|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Смеситель Klarco styl 1S2960
|
Гастроемкость Luxstahl 816-6 GN 1/6-150 (176х164х150) нерж.
|
Гастроемкость Luxstahl 814-2 GN 1/4-65 (265х164х65) нерж.
|
Фризер для мороженого Koreco SSI151TG
|
Пастеризатор Kocateq MIX10C
|
Фризер для мороженого Cooleq IF-3
|
Стол шведский Metalcarrelli 6900.4-W
|
Зонт вытяжной HICOLD ЗКВОО-11,520
|
Слайсер FIMAR HM 250
|
Слайсер MEC GE 250
|
Миксер планетарный GASTRORAG B20F-ZJ
|
Миксер планетарный Bear Varimixer AR40 VL-1S
|
Сплит-система Rivacold FSL012Z011
|
Льдогенератор SIMAG SPN 405 без бункера
|
Льдогенератор SCOTSMAN (FRIMONT) EF 124 AS
|
Hackman SE 24
|
Airhot CP06
|
Animo WKT 10N VA
|
Макароноварка Amitek CC11/5
|
ВИЛКА для пирожного ''Мондиал''[4827]
|
ПИЛОТКА василек[014]
|
БРЮКИ повара белые[027 р.XL]
|
ЛОЖКА чайная ''Milan'' Luxstahl[3шт. DJ-09070],
|
КУРТКА ШЕФ-ПОВАРА бело-серая[0300 р.М]
|
Детальное описание |
Смеситель из нержавеющей стали. Уникальный рычаг из нейлона покрыт армированным стекловолокном. Не поддается биению, устойчив к царапинам, коррозии и известковому налету. |
Description
Gastrointesti Luxstahl 816-6 is designed for cooking various dishes, pastries bakery and confectionery products in Combi ovens and convection ovens, used as a container for the dough in proofing cabinets, demonstrations and short-term storage of dishes on the lines of the hand, deep freezing, cooling and subsequent storage of products and semi-finished ice cream in a variety of refrigeration equipment, as well as for transportation of products.
The product is made of stainless steel AISI 202 with a thickness of 0.8 mm.
Features:
- Size: GN 1/6 (h mm)
- Depth: 150 mm
|
Description
Gastrointesti Luxstahl 814-2 is designed for cooking various dishes, pastries bakery and confectionery products in Combi ovens and convection ovens, used as a container for the dough in proofing cabinets, demonstrations and short-term storage of dishes on the lines of the hand, deep freezing, cooling and subsequent storage of products and semi-finished ice cream in a variety of refrigeration equipment, as well as for transportation of products.
The product is made of stainless steel AISI 202 with a thickness of 0.8 mm.
Features:
- Size: GN 1/4 (h mm)
- Depth: 65 mm
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Розничная цена |
7 391 р. |
771 р. |
578 р. |
497 889 р. |
270 806 р. |
180 955 р. |
317 031 р. |
78 969 р. |
38 907 р. |
36 018 р. |
|
672 487 р. |
255 012 р. |
388 488 р. |
267 820 р. |
1 763 316 р. |
8 764 р. |
56 820 р. |
88 022 р. |
10 р. |
140 р. |
465 р. |
108 р. |
765 р. |
Артикул |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6562 |
вл75 |
|
кт1796/1 |
|
Объем |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
дежи
20 л |
дежи
40 л |
|
|
|
|
6 |
10 |
|
|
|
|
|
|
Объем холодильной камеры |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
от 5 до 31 м³ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Температурный диапазон |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
от -25 до -15 °C |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Материал |
|
|
|
|
|
|
|
нерж. сталь |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цвет |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
нерж. сталь, металлический |
белый |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тип |
|
|
|
для мягкого мороженого |
|
для мягкого мороженого |
холодильный |
островной |
|
|
|
|
низкотемпературная |
|
|
|
накопительный |
проточный |
|
|
|
|
|
|
Производительность |
|
|
|
16 кг/ч |
|
от 11 до 16 кг/ч |
|
|
|
|
|
|
|
320 кг/сутки |
120 кг/сутки |
|
|
30 л/ч |
|
|
|
|
|
|
Тип льда |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
гранулированный лед |
гранулированный лед |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вместимость бункера |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
40 кг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Общий объем |
|
|
|
|
|
14 л |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тип гастроемкости |
|
|
|
|
|
|
GN 1/1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тип водоснабжения |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
требуется подвод и отвод воды |
требуется подвод и отвод воды |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Расход воды |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
320 л/сутки |
91 л/сутки |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Накопитель льда |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
без бункера |
с бункером |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Охлаждение |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
воздушное |
воздушное |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вес общий (без упаковки) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
78 кг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Механизм поднятия головы |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подъемная траверса |
подъемная траверса |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Число скоростей |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
вариатор (плавная регулировка) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Скорость вращения венчика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
от 110 до 420 об/мин. |
от 53 до 294 об/мин. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тип управления |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
полуавтоматический |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Диаметр ножа |
|
|
|
|
|
|
|
|
250 мм |
250 мм |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Материал ножа |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
нержавеющая сталь |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Количество емкостей |
|
|
|
1 |
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Обьем одной емкости |
|
|
|
10 л |
от 5 до 10 л |
7 л |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Температурный режим холодильного отсека |
|
|
|
|
|
|
от 4 до 10 °C |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вместимость гастроемкостей |
|
|
|
|
|
|
4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ширина |
|
|
|
397 мм |
430 мм |
518 мм |
1610 мм |
1150 мм |
620 мм |
430 мм |
585 мм |
535 мм |
|
535 мм |
950 мм |
1200 мм |
300 мм |
225 мм |
400 мм |
|
|
|
|
|
Глубина |
|
|
|
814 мм |
500 мм |
740 мм |
680 мм |
2000 мм |
425 мм |
490 мм |
485 мм |
910 мм |
|
660 мм |
605 мм |
795 мм |
300 мм |
225 мм |
700 мм |
|
|
|
|
|
Высота |
|
|
|
771 мм |
300 мм |
780 мм |
1440 мм |
400 мм |
370 мм |
580 мм |
860 мм |
1210 мм |
|
690 мм |
915 мм |
1430 мм |
480 мм |
505 мм |
340 мм |
|
|
|
|
|
Мощность (кВт) |
|
|
|
|
|
|
0.5 |
|
0.15 |
0.147 |
1.1 |
1.1 |
|
|
|
36 |
1.15 |
3.2 |
3.2 кВт |
|
|
|
|
|
Потребляемая мощность (кВт) |
|
|
|
|
3.2 |
1.7 |
|
|
|
|
|
|
1.5 |
1.2 |
0.6 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Подключение |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
380 В |
|
к водопроводу |
220 В |
|
|
|
|
|
Напряжение |
|
|
|
|
220 В |
220 В |
220 В |
|
220 В |
220 В |
220 В |
380 В |
220 В |
220 В |
220 В |
|
220 В |
220 В |
|
|
|
|
|
|
Вес (без упаковки) |
|
|
|
90 кг |
|
119 кг |
|
|
17 кг |
|
95 кг |
180 кг |
|
79 кг |
66 кг |
250 кг |
4 кг |
5.5 кг |
13.5 кг |
|
|
|
|
|
Страна-производитель |
|
|
|
Ю. Корея |
Ю. Корея |
Китай |
Италия |
Россия |
Италия |
Италия |
Китай |
Дания |
Италия |
Италия |
Италия |
|
Китай |
Нидерланды |
Италия |
Нытва |
подиум |
подиум |
Не известен |
подиум |