 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
| Винный шкаф La Sommeliere VN6B | Печь для пиццы Zanolli CIT EP 65 4/MC + CIT EP 65/BM 100 | Мельница для льда GASTRORAG IC-777 | Бункер для льда SCOTSMAN (FRIMONT) B 3200 S | Forni Fiorini RISING ROOM 40х60 2D 6T (без пола) | EGS MFC 800 | UNOX XL 135 | Стол СТ 5/2 со столешницей из ДСП, облицованная пластиком | ПАПКА для официанта темно-корич. (меню)[906C] | |
| Детальное описание |
Описание
Расстоечная камера Forni Fiorini RISING ROOM 40х60 2D 6T предназначена для выдержки при определенной температуре изделий из теста перед выпечкой. Этот процесс позволяет придать заготовкам нужную пышность и рыхлость. Камера идеально сочетается с ротационными печами Small и Mini Rotor. Особенности:
Дополнительные характеристики:
Совместима с ротационными печами:
|
Описание
Расстоечный шкаф EGS MT 800 применяется для ускорения процесса брожения теста и насыщения кислородом тестовых заготовок для пиццы. Такая обработка придает выпечке пышность и улучшает ее вкусовые свойства. Оборудование используется совместно с печами для пиццы серии Master M800. Шкаф выполнен из нержавеющей стали. Дополнительные характеристики:
|
Описание
Шкаф расстоечный UNOX XL 135 предназначен для расстойки хлебобулочных изделий. Особенности:
|
Технические характеристики
ОписаниеСтол СТ 5/2 предназначен для использования на предприятиях общественного питания, бытовых помещений, столовых и кафе. Каркас цельносварной, изготовлен из трубы квадратного сечения 25х25 мм и имеет порошковое термоотверждаемое полимерное покрытие. Материал столешницы — ДСП 25 мм, облицованная декоративным пластиком с лицевой стороны, с тыльной стороны синтетический шпон (пленка). Материал кромки — меламин, ПВХ или врезной кант ПВХ при радиусе на углах R100. Крепить через отверстия каркаса саморезами 5х40 мм в столешницу. Важная информацияСтол СТ 5/2 черный каркас, размер столешницы — 800х800 мм, облицовка — пластик (черный гранит) в наличии. Срок поставки других вариантов цветов каркаса и обивки уточняйте у менеджеров. Минимальный заказ от 5 шт.
Стандартные цвета
Цвета под заказ
|
|||||
| Розничная цена | 23 806 р. | 206 051 р. | 15 509 р. | 822 225 р. | 522 435 р. | 93 938 р. | 71 318 р. | 2 338 р. | 180 р. |
| Количество уровней | 8 | ||||||||
| Расстояние между уровнями | 75 мм | ||||||||
| Размер противней | 460х330 UNOX, GARBIN | ||||||||
| Температурный диапазон | от 8 до 18 °C | 370 °С | 70 °С | ||||||
| Формат емкостей | противень 600х400 мм | уменьшенный противень | |||||||
| Количество камер (подов) | 1 | ||||||||
| Цвет | черный | ||||||||
| Производительность | 1.08 кг/мин. | ||||||||
| Вместимость бункера | 1500 кг | ||||||||
| Система охлаждения | на основе принципа Пельте | ||||||||
| Вместимость (пицц) | 4 | ||||||||
| Диаметр пиццы | 28 см | ||||||||
| Количество пицц в одной камере | 4 | ||||||||
| Внутренние размеры камеры | 650х600х120 мм | ||||||||
| Кол-во температурных зон | монотемпературный | ||||||||
| Дверной упор | петли справа | ||||||||
| Температурный режим | от 8 до 18 °C | ||||||||
| Ширина | 280 мм | 940 мм | 400 мм | 1830 мм | 1500 мм | 1260 мм | 600 мм | ||
| Глубина | 495 мм | 820 мм | 180 мм | 1220 мм | 2200 мм | 1025 мм | 650 мм | ||
| Высота | 405 мм | 350 мм | 310 мм | 1628 мм | 2500 мм | 940 мм | 757 мм | ||
| Мощность (кВт) | 4.2 | 5.25 | 1.2 | ||||||
| Потребляемая мощность (кВт) | 0.18 | ||||||||
| Подключение | 380 В | ||||||||
| Напряжение | 220 В | 220 В | 380 В | 220 В | |||||
| Вес (без упаковки) | 8 кг | 95 кг | 350 кг | 285 кг | 84 кг | 28 кг | |||
| Вес (с упаковкой) | 9.5 кг | 3.8 кг | |||||||
| BRAND | Unox | ||||||||
| Страна-производитель | Франция | Италия | Китай | Италия | Италия | Турция | Италия | Китай |
Убрать все товары из сравнения
Список сравниваемых элементов пуст.
Войти на сайт
