Оборудование Посуда и сервировка Проф. инвентарь Студия мебели Услуги HoReCa 2015-2016 ®
Витрина для мороженого Isa Fiji 120 Термоконтейнер EKSI G03 Посудомоечная машина Krupps Cube C432 Бонета морозильная Cryspi Country 2400 с суперструктурой с подсветкой Камера холодильная Angelo Po 2246CPB Prince Castle DHB4PT-20BCE Forni Fiorini RISING ROOM 60х80 1D 2T (без пола) Стол Шведский комбинированный «MetalCarrelli» (защитное стекло подвижное) [6920.M] Гриль карусельный для приготовления кур СИКОМ МК-8.16 ЕМКОСТЬ для сока 2л[JW-BSP] БРЮКИ повара белые[027 р.S] ПАПКА для меню большая синяя со сменными файлами[К101L],
Детальное описание

Электрическая комбинированная инфракрасная печь Prince Castle DHB4PT-20BCE применяется для приготовления пищи и дальнейшего ее хранения при необходимой температуре.

В конструкции предусмотрены 4 уровня по 3 лотка с таймером. Оборудование оснащено цифровым управлением, регулировкой температуры верхнего и нижнего уровней.

Характеристики:
Напряжение: 220 В
Потребляемая мощность: 1,9 кВт
Температурный режим: +65...+127 ºС 
Габариты: 360х500x525мм

Описание

Расстоечная камера Forni Fiorini RISING ROOM 60х80 1D 2T предназначена для выдержки при определенной температуре изделий из теста перед выпечкой. Этот процесс позволяет придать заготовкам нужную пышность и рыхлость. Камера идеально сочетается с ротационными печами Rotor.

Особенности:

  • Автоматическая система контроля температуры и влажности
  • Выполнена из серого алюминия
  • Электромеханическая панель управления

Дополнительные характеристики:

  • 1 дверь
  • Вместимость: 2 тележки

Совместима с ротационными печами:

  • ROTOR электрическая
  • ROTOR газовая
  • ROTOR FR электрическая
  • ROTOR FR газовая
  • ROTOR 2 электрическая
  • ROTOR 2 газовая

 

Внимание! Изображение товара отличается от оригинала и представлено в ознакомительных целях.

 

Технические характеристики

Вместимость:
16 шт
Габаритные размеры:
1030х650х580 мм
Мощность:
7 кВт
Напряжение:
380 В
Вес:
70 кг
Производство:
Россия

Описание гриля для приготовления кур МК-8.16

Гриль карусельный СИКОМ МК-8.16 предназначен для приготовления куры-гриль, а также мясных, рыбных и прочих полуфабрикатов. Внутри гриля расположен съемный вертел с люльками и поддон для сбора жира. Для удобства при загрузке и выгрузки продукции, гриль оснащен автоматическим тормозом вертела. Время приготовления примерно от 40 до 60 минут в зависимости от величины тушек. Температуру приготовления можно регулировать при помощи удобной ручки, расположенной на панели управления.

Популярность этой модели объясняется высоким качеством исполнения и надежностью, позволяющими эффективно использовать гриль длительное время. Удобство работы обеспечивается наличием таймера, широко открывающимися дверцами и поддоном для жира.

Розничная цена 270 508 р. 27 478 р. 113 020 р. 318 182 р. 770 064 р. 743 557 р. 409 161 р. 329 261 р. 47 150 р. 152 р. 465 р. 50 р.
Объем 459 л
Температурный диапазон от -18 до -16 °С от -25 до -18 °C
Формат емкостей противень 600x800 мм
Цикл мойки 120 сек.
Холодильный агрегат встроенный
Охлаждение динамическое
Бонета морозильная
Размер кассеты 400х400 мм
Максимальный диаметр тарелок 295 мм
Максимальная высота стаканов 275 мм
Гастроемкость 360х165 мм
Ширина 1214 мм 470 мм 2500 2230 940 мм
Глубина 627 мм 550 мм 1048 4630 2000 мм
Высота 1247 мм 700 мм 981 2630 2500 мм
Мощность (кВт) 3.29 6.25
Потребляемая мощность (кВт) 0.68 1.65
Напряжение 220 В 220 В 220 В, 380 В 380 В
Вес (без упаковки) 110 кг 389 кг 300 кг 190 кг
Вес (с упаковкой) 42 кг
Страна-производитель Италия Италия Россия Италия Италия Китай подиум Китай

 
 

Укажите свой контактный телефон
Менеджер BRUSNIKA перезвонит вам, узнает все детали и сам оформит заказ за вас.
Телефон
Жду звонка!