 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
| Тестоделитель Salva DAIAUT80 | Abat ШРТ 6-ЭШ с подставкой и крышкой | МИСКА 28см нерж.[RGS-3020] | Шкаф расстойный ШРЭ 2.1 | |
| Детальное описание |
Описание
Шкаф Abat ШРТ 6-ЭШ предназначен для расстойки кондитерских и мучных изделий, замороженных полуфабрикатов. Предприятия общественного питания используют расстоечные шкафы как в составе технологической линии с конвекционными шкафами или пароконвектоматами, так и отдельно. Все поверхности корпуса сделаны из нержавеющей стали, защищающей от возникновения коррозии. Особенности:
Дополнительные характеристики:
|
Обьем 3.6 л, высота 10 см, материал - нерж. сталь |
Особенности шкафа расстойного ШРЭ 2.1
Описание шкафа расстойного ШРЭ 2.1Шкаф ШРЭ 2.1 оснащен воздухоподогревателем с возможностью ступенчатой регулировки мощности, а также ёмкостью для воды, которая создаёт необходимую влажность внутри шкафа. Шкаф расстойный применяется для расстойки тестовых заготовок в хлебопекарном и кондитерском производстве. Расстойный шкаф ШРЭ 2.1 используется совместно с печами ХПЭ-500 и серией ХПЭ-750. |
|
| Розничная цена | 1 070 614 р. | 97 791 р. | 204 р. | 22 300 р. |
| Артикул | pkl | шрэ21 | ||
| Количество уровней | 6 | 6; хлебные формы Л7-144 шт. | ||
| Температурный диапазон | от 30 до 85 °С | 30 °С...45 °С | ||
| Формат емкостей | блок хлебных форм 3Л7, гастроемкость GN1/1 | |||
| Габаритные размеры | 820x1010x1635 мм | |||
| Ширина | 1300 мм | |||
| Глубина | 1022 мм | |||
| Высота | 650 мм | |||
| Мощность (кВт) | 1.7 | 1,6 кВт | ||
| Подключение | 220 В | |||
| Напряжение | 220 В | |||
| Вес (без упаковки) | 120 кг | 150 кг | ||
| Страна-производитель | Россия | Китай | Восход |
Убрать все товары из сравнения
Список сравниваемых элементов пуст.
Войти на сайт
