противней | 411х330 FOINOX | ||||||||||||||||||||
| Температурный диапазон | от 8 до 18 °C | От 5°C до 18°C °C | От 5 до 22°C °C | от 5 до 20 °C | от 5 до 20 °C | от 5 до 20 °C | от 8 до 18 °C | 370 °С | от 30 до 260 °С | ||||||||||||
| Формат емкостей | противень 800х1000 мм | уменьшенный противень | |||||||||||||||||||
| Количество камер (подов) | 2 | ||||||||||||||||||||
| Габаритные размеры | 270х210х560 мм | ||||||||||||||||||||
| Скорость (об/мин.) | 16000 об/мин. | ||||||||||||||||||||
| Цвет | черный | Черный | Черный | дерево | бордовый | коричневый | черный | ||||||||||||||
| Производительность | 150 кг/сутки | 26 кг/сутки | 350 л/час | ||||||||||||||||||
| Цикл мойки | 75 / 180 сек. | ||||||||||||||||||||
| Тип льда | гранулированный лед | кубиковый лед | |||||||||||||||||||
| Вместимость бункера | 55 кг | ||||||||||||||||||||
| Управление | электромеханическое | ||||||||||||||||||||
| Тип водоснабжения | требуется подвод и отвод воды | требуется подвод и отвод воды | |||||||||||||||||||
| Накопитель льда | с бункером | с бункером | |||||||||||||||||||
| Охлаждение | воздушное | воздушное | |||||||||||||||||||
| Система охлаждения | компрессорная | Компрессорная | Компрессорная | компрессорная | компрессорная | компрессорная | на основе принципа Пельте | ||||||||||||||
| Количество кувшинов | 1 | ||||||||||||||||||||
| Количество скоростей | 2 | ||||||||||||||||||||
| Материал корпуса | металл | ||||||||||||||||||||
| Материал кувшина | пластик, металл | ||||||||||||||||||||
| Вместимость (пицц) | 8 | ||||||||||||||||||||
| Диаметр пиццы | 28 см | ||||||||||||||||||||
| Количество пицц в одной камере | 4 | ||||||||||||||||||||
| Внутренние размеры камеры | 650х600х120 мм | ||||||||||||||||||||
| Производительность по тарелкам | 1100 шт./ч | ||||||||||||||||||||
| Размер кассеты | 500х500 мм | ||||||||||||||||||||
| Кол-во температурных зон | монотемпературный | Двухзонный | Двухзонный | монотемпературный | монотемпературный | монотемпературный | монотемпературный | ||||||||||||||
| Дверной упор | петли справа | Петли справа | петли справа | петли справа | петли справа | петли справа | |||||||||||||||
| Модельный ряд | серия Grand Cru | ||||||||||||||||||||
| Климатический класс SN | +10...32 °С | +10...32 °С | +10...32 °С | +10...32 °С | |||||||||||||||||
| Климатический класс ST | +18...38 °С | +18...38 °С | |||||||||||||||||||
| Температурный режим | от 8 до 18 °C | От 5°C до 18°C °C | От 5 до 22°C °C | от 5 до 20 °C | от 5 до 20 °C | от 5 до 20 °C | от 8 до 18 °C | ||||||||||||||
| Ширина | 700 мм | 595 мм | 600 мм | 592 мм | 592 мм | 700 мм | 260 мм | 635 мм | 940 мм | 175 мм | 738 мм | 400 мм | 2070 мм | 600 мм | 866 мм | ||||||
| Глубина | 710 мм | 605 мм | 650 мм | 675 мм | 675 мм | 742 мм | 505 мм | 735 мм | 820 мм | 230 мм | 690 мм | 540 мм | 3400 мм | 535 мм | 997 мм | ||||||
| Высота | 1830 мм | 1235 мм | 1850 мм | 1625 мм | 1625 мм | 1650 мм | 475 мм | 1460 мм | 590 мм | 460 мм | 1020 мм | 670 мм | 2500 мм | 906 мм | 1863 мм | ||||||
| Мощность (кВт) | 9.8 | 8.4 | 0.6 | 12.5 | 1.4 | 29.7 | |||||||||||||||
| Потребляемая мощность (кВт) | 0.65 | 0.2 | |||||||||||||||||||
| Подключение | к горячей воде | 380 В | 380 В | ||||||||||||||||||
| Напряжение | 220 В | 220 В | 220 В | 220 В | 220 В | 220 В | 220 В | 380 В | 220 В | 220 В | 220 В | 380 В | 220 В | ||||||||
| Вес (без упаковки) | 83 кг | 50 кг | 83 кг | 83 кг | 81 кг | 10 кг | 115 кг | 145 кг | 4.5 кг | 94 кг | 395 кг | 177 кг | 11 кг | ||||||||
| Вес (с упаковкой) | 89 кг | 92 кг | 92 кг | 12 кг | |||||||||||||||||
| BRAND | Unox | ||||||||||||||||||||
| Страна-производитель | Франция | Италия | Франция | Франция | Австрия | Франция | Италия | Италия | Италия | Италия | Китай | Италия | Италия | Италия | Италия | Фолиант | Китай |
Убрать все товары из сравнения
Список сравниваемых элементов пуст.
Войти на сайт
