Корзина

Товаров : 8

1 477 820 р.

7 (812) 309-40-66
7 (812) 989-29-30 заказать звонок
Ещё
Оборудование
Посуда и сервировка
Проф. инвентарь
Студия мебели
Услуги
HoReCa 2015-2016 ®
Показаны:
все характеристики только различающиеся
Параметры сравнения
Горка холодильная Cryspi Symphony M 1250 Slave Винный шкаф La Sommeliere VN120 Винный шкаф La Sommeliere VN6B Торговый автомат Saeco Corallo 7 полок (с платежной системой) Машина посудомоечная фронтальная Silanos N700 с помпой Машина посудомоечная купольная Kromo Hood 110 DDE Машина посудомоечная купольная Dihr HT 11 ECO Печь для пиццы GASTRORAG EPZ-218 Печь для пиццы Zanolli CIT EP 65 4/MC + CIT EP 65/BM 100 Мельница для льда GASTRORAG IC-777 Мясорубка FIMAR 32/RS Unger (220) Стол охлаждаемый для пиццы HICOLD PZE2-11/GN (1/6H) Бункер для льда SCOTSMAN (FRIMONT) B 3200 S Льдогенератор SCOTSMAN (FRIMONT) EF 103 WS Льдогенератор Nemox ICE CUBE PRO 25 Льдогенератор Icematic E25 A Льдогенератор EQTA ECP18A Марихолодмаш ВХСн-1,8 Илеть (динамика) INOKSAN INO-9SG140 HENDI PROFI LINE 3100 + сковорода 239773 Forni Fiorini RISING ROOM 40х60 2D 6T (без пола) EGS MFC 800 UNOX XL 135 EGS 60 MX.10 Стол журнальный с металлической столешницей «Элеганс» [2К10137] Стол СТ 5/2 со столешницей из ДСП, облицованная пластиком Гриль карусельный для приготовления кур «Командор 4Э» ПАПКА для официанта темно-корич. (меню)[906C]
Детальное описание
Description

Cooled rack Cryspi Symphony M 1250 Slave is intended to demonstrate, cooling and short term storage of food in shops, super - and hypermarkets. Panel and the body is made with application of polyurethane foam insulation.

The package shelf is part of the evaporator with thermostatic expansion valve. Exposition shelves and sides must be ordered separately.

Refrigeration unit not included, please purchase separately.

Features:

  • Narrow low bookcase
  • Control unit: Slave
  • Refrigerant: R-404A / R-22
  • A microprocessor unit for external control of mode of operation of the rack
  • Dynamic cooling for maintaining a predetermined temperature at all levels of exposure
  • Single or double air curtain
  • Electric defrost heating elements
  • Top illumination exposure
  • Packing: stretch film (full), corrugated cardboard (partial), shrink wrap (partially), polystyrene (partly), wooden crate ribs, tray

Options:

  • Deaf side panel; side panel mirrors; side panel with mirror surface in stainless steel; side panel with double glazing
  • Hermetic separator with connection kit
  • Each shelf illumination
  • Splice kit
  • Limiters front slatted shelves for Symphony M (N=80/50 mm; L=1250/940 mm)
  • Dividers lattice high for the Symphony M (H=305 mm, L=590 mm)
  • Dividers low Symphony lattice for M (H=105 mm; L=510 mm)
  • Hanging metal shelves with brackets, with backlight and without backlight for Symphony M (L=1250/940 mm; W=510 mm)
  • Electrical wiring for lighting shelves shelves M series
  • : Desk for shelves racks (L=1250/1093/940/887; H=40 mm)
  • Reiki for price tags basic shelves racks (L=1250/1093/940/887; H=60 mm)
  • Mirror inclined to the Symphony M (L=1247/940 mm; N=420/360 mm)
  • Night blind with mounting kit for Symphony M (L=1250/940 mm)
  • Hung for sausages odnostoronka or dougstanhope for Symphony M (L=1250/940 mm)
  • Set baseline grids with limiters (L=1250/1093/940/887; W=600/800 mm)

Additional features:

  • Useful capacity: 1070 l
  • Cooling capacity: 2,354 kW
  • Power: 0,901 kWh
  • Package dimensions: mm 1510х1190х2210
Описание

Расстоечная камера Forni Fiorini RISING ROOM 40х60 2D 6T предназначена для выдержки при определенной температуре изделий из теста перед выпечкой. Этот процесс позволяет придать заготовкам нужную пышность и рыхлость. Камера идеально сочетается с ротационными печами Small и Mini Rotor.

Особенности:

  • Автоматическая система контроля температуры и влажности
  • Выполнена из серого алюминия
  • Электромеханическая панель управления

Дополнительные характеристики:

  • 2 двери
  • Вместимость: 6 тележек

Совместима с ротационными печами:

  • MINI ROTOR электрическая
  • MINI ROTOR газовая
  • SMALL электрическая
  • SMALL газовая
Описание

Расстоечный шкаф EGS MT 800 применяется для ускорения процесса брожения теста и насыщения кислородом тестовых заготовок для пиццы. Такая обработка придает выпечке пышность и улучшает ее вкусовые свойства. Оборудование используется совместно с печами для пиццы серии Master M800. 

