|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сковорода опрокидывающаяся GASTRORAG BR8073EV
|
Машина посудомоечная купольная Kromo Hood 110 DDE
|
Овощерезка Hallde RG-350 230В + устройство ручной подачи
|
Льдогенератор MEC KP 37/15W
|
Forni Fiorini RISING ROOM 40х60 2D 6T (с полом)
|
Тестоокруглитель PIZZA GROUP AR300
|
БАК 45л полипропилен d=42см h=57см с крышкой для пищевых продуктов бордовый[4607016818191,432106121]
|
РАЗМЕШИВАТЕЛЬ ''Жираф'' 100 шт.
|
Детальное описание |
|
|
|
|
Описание
Расстоечная камера Forni Fiorini RISING ROOM 40х60 2D 6T предназначена для выдержки при определенной температуре изделий из теста перед выпечкой. Этот процесс позволяет придать заготовкам нужную пышность и рыхлость. Камера идеально сочетается с ротационными печами Small и Mini Rotor.
Особенности:
- Автоматическая система контроля температуры и влажности
- Выполнена из серого алюминия
- Электромеханическая панель управления
Дополнительные характеристики:
- 2 двери
- Вместимость: 6 тележек
Совместима с ротационными печами:
-
MINI ROTOR электрическая
-
MINI ROTOR газовая
-
SMALL электрическая
-
SMALL газовая
|
Мощность:0,37 кВт
Напряжение:220 В
Вес:48 кг
Италия |
|
|
Розничная цена |
434 721 р. |
221 657 р. |
463 070 р. |
123 571 р. |
533 696 р. |
265 356 р. |
865 р. |
181 р. |
Температурный диапазон |
от 90 до 300 °С |
|
|
|
|
|
|
|
Формат емкостей |
|
|
|
|
противень 600х400 мм |
|
|
|
Объем чаши |
43 л |
|
|
|
|
|
|
|
Производительность |
|
|
1800 кг/ч |
37 кг/сутки |
|
|
|
|
Тип льда |
|
|
|
кубиковый лед |
|
|
|
|
Вместимость бункера |
|
|
|
15 кг |
|
|
|
|
Установка |
|
|
настольная |
|
|
|
|
|
Опрокидывание |
ручное |
|
|
|
|
|
|
|
Накопитель льда |
|
|
|
с бункером |
|
|
|
|
Охлаждение |
|
|
|
водяное |
|
|
|
|
Разновидность |
|
|
электрическая |
|
|
|
|
|
Производительность по тарелкам |
|
1080 шт./ч |
|
|
|
|
|
|
Размер кассеты |
|
500х500 мм |
|
|
|
|
|
|
Максимальная высота стаканов |
|
410 мм |
|
|
|
|
|
|
Ширина |
800 мм |
640 мм |
325 мм |
500 мм |
1500 мм |
|
|
|
Глубина |
730 мм |
720 мм |
540 мм |
585 мм |
2200 мм |
|
|
|
Высота |
850 мм |
от 1400 до 1850 мм |
735 мм |
685 мм |
2500 мм |
|
|
|
Мощность (кВт) |
9 |
7.2 |
0.75 |
|
5.25 |
|
|
|
Потребляемая мощность (кВт) |
|
|
|
0.55 |
|
|
|
|
Подключение |
380 В |
|
|
|
|
|
|
|
Напряжение |
|
380 В |
220 В |
220 В |
380 В |
|
|
|
Вес (без упаковки) |
|
|
33 кг |
52 кг |
|
|
|
|
Вес (с упаковкой) |
|
|
|
57 кг |
|
|
|
|
BRAND |
GASTRORAG |
|
|
|
|
|
Restola |
|
Страна-производитель |
Китай |
|
Швеция |
Италия |
Италия |
|
Россия |
Пласт-Лидер |
Статус товара |
Ожидается |
|
|
|
|
|
|
|