Детальное описание |
Description
Gastrointesti Luxstahl 811-40SP is designed for cooking various dishes and a couple of bakery and confectionery products in Combi ovens and convection ovens, and is also used for blanching, straining and drying.
The product is made of stainless steel with a thickness of 0.8 mm.
Features:
- Size: GN 1/1 (h mm)
- Depth: 40 mm
- Hole diameter: 3 mm
|
|
|
|
|
|
|
|
Тип корпуса:
купольная
Материал корпуса:
металл
Разрешение TVL:
420
Матрица:
1/3" SONY
Фокусное расстояние:
3,6 мм
ИК подсветка:
24 диода
Дистанция подсветки:
20 м
Дополнительно:
low illumination, ночной режим
|
|
|
|
|
|
Особенности тепловой витрины СИКОМ ВН-4.21М
- Механическая панель управления
- Вместимость — GN 2/1
- Время разогрева не более 20 мин
Описание тепловой витрины СИКОМ ВН-4.21М
Тепловая витрина СИКОМ ВН-4.21М предназначена для демонстрации и кратковременного хранения готовых блюд в подогретом состоянии. Витрина выполнена ввиде шкафа со стеклянными дверцами с лицевой и задней стороны. Внутри расположены 3 съемные полки для продуктов вместимостью GN 2/1. В нижней части витрины расположен нагревательный блок.
Тепловая витрина является напольной подставкой для гриля МК-21, но может использоваться и самостоятельно.
|