Шкаф выполнен из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Диаметр пиццы: 400 мм
  • Вместимость пицц: 36
  • Внутренние размеры камеры: 1195x760x470 мм
Описание

Шкаф расстоечный UNOX XL 135 предназначен для расстойки хлебобулочных изделий.

Особенности:

  • Возможность стационарного подключения к воде
  • Кнопка подачи воды в рабочую камеру
  • Увеличенная емкость испарения воды
  • Дверь с уплотнением
  • Изготовлен и нержавеющей стали
  • Не имеет самостоятельной панели управления и рекомендуется к продаже в комплекте с печами серии XF (модели Dynamic)
Описание

Конвекционная печь EGS 60 MX.10 предназначена запекания мяса, рыбы или овощей, выпечки разнообразных изделий из теста и т.д. Оборудование используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях а также супермаркетах с собственной кухней. Равномерному распределения тепла в камере способствуют мощные реверсивные вентиляторы.

В комплекте поставляется принудительный вытяжной зонт.

Особенности:

  • Подсветка
  • Автоматическая подача пара
  • Регулировка влажности 10-100%
  • Таймер 0-90 мин.

Технические характеристики

Габариты:
510х510х640 мм
Материал столешницы:
хромированный металл
Материал каркаса:
хромированный металл

Стоимость указана при приобретении от 3 шт.
*Стоимость при приобретении 1 шт. 16 300 руб.

Описание

Журнальный столик «Элеганс» является функциональным красивым аксессуаром и дополнением интерьера. Каркас цельносварной, изготовлен из никелированной стали. Материал столешницы — хромированный металл.

Технические характеристики

Возможные размеры столешниц:
до 900х900 мм
Высота:
725 мм
Металлокаркас:
полимерное покрытие различных цветов
Материал столешницы:
ДСП, облицованная пластиком различных цветов
Материал кромки:
меламин, ПВХ или врезной кант ПВХ при радиусе на углах R100

Описание

Стол СТ 5/2 предназначен для использования на предприятиях общественного питания, бытовых помещений, столовых и кафе. Каркас цельносварной, изготовлен из трубы квадратного сечения 25х25 мм и имеет порошковое термоотверждаемое полимерное покрытие. Материал столешницы — ДСП 25 мм, облицованная декоративным пластиком с лицевой стороны, с тыльной стороны синтетический шпон (пленка). Материал кромки — меламин, ПВХ или врезной кант ПВХ при радиусе на углах R100. Крепить через отверстия каркаса саморезами 5х40 мм в столешницу.

Важная информация

Стол СТ 5/2 черный каркас, размер столешницы — 800х800 мм, облицовка — пластик (черный гранит) в наличии.

Срок поставки других вариантов цветов каркаса и обивки уточняйте у менеджеров.

Минимальный заказ от 5 шт.


Стандартные цвета
Цвета под заказ

Технические характеристики

Количество садков:
4 шт
Вместительность:
8 шт
Габаритные размеры:
640х475х505 мм
Мощность:
3,6 кВт
Напряжение:
220 В
Вес:
25 кг
Производство:
Россия

Особенности гриля для приготовления кур «Командор 4Э»

  • Время приготовления при полной загрузке не более 70 мин
  • Время полного оборота садков — 95 сек
  • ТЭНы расположены в трех плоскостях для эффективной жарки
  • Стеклянная дверь имеет магнитный фиксатор закрытого положения
  • Гриль оснащен легкосъемным поддоном для сбора жира
  • Полностью изготовлен из нержавеющей стали

Описание гриля для приготовления кур «Командор 4Э»

Гриль для приготовления кур «Командор 4Э» карусельного типа отлично впишется в кухню кафе быстрого питания или фаст-фуд, а также его можно использовать в супермаркетах и для уличной торговли. Все элементы гриля выполнены из нержавеющей стали.

Карусельные грили предназначены для жарки тушек цыплят, куриных окорочков, грудок и других продуктов в движущихся садках. Восемь кур помещаются в четыре садка, которые приводятся в движение электромотором. Равномерное вращение кур позволяют отлично прожарить их.
Розничная цена 79 080 р. 115 076 р. 23 806 р. 603 729 р. 126 041 р. 221 657 р. 376 343 р. 46 228 р. 206 051 р. 15 509 р. 142 833 р. 117 447 р. 822 225 р. 256 822 р. 111 323 р. 88 802 р. 75 368 р. 111 916 р. 416 447 р. 40 302 р. 522 435 р. 93 938 р. 71 318 р. 337 622 р. 14 750 р. 2 338 р. 21 186 р. 180 р.
Артикул mgrd
Объем 220 л
Количество уровней 8 10
Расстояние между уровнями 75 мм 70 мм
Размер противней 460х330 UNOX, GARBIN
Температурный диапазон от 0 до 7 °C от 5 до 22 °C от 8 до 18 °C 350 °С 370 °С от 2 до 10 °С от -5 до 5 °C от 60 до 180 °C 70 °С от 50 до 250 °С
Формат емкостей противень 600х400 мм уменьшенный противень
Количество камер (подов) 2 1
Цвет серый, красный черный черный
Производительность 1.08 кг/мин. 500 кг/ч 105 кг/сутки 25 кг/сутки 25 кг/сутки 21 кг/сутки
Цикл мойки 120 / 180 сек. 90 сек.
Тип льда гранулированный лед пальчиковый лед пальчиковый лед кубиковый лед
Вместимость бункера 1500 кг 30 кг 4 кг 10 кг 4 кг
Управление механическое
Установка настольная
Рабочая поверхность нерж. сталь
Количество конфорок 1
Конфорка индукционная, WOK
Формат стационарный
Противень GN 1/1
Количество дверей 2
Витрина холодильная
Применение общего назначения
Холодильный агрегат выносной
Тип водоснабжения требуется подвод и отвод воды требуется подвод и отвод воды требуется подвод и отвод воды требуется подвод и отвод воды
Расход воды 590 л/сутки
Накопитель льда с бункером с бункером с бункером с бункером
Охлаждение водяное воздушное воздушное воздушное
Охлаждаемая площадь 3.93 м²
Система охлаждения компрессорная на основе принципа Пельте
Расположение агрегата снизу
Столешница с бортом
Набор ножей и решеток полный унгер
Вместимость (пицц) 4
Диаметр пиццы 28 см
Количество пицц в одной камере 4
Внутренние размеры камеры 500х500х115 мм 650х600х120 мм
Производительность по кассетам от 20 до 30 шт./ч 46 шт./ч
Производительность по тарелкам 1080 шт./ч от 720 до 1440 шт./ч
Размер кассеты 500х500 мм 500х500 мм 500х500 мм
Максимальный диаметр тарелок 410 мм
Максимальная высота стаканов 410 мм
Кол-во температурных зон мультитемпературный монотемпературный
Дверной упор петли справа петли справа
Температурный режим от 5 до 22 °C от 8 до 18 °C
Ширина 1250 мм 580 мм 280 мм 585 мм 640 мм 720 мм 685 мм 940 мм 400 мм 340 мм 1000 мм 1830 мм 592 мм 380 мм 400 мм 355 мм 1800 мм 800 мм 340 мм 1500 мм 1260 мм 600 мм 940 мм
Глубина 980 мм 612 мм 495 мм 610 мм 720 мм 735 мм 675 мм 820 мм 180 мм 460 мм 700 мм 1220 мм 622 мм 480 мм 545 мм 404 мм 1100 мм 900 мм 450 мм 2200 мм 1025 мм 650 мм 850 мм
Высота 2045 мм 1467 мм 405 мм 825 мм от 1400 до 1850 мм от 1470 до 1890 мм 430 мм 350 мм 310 мм 530 мм 1140 мм 1628 мм 1126 мм 590 мм 690 мм от 590 до 655 мм 1230 мм 850 мм 120 мм 2500 мм 940 мм 757 мм 995 мм
Мощность (кВт) 4.9 7.2 6.9 3.0 4.2 0.32 20 3.5 5.25 1.2 13
Потребляемая мощность (кВт) 0.1675 0.18 2.2 0.47 0.17 0.265 0.32
Подключение 220 В 380 В газ, 220 В 380 В
Напряжение 220 В 220 В 220 В 220 В 380 В 380 В 220 В 220 В 220 В 220 В 220 В 220 В 220 В 220 В 220 В 380 В 220 В
Вес (без упаковки) 138 кг 55 кг 8 кг 58 кг 100 кг 95 кг 53 кг 100 кг 350 кг 63 кг 24 кг 33 кг 24.5 кг 182 кг 285 кг 84 кг 28 кг 115 кг
Вес (с упаковкой) 237 кг 65 кг 9.5 кг 3.8 кг 31 кг 34 кг
BRAND CRYSPI Unox
Страна-производитель Россия Франция Франция Италия Италия Китай Италия Китай Италия Россия Италия Италия Италия Италия Италия Россия Турция Нидерланды Италия Турция Италия Турция Китай
Статус товара Под заказ

Убрать все товары из сравнения

Если у вас есть вопросы:

Позвоните нам

+7 (812) 309-4066

Или напишите

info@ibrusnika.com
 
 
 Официальный сайт компании Brusnika
 © ООО «Брусника» 2013-2015(Cowberries LLC)

Комплексное оснащение отелей, баров, кафе, ресторанов, ночных
клубов и предприятий общепита. Оборудование для магазинов
Вся информация, размещаемая на сайте, носит исключительно
справочный характер и не является офертой
 

Укажите свой контактный телефон
Менеджер BRUSNIKA перезвонит вам, узнает все детали и сам оформит заказ за вас.
Телефон
Жду звонка!